Unterschied zwischen Burrito Chimichanga Enchilada Fajita und Taco

Der wichtigste Unterschied - Burrito vs Chimichanga vs Enchilada vs Fajita vs Taco
 

Tortillas, ein Grundnahrungsmittel in mexikanischen Gerichten, bilden die perfekte Basis für eine Vielzahl von Füllungen. Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita und Taco sind beliebte mexikanische oder mexikanische Tex-Gerichte, die mit Tortillas zubereitet werden können. Das Hauptunterschied zwischen Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita und Taco liegt in der Füllung, der Art der verwendeten Tortilla und der Zubereitungsmethode. Burritos und Chimichangas werden mit Weizentortillas hergestellt wohingegen Enchiladas werden mit Maistortillas hergestellt. Tacos können mit Weizen- und Maistortillas hergestellt werden wohingegen Fajita bezieht sich auf Fleischstücke, die mit Tortillas gegessen werden.

Was ist Burrito??

Burrito ist eine große Weizenmehl-Tortilla mit einer Füllung. Die Tortilla wird normalerweise in einer geschlossenen Zylinderform um die Füllung gewickelt. Es wird manchmal leicht gedämpft oder gegrillt, um es weich und geschmeidig zu machen, so dass es beim Wickeln an sich haften bleibt.

Traditionell enthielten Burrito-Füllungen nur Fleisch und Bohnen, aber heutzutage können Burritos eine Reihe von Zutaten enthalten, wie z. B. mexikanischen Reis oder Reis, Bohnen / Bohnen, Salsa, Salat, Käse, Fleisch, Guacamole, Sauerrahm und verschiedene Gemüse . Burritos gibt es auch in verschiedenen Größen.

Was ist Chimichanga??

Chimichanga ist ein frittierter Burrito, der in der Tex-Mex-Küche beliebt ist. Es wird hergestellt, indem die Tortilla mit verschiedenen Zutaten gefüllt, zu einer rechteckigen Packung gefaltet und frittiert wird. Chimichanga-Füllungen enthalten meist Reis, Käse, Adobada (mariniertes Fleisch), Machaca (Trockenfleisch), Carne Seca oder zerkleinertes Huhn. Es kann mit Guacamole, Salsa, Sauerrahm und / oder Käse begleitet werden.

Was ist Enchilada??

Enchilada ist eine Maistortilla, die um eine Füllung gerollt und mit einer Chili-Pfeffersauce überzogen wird. Die Füllung von Enchiladas kann eine Vielzahl von Zutaten enthalten, darunter Fleisch, Bohnen, Kartoffeln, Käse, Gemüse oder eine Kombination davon.

Was ist Fajita??

Fajita ist ein beliebtes Gericht in der Tex-Mex-Küche. Fajita bezieht sich im Allgemeinen auf gegrilltes Fleisch, das normalerweise mit Taco auf Mehl oder Maistortilla serviert wird. Der Unterschied zwischen Fajita und dem Rest der hier besprochenen Gerichte besteht darin, dass sich Fajita speziell auf das Fleisch bezieht und nicht auf die Umhüllung.

Dieser Begriff wurde ursprünglich verwendet, um sich auf Rindfleisch zu beziehen. Da Rindfleischstücke nicht sehr zart waren, wurden sie in gewürzten Saucen mariniert, gegrillt und mit scharfen Saucen serviert. Heute bezieht sich Fajita auf Hühnerfleisch, Lammfleisch, Portwein, Garnelen und anderes Fleisch. In Restaurants wird Fajita mit Paprika und Zwiebeln zubereitet. Sauerrahm, Käse, Tomaten, geriebener Salat, Guacamole, Salsa und Pico de Gallo sind beliebte Gewürze.

Was ist Taco??

Ein Taco ist eine um eine Füllung gefaltete Mais- oder Weizentortilla. Die Füllung könnte eine Vielzahl von Zutaten enthalten, darunter Hühnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Käse. Es kann von Beilagen wie Salsa, Guacamole, Tomaten, Zwiebeln, Koriander (Koriander) und Salat begleitet werden. Es gibt viele Tacos-Varianten.

Was ist der Unterschied zwischen Burrito Chimichanga Enchilada Fajita und Taco??

Beschreibung:

Burrito ist eine große Weizenmehl-Tortilla, die um eine Füllung gewickelt ist.

Chimichanga ist ein frittierter Burrito.

Enchilada ist eine Maistortilla, die um eine Füllung gerollt und mit einer Paprikasoße überzogen wird

Fajita bezieht sich auf gegrilltes Fleisch, das normalerweise mit Tortillas serviert wird.

Taco ist eine Mais- oder Weizentortilla, die um eine Füllung gefaltet ist.

Art der Tortilla:

Burritos werden mit einer Weizentortilla hergestellt.

Chimichangas werden mit Weizentortillas hergestellt.

Enchiladas werden mit Maistortillas gemacht.

Fajita kann mit Tortillas gegessen werden.

Tacos werden mit Mais- oder Weizentortillas hergestellt.

Bild mit freundlicher Genehmigung: “Breakfast burritos” Von jeffreyw - Mmm… das Frühstück wird serviert - Hochgeladen von Fe (CC BY 2.0) über Commons Wikimedia “Mmm… gebratenes Schweinefleisch und Cheddar Burritos” jeffreyw (CC BY 2.0) über Flickr „Vegane Enchiladas (4023917617)“ Von Kari Sullivan aus Austin, TX - Enchiladas zum Frühstück (CC BY 2.0) über Commons Wikimedia "Beef Fajitas Costa Rica" Von Eric T Gunther - Eigenes Werk (CC BY-SA 3.0) über Commons Wikimedia  „001 Tacos de carnitas, carne asada und al pastor“ Von Larry Miller - Flickr: Tinos Tacos, Roseburg, Ore. (CC BY-SA 2.0) über Commons Wikimedia