Gyros vs Souvlaki
Gyros und Souvlaki sind zwei ähnliche Gerichte mit griechischem Ursprung. Beide werden mit Fleisch und Gemüse zubereitet und haben viele Ähnlichkeiten in Aussehen und Geschmack, die Touristen verwirren. Dieser Artikel versucht, diese Verwirrung zu verdeutlichen, indem er die Unterschiede zwischen einem Gyro und einem Souvlaki hervorhebt.
Gyros
Gyro oder Gyros sind griechische Köstlichkeiten, die mit geröstetem Fleisch zubereitet und in einem Brot zu einem Sandwich serviert werden. Tomaten, Zwiebeln und Saucen werden großzügig verwendet, um den Geschmack und das Aroma von Gyros zu unterstreichen. Fleischstücke werden in Scheiben geschnitten und geröstet, indem sie nahe an einem elektrischen Grill gehalten werden. Fleischstücke drehen sich weiter, während sich der Spieß, an dem sie befestigt sind, bewegt. Wenn die Fleischstücke gut gegart sind, werden sie in geöltes Pita-Brot mit Zwiebeln, Tomaten und Saucen gegrillt. Der Grund, warum es als Gyro bezeichnet wird, liegt darin, dass sich das Fleisch auf einem senkrecht stehenden Spieß ständig bewegt.
Souvlaki
Souvlaki ist ein Gericht griechischen Ursprungs, das Fleischstücke enthält, die aufgespießt und gegrillt wurden. Diese gebratenen Fleischstücke werden entweder auf Fladenbrot oder über einer Schüssel mit gekochtem Reis serviert. Das Fleisch kann Schweinefleisch, Lamm oder sogar Rindfleisch sein. Souvlaki gilt in Griechenland als Fast-Food-Gericht, da Fleischstücke am Spieß bereitgehalten und dem Kunden auf Brot mit Saucen und manchmal auch Bratkartoffeln gegeben werden. Das Wort Souvlaki bedeutet wörtlich Spieß im Griechischen.
Gyros vs Souvlaki
• Souvlaki ist ein Fast-Food-Gericht griechischer Herkunft, während Gyros traditionelle Köstlichkeiten Griechenlands sind.
• Souvlaki ist wie gegrillte Kebabs. Fleischstücke werden aufgespießt und gegrillt und auf Pita oder gekochten Reis serviert
• Das Wort Souvlaki bedeutet wörtlich einen kleinen Spieß im Griechischen
• Gyros ist ein Wort, das die Zubereitungsmethode widerspiegelt, da Fleischstücke an einem vertikalen Spieß befestigt werden, der sich vor der Wärmequelle dreht
• Souvlaki übersetzt in einen kleinen Spieß, und es sind tatsächlich kleine Fleischstücke, die von einem Holzstab durchbohrt werden, den wir in der Hand halten
• Gyros ist ein großer Fleischbrot, der vor einem elektrischen Bratrost rund läuft
• Wenn Leute sagen, dass sie Souvlaki haben möchten, meinen sie Pita mit entweder Souvlaki oder Gyros im Inneren
• Wenn Souvlaki einfach auf einem Holzstab gegessen wird, spricht man von Kalamaki (wörtlich übersetzt in wenig Stroh).