Koscher vs Halal
Meistens sieht man, dass Muslime und Juden eher glauben, dass Kosher dem halal ähnlich ist und umgekehrt. In sprachlicher Hinsicht sind die Begriffe koscher und halal fast gleich. Koscher ist ein hebräisches Wort, das "richtig" oder "passend" bedeutet, und Halal ist ein arabisches Wort, das "zulässig" bedeutet. Kosher und Halal sind jedoch zwei verschiedene Entitäten, die sich in ihrer Bedeutung und ihrem Geist unterscheiden.
Koscher und Halal werden hauptsächlich mit dem Essen von Muslimen und Juden in Verbindung gebracht. Obwohl Kosher und Halal Nahrungsgesetze sind, hat es auch bei anderen Ritualen, denen beide in ihrem Leben folgen, eine große Bedeutung. Koscher und Halal haben ihre Wurzeln in ihren jeweiligen Schriften, Kosher wird in der Heiligen Schrift und Torah identifiziert und Halal wird im Quran erwähnt.
Zuerst sehen wir den Unterschied beim Schlachten von Tieren in Kosher und Halal. Obwohl die Schlachtung dieselbe ist, sagen die Juden, die koscher folgen, nicht den Namen Gottes auf jedem Tier, das sie schlachten. Sie halten es für verschwenderisch, den Namen Gottes außerhalb des Zusammenhangs auszusprechen. Sie beten nur für das erste und letzte Tier, das sie schlachten. Muslime, die halal-Rituale befolgen, sagen immer den Namen Gottes für jedes geschlachtete Tier.
Laut Halal kann jeder ausgewogene Muslim die Schlachtung von Tieren durchführen. Aber Koscher erlaubt nur eine Art Rabbi, den Sachet, um Tiere zu schlachten. Das Sachet ist speziell für das Schlachten ausgebildet und kein anderer Jude kann diese Aufgabe ausführen.
Muslime betrachten das gesamte Vieh oder Schaf als Halal, wenn sie ordnungsgemäß geschlachtet werden. Juden hingegen betrachten das Vorderviertel von Rindern oder Schafen als koscher und das Hinterviertel als nicht koscher.
Während das islamische Gesetz Fleisch von Kaninchen, Wildhühnern, Schalentieren, Enten und Gänsen als halal betrachtet, wird es nach den koscheren Gesetzen nicht als essbar angesehen.
Muslime suchen nach einer Quelle von Enzymen, bevor sie diese bekommen. Wenn es von einem Nicht-Halal-Tier stammt, ist es für einen Muslim verboten. Aber Kosher hat keinen Unterschied, da pro Enzym betrachtet wird. Die Juden betrachten alle Enzyme, auch von nicht koscheren Tieren, als koscher.
Nach dem Halal-Gesetz sind alle berauschenden Alkohole, Weine, Spirituosen und Drogen verboten. Wo nach koscherem Gesetz alle Weine erlaubt sind.
Während in koscheren Lebensmitteln Molkereiprodukte und Fleisch nicht gemischt werden können und dies völlig verboten ist, erlaubt Halal das Mischen der beiden.