Ethanol gegen Alkohol
Ethanol und Alkohol sind gleich und sie haben die gleichen physikalischen und chemischen Eigenschaften. Ethanol ist eine Art Alkohol, und die beiden werden durch Fermentation von Glukose durch Enzyme in Hefe gebildet.
Alkohol ist eine Chemikalie mit einer OH-funktionellen Gruppe. Alkohole werden im Allgemeinen in drei Gruppen eingeteilt, basierend auf der Anzahl der Kohlenstoffatome, die an das Kohlenstoffatom gebunden sind, das die Hydroxylgruppe trägt. Die drei Gruppen sind primär, sekundär und tertiär. Die primären Gruppen haben die Formel von RCH2OH, das sekundäre RR'CHOH und das tertiäre die Formel von RR'R'COH, wobei R für Alkylgruppen steht.
Ethanol gehört zur Hauptgruppe des Alkohols. Ethanol ist die einzige Alkoholart, die konsumiert werden kann. Die anderen Arten von Alkohol umfassen Methylalkohol, Reibalkohol und Butanol.
Einige Alkohole sind in Wasser löslich und andere nicht. Alkohol mit vier oder weniger Kohlenstoffketten ist in Wasser löslich und solche mit fünf oder mehr Kohlenstoffen nicht. Ethanol, Methanol und Propanol sind einige der Alkohole, die in Wasser löslich sind, während Pentanol nicht löslich ist. Alkohol hat einen hohen Siedepunkt und zeigt entweder saure oder alkalische Eigenschaften.
Alkohol ist seit vielen Jahrhunderten in Gebrauch, und Ethanol wurde seit dem neunten Jahrhundert verwendet, als die Perser-Araber es zum ersten Mal destillierten.
Sowohl Alkohol als auch Ethanol werden auf vielfältige Weise verwendet. Einige Alkohole, insbesondere Ethanol, werden als Getränk verwendet. Andere Typen wie Ethylalkohol und Methylalkohol werden als Brennstoff verwendet und auf vielfältige Weise für industrielle Zwecke verwendet. Ethanol wird auch als Lösungsmittel in Parfüms, Medikamenten und pflanzlichen Essenzen verwendet. Ethanol wird auch als Antiseptikum verwendet.
Zusammenfassung:
1. Ethanol ist eine Art Alkohol, und die beiden werden durch Fermentation von Glukose durch Enzyme in Hefe gebildet.
2. Alkohole werden im Allgemeinen in primäre, sekundäre und tertiäre Gruppen eingeteilt. Ethanol gehört zur Hauptgruppe des Alkohols.
3. Ethanol ist die einzige Alkoholart, die konsumiert werden kann.
4. Einige Alkohole sind in Wasser löslich und andere nicht. Ethanol ist in Wasser löslich.
5. Alkohol hat einen hohen Siedepunkt und zeigt entweder saure oder alkalische Eigenschaften.
6. Alkohol wird seit vielen Jahrhunderten verwendet, und Ethanol wurde bereits seit dem neunten Jahrhundert verwendet, als die Araber es zum ersten Mal destillierten.