Unterschied zwischen biologischer Landwirtschaft und konventioneller Landwirtschaft

Biologische Landwirtschaft gegen konventionelle Landwirtschaft
 

Grundsätzlich wird in der Landwirtschaft Feldfrüchte angebaut und Viehbestände für Lebensmittel, Ballaststoffe und andere Produkte geerntet, um das Leben der Menschen zu erhalten. Mit der Zivilisation wurden verschiedene landwirtschaftliche Systeme entwickelt. Als Antwort auf die schnell wachsende Nachfrage nach landwirtschaftlichen Erzeugnissen wurde mit der Grünen Revolution das konventionelle landwirtschaftliche System eingeführt. Nach einigen Jahrzehnten haben die Agrarwissenschaftler jedoch die ökologischen Schäden und die negativen Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft auf die Gesundheit erkannt und das System des ökologischen Landbaus eingeführt. Die meisten Prinzipien des ökologischen Landbaus stammen aus dem ursprünglichen System, das seit Tausenden von Jahren praktiziert wurde.

Biologische Landwirtschaft

Der ökologische Landbau produziert auf natürliche Weise landwirtschaftliche Produkte, ohne synthetische Chemikalien und genetisch veränderte Organismen zu verwenden, um das Pflanzenwachstum oder die Tierproduktion zu beeinflussen. Das Hauptaugenmerk dieses Systems liegt auf der Erzeugung sicherer, gesunder Nahrungsmittel für den Konsum, während die landwirtschaftliche Umweltverschmutzung auf null reduziert wird.

Konventionelle Landwirtschaft

Konventionelle Landwirtschaft ist die Landwirtschaft mit dem Ziel, durch den Einsatz moderner Technologien die größtmögliche Produktivität zu erreichen, ohne die Lebensmittelsicherheit und Umweltverschmutzung zu berücksichtigen. Die Anwendung von synthetischen Chemikalien, gentechnisch veränderten Organismen und integrierten Schädlingsbekämpfungssystemen ist in der konventionellen Landwirtschaft sehr verbreitet.

Was ist der Unterschied zwischen ökologischer Landwirtschaft und konventioneller Landwirtschaft??

Zwei Hauptkomponenten beider Bewirtschaftungssysteme sind die Pflanzen- und Viehzucht. In der konventionellen Landwirtschaft werden jedoch üblicherweise synthetische Agrochemikalien wie anorganische Düngemittel, synthetische Pestizide und Wachstumsförderer usw. verwendet. Im ökologischen Landbau werden jedoch niemals synthetische Agrochemikalien verwendet. Es ist auf organische Dünger, zertifizierte Biodünger, natürlich erzeugte Pestizide usw. angewiesen. Gentechnisch veränderte Organismen, die mit rekombinanter DNA-Technologie hergestellt werden, sind im ökologischen Landbau nicht zulässig. Solche Einschränkungen sind in der konventionellen Landwirtschaft nicht verfügbar.

Es gibt nationale und internationale Normen für den ökologischen Landbau, die im konventionellen Landbau jedoch nicht gefunden werden konnten. Bevor Landwirte ihre Produkte aus ökologischem Landbau verkaufen, müssen sie ein Zertifikat erhalten, in dem sie bescheinigen, dass sie landwirtschaftliche Tätigkeiten gemäß den Standards des ökologischen Landbaus betreiben. Daher dauert es einige Jahre, um die normale Farm in eine ökologische Farm umzuwandeln, und das Farmsystem wird kontinuierlich überwacht. Ein solches Zertifizierungssystem oder eine solche Überwachung ist in der konventionellen Landwirtschaft nicht anwendbar. Zertifizierte Bio-Produkte sind jedoch im Vergleich zu anderen auf dem Markt erhältlichen Produkten sehr teuer.

Das System des ökologischen Landbaus ist ein umweltfreundliches System. In der Regel werden Boden- / Wasserschutzkonzepte, Artenschutzkonzepte usw. eingesetzt, um die Umweltverschmutzung auf Null zu reduzieren. Solche Ansätze sind in der konventionellen Landwirtschaft nicht üblich und der Beitrag zur Umweltverschmutzung ist vergleichsweise sehr hoch.

Im ökologischen Landbau werden üblicherweise landwirtschaftliche Praktiken wie Fruchtfolge, biologische Schädlingsbekämpfung, biodynamische Konzepte usw. praktiziert. Solche Praktiken sind in der konventionellen Landwirtschaft selten. Der ökologische Landbau ist arbeitsintensiver und der Ertrag ist im Vergleich zum konventionellen Landbau geringer

Fazit

Der ökologische Landbau ist sehr umweltfreundlich und erzeugt im Vergleich zum konventionellen Landbau sichere gesunde Lebensmittel. Daher ist es an der Zeit, vom konventionellen Landbau zum ökologischen Landbau zu wechseln, um das Leben der Menschen vor Gesundheitsgefahren und die Umwelt vor Verschmutzung zu schützen.