Unterschied zwischen Roggen, Bourbon und Irish Whiskey
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Roggen, Bourbon gegen irischen Whisky
Whiskey ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das aus Getreide und nicht aus Früchten hergestellt wird. Es ist der Menschheit seit der Antike bekannt und von vielen konsumiert, sich leichter und berauscht zu fühlen. Whisky wird durch Fermentation, Destillation und Reifung vieler verschiedener Getreidesorten wie Malz, Gerste, Roggen usw. hergestellt. Es gibt viele verschiedene Whiskysorten, die in verschiedenen Teilen der Welt beliebt sind, wie Roggenwhisky, Bourbon und Irish Whiskey . Die Menschen bleiben durch diese Nomenklatur verwirrt, und dieser Artikel versucht, die grundlegenden Unterschiede zwischen Roggen, Bourbon und irischen Whiskys herauszustellen.
Roggen
Rye ist ein Whisky, der in den USA und Kanada beliebt ist. Es ist eine Whiskyart, die einen Getreidebrei verwendet, der mindestens 51% Roggen enthält, während der Rest Malz, Gerste oder Mais sein kann. Tatsächlich gibt es in Kanada Whiskys, die als Roggen gekennzeichnet sind, obwohl sie überhaupt nicht aus Roggen hergestellt werden. Obwohl Roggen auch in vielen anderen Whiskys verwendet wird, wird der Whisky zu Roggen, wenn der Roggenanteil im Getreidebrei 51% übersteigt. Eine weitere Anforderung an einen Whisky, um Roggen zu sein, ist es, bei weniger als 80% ABV zu destillieren. Roggenwhisky muss mindestens 2 Jahre in verkohlten Holzfässern gelagert werden, bevor er verkauft werden kann. Roggenwhisky ist würzig und hat eine Festigkeit, die bei anderen Whiskys nicht zu finden ist. Roggenwhisky gilt als sehr trocken im Geschmack.
Bourbon
Bourbon ist eine Whiskyart, die in Nordamerika sehr beliebt ist, und hat eine engagierte Fangemeinde. Es wird durch Fermentation von erneutem Brei hergestellt, der mindestens 51% Mais enthält und auf mindestens 160% destilliert werden muss. Es muss mindestens 2 Jahre in Holzfässern gelagert werden. Es ist nicht Bourbon, wenn es nicht in den USA hergestellt wurde. Es ist wie Scotch, das heißt nur, wenn es in Schottland hergestellt wird.
Irischer Whiskey
Wie der Name schon sagt, wird der in Irland hergestellte Whisky als irischer Whisky bezeichnet. Eine weitere Voraussetzung für den irischen Whisky ist die Destillation auf weniger als 94,8% ABV. Dieser Whisky wird hauptsächlich aus dreifach destilliertem Malzmaischbrei hergestellt. Der Whisky hat einen süßen Geschmack, der beibehalten wird, indem die Temperatur während der Destillation niedrig gehalten wird.
Roggen gegen Bourbon gegen irischen Whisky
• Der Unterschied zwischen Roggen, Bourbon und irischem Whisky bezieht sich auf die Stärke des vorherrschenden Getreides im Getreidebrei, der zum Whisky fermentiert wird.
• Während bei Roggenwhisky Roggen mit nicht weniger als 51% das vorherrschende Getreide im Getreidebrei ist, ist dies bei Mais in Bourbon vorherrschend. Irischer Whisky wird hauptsächlich aus Malz hergestellt.
• Es ist nicht Bourbon, wenn es nicht in den USA hergestellt wird, während der irische Whisky offensichtlich in Irland hergestellt wird.
• Roggen ist sehr trocken, während Bourbon sehr scharf ist. Irish Whiskey ist zart und süß.
• Bourbon und Rye sind amerikanische Whiskys, während der irische Whiskey irischen Ursprungs ist.
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