Der Unterschied zwischen Verdampfung und Destillation

Der Hauptunterschied zwischen diesen beiden Verfahren besteht darin, dass die Verdampfung eine Änderung des Materiezustands beinhaltet, während die Destillation ein Trennungsprozess ist. Beide Prozesse sind in ihrem Kontext wichtig. Beide Verfahren werden jedoch aus verschiedenen Gründen verwendet.

Die Verdampfung ist ein natürlicher Prozess, während die Destillation ein Prozess ist, der normalerweise durch eine äußere Kraft eingeleitet wird. Die Verdampfung kann im Destillationsprozess erfolgen, die Destillation kann jedoch nicht im Verdampfungsprozess erfolgen.

Verdampfung ist eigentlich ein Prozess, bei dem Flüssigkeit einen Zustand in Gas umwandelt. Der Begriff "Verdampfung" wird speziell verwendet, wenn die Verdampfung der Flüssigkeit von deren Oberfläche erfolgt. Viele Faktoren können den Verdampfungsprozess beeinflussen, wie z. B. Oberfläche, Druck, Dichte und Temperatur der Substanz, Konzentration anderer vorhandener Substanzen usw.

Die Destillation ist dagegen eine Methode, um die Verbindungen von bestimmten Gemischen physikalisch abzutrennen. Dieses Verfahren basiert auf den Siedepunkten der verschiedenen Komponenten in der Mischung, die getrennt werden. Bei einem Gemisch, das Komponenten mit unterschiedlichen Siedepunkten enthält, verdampft das Wasser oder wandelt sich beim Erwärmen zu unterschiedlichen Zeiten in Dampf um. Wie Sie sehen können, geschieht die Verdampfung tatsächlich im gesamten Destillationsprozess.

In diesem Artikel wird alles über beide Prozesse beschrieben. Um sie vollständig verstehen zu können, müssen Sie jeden der Prozesse individuell festlegen. Von der Definition der tatsächlichen Prozesse bis zu allen anderen relevanten Informationen werden Sie feststellen, dass diese beiden Prozesse wirklich sehr unterschiedlich und einzigartig sind.

Was unterscheidet Verdampfung von Destillation??

Um zu sehen, wie unterschiedlich diese beiden Prozesse sind, müssen wir zuerst diese beiden Begriffe definieren. Verdampfung und Destillation unterscheiden sich davon, wie sie tatsächlich funktionieren. Obwohl beide Prozesse wissenschaftlicher Natur sind, unterscheiden sie sich von dem, was sie sind, für was sie sind. Schauen wir uns die Definitionen dieser beiden Prozesse unten an.

• Verdunstung

Das Umwandeln des Zustands des Wassers in den gasförmigen Zustand, ohne es zu kochen, wird als Verdampfungsverfahren bezeichnet. Es ist eine Tatsache, dass die Moleküle der Flüssigkeit molekulare Bindungen enthalten. Wenn genügend Wärmeenergie bereitgestellt wird, lockern sich diese Bindungen. Dadurch werden die Moleküle in die Gasphase freigesetzt.

Der Verdampfungsprozess findet an der Wasseroberfläche statt. Dies liegt daran, dass sich die Oberfläche der Atmosphäre sehr viel näher befindet. Dadurch kann Wärme leicht aufgenommen werden.

Typischerweise tritt Verdampfung auf, bevor die Flüssigkeit ihren Siedepunkt erreicht. Die einzigen flüssigen Moleküle, die ihre intermolekularen Bindungen aufbrechen, sind diejenigen, die näher an der Oberfläche der Flüssigkeit liegen. Dann werden sie in Gas umgewandelt. Die anderen Moleküle, die sich in der Flüssigkeit befinden, verdunsten leicht, wenn sie die Oberfläche erreichen. Zu diesem Zeitpunkt setzt sich ein solches Molekül der Atmosphäre aus.

