Unterschied zwischen essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren

Wesentliche gegenüber nicht-essentiellen Aminosäuren

Aminosäuren sind die Bausteine ​​oder Vorläufer von Proteinen. Wie der Name schon sagt, enthält Aminosäure eine Aminogruppe (-NH₂) und eine saure Carboxylgruppe (-COOH). Mit diesen zwei Gruppen sind ein zusätzlicher Wasserstoff und eine funktionelle Seitenkette (R-Gruppe) an ein zentrales Kohlenstoffatom gebunden. Die Natur dieser R-Gruppe bestimmt die einzigartigen Eigenschaften und die Chemie der Aminosäure, wodurch verschiedene Proteine ​​entstehen. Proteine ​​sind die am stärksten diversifizierte Gruppe von Makromolekülen, sowohl chemisch als auch funktionell. Aminosäuren wirken unter bestimmten Bedingungen im Körper als Energiequelle. Aminosäuren sind auch an der Entgiftung von Medikamenten, Chemikalien und Stoffwechselprodukten beteiligt. Sie können auch als Vorläufer von Neurotransmittern, Peptid- und Schilddrüsenhormonen, Histamin, NAD usw. fungieren. Es gibt 20 verschiedene Aminosäuren, die über Polypeptidbindungen verbunden sind, um verschiedene Proteine ​​herzustellen. Die Aminosäuresequenz bestimmt die Struktur und Funktion des Proteins.

Alle zwanzig Aminosäuren sind für jeden Organismus unerlässlich. Ein Mangel an Aminosäuren führt zu schweren Stoffwechselstörungen im Körper.

Essentielle Aminosäuren

Die meisten Pflanzen und Mikroorganismen sind in der Lage, alle 20 Aminosäuren alleine aus Glukose oder CO zu synthetisieren₂ oder NH_3-. Während des Evolutionsprozesses haben Säugetiere, einschließlich des Menschen, die Fähigkeit verloren, das Kohlenstoffgerüst für mehrere Aminosäuren zu synthetisieren. Daher ist es wichtig, diese bestimmten Aminosäuren durch die Nahrung zu erhalten. Diejenigen Aminosäuren, die im Körper nicht synthetisiert werden können, um den Bedarf des Körpers zu decken, werden als "essentielle Aminosäuren" bezeichnet..

Es gibt 09 essentielle Aminosäuren, die für den menschlichen Körper erforderlich sind, nämlich; Phenylalanin, Valin, Threonin, Tryptophan, Isoleucin, Methionin, Histidin, Lysin und Leucin. Da tierisches Fleisch eine vollständige Quelle essentieller Aminosäuren ist, müssen Nichtvegetarier sich nicht zu sehr um eine ausgewogene Ernährung sorgen, aber diejenigen, die keine tierischen Produkte essen, müssen sich um die essentiellen Aminosäuren sorgen, da der Körper bestimmte Grundproteine ​​nicht ohne synthetisieren kann diese Aminosäuren.

Nichtessentielle Aminosäuren

Nichtessentielle Aminosäuren sind die Aminosäuren, die in unserem Körper produziert werden können. Obwohl wir diese Aminosäuren durch unsere Diäten erhalten können, kann der menschliche Körper diese Aminosäuren immer noch synthetisieren. Diese nicht-essentiellen Aminosäuren sind Alanin, Cystein, Cystin, Glutamin, Glutathion, Glycin, Histidin, Serin, Taurin, Asparagin, Apfelsäure und Prolin. Obwohl die nicht-essentiellen Aminosäuren im menschlichen Körper leicht verfügbar sind, können sie auch aus Nahrungsmitteln wie Nüssen, Getreide, Fleisch, Obst und Gemüse gewonnen werden.

Was ist der Unterschied zwischen essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren??

• Essentielle Aminosäuren können vom menschlichen Körper nicht synthetisiert werden, nicht-essentielle Aminosäuren können vom Körper synthetisiert werden.

• Essentielle Aminosäuren müssen durch die Diäten erhalten werden. Es ist nicht notwendig, nicht-essentielle Aminosäuren zu erhalten, da der Körper sie selbst herstellen kann.

• Normalerweise sind essentielle Aminosäuren in tierischen Produkten verfügbar, während nicht-essentielle Aminosäuren in tierischen und pflanzlichen Produkten erhältlich sind.