Rinderhackfleisch vs Ground Chuck
Rindfleisch kommt in verschiedenen Arten wie; Rinderhackfleisch, Hackfleisch, Bodenrund und verschiedene Steaks. Hackfleisch ist jedoch die am häufigsten gekaufte Rindfleischart und der größte in den Lebensmittelgeschäften verkaufte Rindfleischartikel.
Grundfutter ist das Rindfleisch, das von den vorderen Rinderschultern kommt. Auf der anderen Seite sind Rinderhackfleisch die übrig gebliebenen Stücke, nachdem das Rindfleisch in Braten und Steaks geschnitten wurde. Dies bedeutet, dass das Spannfutter aus einem bestimmten Teil oder aus einem speziellen Schnitt kommt, während Hackfleisch aus vielen Teilen oder aus anderen unterschiedlichen Schnitten stammt.
Rinderhackfleisch sollte in der Regel keine Füllstoffe, Bindemittel und Wasser enthalten. Das Spannfutter wird hauptsächlich für die Herstellung von Frikadellen oder Hamburgern verwendet.
Rinderhackfleisch und Hackfutter haben viele Unterschiede in ihrem Gehalt, insbesondere den Fettgehalt. Rinderhackfleisch enthält etwas mehr Fett als das Bodenfutter. Wenn das Spannfutter 20 Prozent Fett enthält, kommt das Rinderhackfleisch mit 27 Prozent Fett.
Eine drei Unzen große Menge an Grundfutter enthält etwa 209 Kalorien, 14 g Fett (5 g gesättigt), 20 g Protein und keine Kohlenhydrate. Das Protein im Bodenfutter wird leicht vom Körper aufgenommen.
Bei der Betrachtung der Nährstoffe in Rinderhackfleisch hängt es hauptsächlich von dem Teil ab, an dem das Rindfleisch geschnitten wurde. Eine Drei-Unzen-Portion Rinderhackfleisch enthält etwa 184 Kalorien und 10 g Fett (4 g gesättigt).
Wenn man den Preis der beiden vergleicht, ist Bodenfutter etwas billiger als Rinderhackfleisch.
Zusammenfassung:
1.Grundstück kommt von einem bestimmten Teil oder von einem speziellen Schnitt, wohingegen Rinderhackfleisch von vielen Teilen oder von anderen verschiedenen Schnitten kommt.
2.Grundfutter ist das Rindfleisch, das von den vorderen Rinderschultern kommt. Auf der anderen Seite sind Rinderhackfleisch nach dem Schneiden für Braten und Steaks übrig geblieben.
3.Grundrindfleisch ist die am häufigsten gekaufte Rindfleischart und der größte in den Lebensmittelgeschäften verkaufte Rindfleischartikel.
4. Wenn das Spannfutter mit 20 Prozent Fett kommt, kommt das Rinderhackfleisch mit 27 Prozent Fett.
5. Ein Drei-Unzen-Anteil der Grundfutter enthält etwa 209 Kalorien, 14 g Fett (5 g gesättigt), 20 g Protein und keine Kohlenhydrate. Eine Drei-Unzen-Portion Rinderhackfleisch enthält etwa 184 Kalorien und 10 g Fett (4 g gesättigt).
6.Vergleich des Preises der beiden kommt die Bodenfutter etwas billiger als Rinderhackfleisch.
7. Gemäß der Regel sollte Hackfleisch keine Füllstoffe, Bindemittel und Wasser enthalten. Das Spannfutter wird hauptsächlich für die Herstellung von Frikadellen oder Hamburgern verwendet.