Unterschied zwischen Schnittlauch und Frühlingszwiebeln

Schnittlauch gegen grüne Zwiebeln

Viele sind verwirrt, wenn sie Gewürze wie Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Schalotten, Schalotten, Lauch und Zwiebeln unterscheiden. Wahrscheinlich weil sie sehr ähnlich sind. Dies sollte nicht überraschen, denn alle gehören zur Zwiebelfamilie. Trotzdem gibt es eine sehr feine Linie, die den Unterschied zwischen ihnen zieht, vor allem bei den ersten beiden genannten.

Frühlingszwiebeln sind sehr identisch mit Frühlingszwiebeln und Zwiebeln. Sie haben grünliche, dünne Stiele und weiße Zwiebelknollen. Die Zwiebel Zwiebel ist jedoch kleiner und sieht im Vergleich zu den herkömmlichen Zwiebeln Zwiebeln unterentwickelt aus. Sie haben auch einen zurückhaltenderen Geschmack und einen milderen Geschmack als generische Zwiebeln.

Schnittlauch sind einheimische Gewürze aus den zentralen Regionen Asiens. Heute wird es in ganz Europa angebaut. Bei den Zwiebelunterarten ist Schnittlauch jedoch der kleinste von ihnen, insbesondere hinsichtlich der Zwiebelgröße. Im Gegensatz zu Frühlingszwiebeln sind sie wegen ihrer Blätter, die allgemein als Aroma verwendet werden, sehr wünschenswert. Schnittlauch hat auch einen delikaten Geschmack, der sich hervorragend für viele kulinarische Gerichte eignet. Ihre Blätter sind hohl und röhrenförmig. Darüber hinaus wird Schnittlauch in Varianten der frischen Ernte, des getrockneten Schnittlauchs und der Pulverform verkauft.

Frühlingszwiebeln unterscheiden sich, weil sie wegen ihrer Zwiebeln und nicht wegen der grünlichen Stiele und Blätter geerntet werden und weil ihre Zwiebeln etwas weiter entwickelt sind als die zum Schnittlauch gehörenden Zwiebeln. Trotzdem sind die Blätter der grünen Zwiebeln essbar.

Die beiden gehören zu den gleichen Allium-Gattungen. Grüne Zwiebeln sind jedoch wissenschaftlich als Allium fistulosum bekannt, während Schnittlauch aus Allium schoenoprasum besteht. Letztere sind mehrjährige Pflanzen (sie kommen immer wieder vor oder kommen Jahr für Jahr zurück und ihre Wurzeln bleiben während der Ernte unberührt), während erstere einjährige Pflanzen sind (alles wird ausgegraben oder geerntet, wenn die Stiele bräunlich werden oder abfallen). Darüber hinaus gedeiht Schnittlauch in wärmeren Jahreszeiten (d. H. Sommer und Frühling), während grüne Zwiebeln am besten während des kältesten Teils des Frühlings und des frühesten Ausbruchs des Sommers angebaut werden.

Schnittlauch eignet sich hervorragend zum Würzen Ihrer Salatzubereitungen. Sie können Ihre Pfannkuchen, Käse, Sandwiches und Suppen unter anderem auch mit Geschmack würzen. Sie werden auch zum Garnieren verwendet und sind unter den japanischen und polnischen Sprachen beliebt. In ähnlicher Weise können Frühlingszwiebeln auch Sandwiches und den meisten Salaten hinzugefügt werden.

Zusammenfassung:

1.Chives haben kleinere Zwiebeln als grüne Zwiebeln.
2.Chives werden wegen ihrer Blätter häufiger verwendet, während Frühlingszwiebeln wegen ihrer Zwiebeln beliebt sind.
3. Grüne Zwiebel ist Allium fistulosum, während Schnittlauch Allium schoenoprasum ist.
4. Grüne Zwiebeln sind einjährige Pflanzen, während Schnittlauch mehrjährige Pflanzen sind.