Unterschied zwischen Kohlenhydraten und Proteinen

Kohlenhydrate vs. Proteine

Lebensmittel und angegliederte Wissenschaften sind mit der Behauptung über Gewichtsreduzierung, Gewichtszunahme und Straffung des Körpers durchsetzt. Und einige dieser skrupellosen Menschen verwenden wissenschaftliche Begriffe, die im Alltag verwendet werden, und weisen ihnen Werte zu, die nicht getestet wurden, und sagen, dass ihr Programm funktioniert. Begriffe wie Kohlenhydrate und Proteine ​​sind Begriffe mit wissenschaftlichem Wert. Aber weil die Leute diese Begriffe nicht ausführlich behandeln, gibt es Menschen, die leicht dieselben Begriffe verwenden und abwechslungsreiche Mythologien schaffen. Daher kann dies als eine Übung zur Aufklärung der Öffentlichkeit über die spezifischen Werte dieser Begriffe betrachtet werden, wie sie sich unterscheiden und wo Sie sie jeden Tag sehen.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind organische Verbindungen aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Ein Synonym für diesen Begriff ist sachcharide. Entsprechend der Anzahl der Kohlenstoffatome und Kombinationen der Verknüpfung dieser Kohlenhydrate kann man daher in Monosaccharide, Disaccharide, Oligosaccharide und Polysaccharide einteilen. Monosaccharide sind die einfachsten und werden als einfache Zucker bezeichnet. Dazu gehören Glukose und Saccharose. Sie werden im menschlichen Körper als Energiequelle und als Basisprodukt für die Synthese verwendet. Glukose ist die Hauptform im Körper und kann als Glykogen gespeichert werden. In Pflanzen wird es als Stärke in Form von Polysacchariden gelagert. Die meisten stärkehaltigen pflanzlichen Nahrungsmittel sind reich an Kohlenhydraten und geben 4 Kilokalorien pro Gramm Kohlenhydrat ab. Oligosaccharide sind hilfreich bei der Aufrechterhaltung der Darmbakterien, was bei der Synthese verschiedener Produkte hilft.

Proteine

Proteine ​​sind organische Verbindungen, die aus miteinander verknüpften Aminosäureketten bestehen, die aus Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff, Stickstoff und Schwefel bestehen. Die Aminosäuren können in essentielle und nicht essentielle Aminosäuren unterteilt werden. Im menschlichen Verdauungstrakt wird es in Aminosäuren zerlegt und absorbiert. Proteine ​​sind für das Wachstum und die Erhaltung des menschlichen Körpers unerlässlich. Sie werden auch in Verbindung mit anderen Molekülen verwendet, um Zellmembranpartikel, Nukleinsäuren, Vitamine, Enzyme und Hormone zu bilden. Darüber hinaus sind die Proteine ​​eine Voraussetzung für die Bildung der roten Blutkörperchen und des Blutes im Allgemeinen. Proteine ​​dienen als Energiequelle, und bei Übungen als Baustein der Muskulatur ist es unerlässlich, sich durch Bewegung gesund zu erhalten. Die vom Protein freigesetzte Energie beträgt etwa 4 kJ pro Gramm Protein.

Was ist der Unterschied zwischen Kohlenhydraten und Proteinen??

Sowohl Kohlenhydrate als auch Proteine ​​sind wesentliche organische Verbindungen. Beide haben einen ähnlichen molekularen Aufbau mit Proteinen mit zusätzlichem Schwefel. Die kleinste Komponente in Kohlenhydraten ist Zucker und in Proteinen Aminosäure. Sowohl Kohlenhydrate als auch Proteine ​​geben eine Energie von 4 kcal pro Gramm aus. Beide können als Energiequellen genutzt werden. Proteine ​​werden jedoch für verschiedene andere Botenmoleküle sowie für Nukleinsäuren und Vitamine verwendet. Die Verwendung beim Sport und bei der Muskelaktivität ist in beiden Molekülen ähnlich, die Muskeln bestehen jedoch hauptsächlich aus Proteinen.