Die Stärke aller molekularen Bindungen zwischen den Molekülen der Flüssigkeit bestimmt die Geschwindigkeit des Verdampfungsprozesses. Beim Auffinden der starken intermolekularen Bindungen verdampft die Flüssigkeit langsamer. Wenn jedoch die intermolekularen Bindungen der Flüssigkeit schwach sind, ist die Flüssigkeit sehr volatil.

Der Hauptgrund für die langsame Verdampfung von Wasser ist die Stärke innerhalb der Wasserstoffmoleküle. Organische Verbindungen, die nicht polar sind, haben jedoch keine starken intermolekularen Anziehungskräfte. Solche Moleküle sind als Van-der-Waals-Bindungen bekannt und diese sind von Natur aus schwächer. Das bedeutet also, dass die Moleküle der Flüssigkeit leicht in die Dampfphase gelangen können.

Im Gegensatz zur Destillation findet der Verdampfungsprozess langsamer statt. Die Geschwindigkeit des Prozesses hängt hauptsächlich von der Oberfläche der Flüssigkeit und der Geschwindigkeit des Luftstroms ab. Wenn beide hoch sind, steigt die Verdampfungsgeschwindigkeit automatisch an.

• Destillation

Im Gegensatz zur Verdampfung, bei der es sich um einen natürlichen Prozess handelt, wird die Destillation vom Menschen gemacht und modernisiert. Hierbei handelt es sich um eine Technik, bei der reinste flüssige Formen von anderen Flüssigkeiten getrennt werden. Sie basiert auf unterschiedlichen Siedepunkten der verschiedenen Flüssigkeiten. Sie tritt aufgrund der unterschiedlichen Stärken der verschiedenen intermolekularen Kräfte in Substanzen auf. Da verschiedene Arten von Flüssigkeiten unterschiedliche Siedepunkte haben, wird auch die Wärmeenergie benötigt, um die Bindungen aufzubrechen.

Die Destillation wird grundsätzlich zum Trennen von Kombinationen oder Gemischen von Flüssigkeiten verwendet. Es ist ein Prozess, bei dem Flüssigkeiten gekocht und kondensiert werden. Die Flüssigkeit wird erhitzt und gekocht, bis sie ihren Siedepunkt erreicht. Dann wird die Temperatur gehalten, bis die signifikante Flüssigkeit vollständig verdampft ist. In diesem Fall wird der Dampf mithilfe eines Kondensators in die flüssige Phase zurückgeführt.

Es gibt verschiedene Techniken zur Destillation. Diese sind:

• Einfach

Mit dieser Technik werden Flüssigkeiten mit einem signifikanten Siedepunktspalt abgetrennt. Die Elemente des Gemisches werden getrennt, wenn die Flüssigkeiten an ihren eigenen spezifischen Siedepunkten kochen und sich in Dampf verwandeln. Der Dampf wird dann kondensiert und gesammelt.

• Fraktioniert

Bei dieser Technik werden zwei mischbare Flüssigkeiten unter Verwendung einer Fraktioniersäule getrennt. Diese beiden Flüssigkeiten haben typischerweise nahe beieinander liegende Siedepunkte.

• Dampf

Schließlich werden bei dieser Technik Elemente, die mit Wasser nicht mischbar sind, mit Dampf getrennt. Wenn diese Elemente mit dem Dampf vermischt werden, würden sie verdampfen und eine deutlich niedrigere Temperatur haben als bei ihrem normalen Siedepunkt.

Labor-Destillationseinheit

Häufige Unterschiede zwischen Verdampfung und Destillation

Nachdem Sie nun die unterschiedlichen Definitionen der beiden Prozesse kennen gelernt haben, wollen wir uns alle anderen grundlegenden Unterschiede ansehen. Wenn wir Verdampfung und Destillation unterscheiden, werden Sie feststellen, dass sie sehr unterschiedlich sind. Diese Unterschiede sind wie folgt:

Unterschied in der Definition

Verdampfung ist der Prozess des Umwandelns einer Flüssigkeit in Gas. Dies geschieht durch Aufbringen von Wärme auf die Flüssigkeit, so dass die Moleküle an der Oberfläche leicht in Dampf übergehen.

