Unterschied zwischen weißem Kuchen und Vanillekuchen
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Weißer Kuchen gegen Vanillekuchen
Weißer Kuchen und Vanillekuchen sind zwei Arten von Kuchen, die Vanilleextrakte enthalten. Aufgrund ihrer weißen Farbe werden diese beiden Kuchen häufig bei Hochzeiten und Hochzeitstagen verwendet. Je nach Präferenz des Verbrauchers können Geschmacksstoffe zu jedem dieser beiden Kuchen hinzugefügt werden.
Weißer Kuchen
Weiße Torte wird von anderen auch als offizielle Hochzeitstorte bezeichnet, da sie sehr weiß ist. Weiße Kuchen bestehen aus Mehl, Backpulver, Zucker und Eiweiß, wobei nur das Eigelb zurückbleibt. Da in dem Rezept kein Eigelb enthalten ist, schmecken weiße Kuchen oft nicht so süß wie die anderen Kuchen und auch etwas flaumig.
Vanille Kuchen
Vanille-Kuchen können manchmal während Hochzeiten verwendet werden, wenn beim Backen kein Eigelb verwendet wird. Sie werden jedoch weniger wahrscheinlich ohne Eigelb hergestellt. Eigelb und Vanilleextrakte machen Vanillekuchen so, dass er genug Süße und Cremigkeit hat. Je mehr Eier in ihrer Gesamtheit verwendet werden, desto mehr wird der Vanillekuchen gelblich gefärbt.
Unterschied zwischen weißem Kuchen und Vanillekuchen
Weiße Kuchen und Vanillekuchen haben fast das gleiche Rezept wie Backpulver, Mehl und Zucker; Nur der weiße Kuchen verwendet nur das Eiweiß, während der Vanillekuchen die Eier in seiner Gesamtheit verwendet. Weiße Kuchen eignen sich am besten für Hochzeiten aufgrund ihres Weißgrades, wohingegen Vanillekuchen bei Geburtstagsfeiern und besonderen Anlässen wegen des cremigen Geschmacks und der goldenen Farbe, wenn viele Eier verwendet werden, eher für Kinder verwendet werden. Geschmacklich gibt es nur einen kleinen Unterschied, denn weiße Kuchen sind weniger süß als Vanillekuchen.
Weiße Kuchen sind nicht nur für Hochzeiten, Sie können sie zu jedem Anlass servieren. Für mehr Abwechslung in Geschmack und Aussehen können Sie Aromen wie Schokolade oder Kirschen hinzufügen. Wenn Sie es eilig haben und in kürzester Zeit einen Kuchen backen möchten, können Sie entweder einen weißen Kuchen oder einen Vanillekuchen wählen, da beide sehr einfach und leicht zu backen sind.
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In Kürze: • Weiße Kuchen verwenden nur das Eiweiß und niemals das Eigelb, während die Vanillekuchen das gesamte Ei und die hinzugefügten Vanilleextrakte verwenden. • Da es kein Eigelb gibt, schmecken weiße Kuchen etwas weniger süß, wenn Sie sie mit dem Geschmack von Vanillekuchen vergleichen, bei dem das Ei als Ganzes verwendet wird. • Weiße Kuchen eignen sich am besten als Hochzeitstorte, während Vanille-Kuchen auf Geburtstagsfeiern verwendet werden können.
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