Unterschied zwischen Fruchtsaft und Fruchtnektar

Fruchtsaft gegen Fruchtnektar

Fragen Sie eine durchschnittliche Person den Unterschied zwischen einem Fruchtsaft und einem Fruchtnektar, und es besteht die Möglichkeit, dass Sie einen Rohling zeichnen. Eine große Mehrheit der Menschen wählt ein Fruchtgetränk mit geschlossenen Augen. Sie glauben, dass sie alle gesundheitlichen Vorteile der Früchte erhalten, die auf dem Etikett erwähnt werden. Sie glauben tatsächlich, dass sie frisches Fruchtfleisch trinken und etwas sehr Gesundes verzehren. Es gibt jedoch Unterschiede zwischen Fruchtsaft und Fruchtnektar, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.

Wir alle wissen, dass Fruchtsaft der frische Saft ist, der aus dem Fruchtfleisch gewonnen wird, und wir erwarten genau das, wenn wir eine Flasche kaltes Getränk kaufen, das als Fruchtgetränk gekennzeichnet ist. Diejenigen, die etwas über Botanik wissen, wissen, dass Nektar eine süße Flüssigkeit ist, die von Blumen ausgeschieden wird, die bestäubende Insekten anziehen. In der Getränkeindustrie bedeutet Nektar jedoch eine Art kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk aus frischem Saft. Es unterscheidet sich von Getränken, die von der Industrie als Fruchtsaft gekennzeichnet wurden, da es sich nicht um 100% igen Fruchtsaft handelt und viele andere Inhaltsstoffe wie Wasser, Süßungsmittel und Konservierungsmittel enthalten kann und enthält. Es gibt keine Industriestandards, und Sie können einen Fruchtnektar mit Fruchtsaft von überall im Bereich von 0-100% haben. Fruchtsaft dagegen ist ein natürliches Getränk, das durch Zerkleinern des Fruchtfleischs einer frischen Frucht hergestellt wird. Es enthält keine Konservierungsstoffe und Aromen.

Es ist wichtig anzumerken, dass Fruchtsaft frisch aus Fruchtfleisch gepresst und gegen Verschlechterung und Verderb behandelt oder zu einem Konzentrat verarbeitet wird, in dem Wasser aus dem Saft extrahiert wird. Fruchtnektar ist ein Fruchtsaft, der einen geringeren Prozentsatz an Saft enthält als reiner Fruchtsaft. Wenn zwei oder mehr Fruchtsäfte gemischt werden, spricht man von einer Nektarmischung.

Nachdem Sie die Informationen erhalten haben, sollten Sie sich unbedingt die Zutaten in einer Flasche ansehen, bevor Sie ein Getränk kaufen, das angeblich Fruchtsaft ist.