Die Destillation dagegen ist ein Prozess, bei dem Dampf oder Gas aus Flüssigkeiten gewonnen wird. Dazu werden die Flüssigkeiten erhitzt, um das Gas zu erhalten, und das relevante Gas für verschiedene Zwecke zu flüssigen Produkten kondensiert.

Unterschied in Features

Der Verdampfungsprozess findet nur an der Oberfläche der Flüssigkeit statt, während der Destillationsprozess nicht nur an der Oberfläche von Flüssigkeiten stattfindet.

Unterschied im Siedepunkt

Bei der Verdampfung verdampft die Flüssigkeit unter ihrem Siedepunkt, bei der Destillation dagegen; Die Flüssigkeit verdampft beim Siedepunkt.

Unterschied in der Dauer des Prozesses

Der Verdampfungsprozess ist langsam und allmählich, während der Destillationsprozess andererseits schnell oder schnell abläuft.

Unterschied in der Technik der Trennung

Verdampfung ist keine Technik zur Trennung. Es ist tatsächlich ein Prozess, bei dem eine Flüssigkeit ihren Zustand in Gas umwandelt. Es ist also eine Änderung im Zustand der Materie. Andererseits ist die Destillation eine Technik zur Trennung, die zum Sammeln einer signifikanten Flüssigkeit aus einem Flüssigkeitsgemisch verwendet wird.

Andere Unterschiede

• Wenn bei der Destillation die Flüssigkeit den Siedepunkt erreicht, bildet die Flüssigkeit Blasen. Beim Verdampfen bilden die Blasen jedoch keine Blasen, da die Flüssigkeit nicht den Siedepunkt erreicht.
• Die Destillation ist ein Verfahren zur Trennung und Reinigung einer Flüssigkeit. Verdampfung ist jedoch nicht unbedingt so.
• Bei der Destillation muss den Flüssigkeitsmolekülen Wärmeenergie zugeführt werden. Dies ist so, dass die flüssigen Moleküle in den Dampfzustand übergehen. Bei der Verdampfung muss jedoch keine externe Wärmeenergie zugeführt werden. Stattdessen werden die Moleküle erregt, wenn sie während des Prozesses ineinander stoßen. Diese Energie wird dann verwendet, um die Moleküle in den Dampfzustand freizusetzen.
• Verdampfung kann ein natürlicher Prozess sein, während Destillation ein Prozess ist, der erfunden wurde. Sie findet in einem Labor mit einem Apparat statt.

Zusammenfassung

Wenn Sie über die grundlegenden Elemente des Universums nachdenken, werden Sie definitiv über die Angelegenheit nachdenken. Es ist überall um uns herum, in drei verschiedenen Phasen - fest, flüssig und gasförmig. Substanzen können ihren physischen Zustand zwischen diesen drei Phasen ändern. Dies ist ein Phänomen, das als "Phasenwechsel" bezeichnet wird und bei verschiedenen Temperaturen auftreten kann.

Verdampfung geschieht, wenn genug Wärmeenergie vorhanden ist, um die intermolekularen Anziehungskräfte in Flüssigkeiten abzubauen. Wenn dies geschieht, werden die flüssigen Moleküle in eine Gasphase freigesetzt. Das Kochen eines bestimmten Stoffes geschieht bei einer bestimmten Temperatur. Wenn dies geschieht, wird der Dampfdruck, den die Substanz in der Gasphase ausübt, gleich dem Atmosphärendruck. Dieses Phänomen ist die Grundlage für den Destillationsprozess.

Im Grunde ist der Unterschied zwischen Verdampfung und Destillation der Siedepunkt. Der Verdampfungsprozess findet unterhalb des Siedepunktes einer Flüssigkeit statt, während die Destillation direkt am Siedepunkt stattfindet. Es gibt andere Unterschiede zwischen den beiden Prozessen, da sie sich nicht wirklich ähneln. Sie hängen von bestimmten Faktoren ab, die ähnlich sein können, aber insgesamt sind sie sehr unterschiedlich.