Unterschied zwischen Milch und Lactaid

Milch gegen Lactaid

Milch und Milchmilch sind Milchprodukte, die sich in vielerlei Hinsicht unterscheiden. Einer der Hauptunterschiede zwischen Milch und Milchmilch besteht darin, dass diese keine Laktose enthält.

Lactaid-Milch wird von Personen bevorzugt, die Probleme mit der Verdauung von Laktose haben. Im Gegensatz zu Milch enthält Lactaid-Milch nur Laktaseenzyme, die die Laktose in einfache Zucker - Galaktose und Glukose - zerlegen. Wenn der Zucker abgebaut wird, wird es leicht für Personen, die Probleme mit Laktose haben.

Milchmilch ist fettarm und reich an Kalzium und dient dem Zweck jedes anderen Milchprodukts. Ein wichtiger Faktor ist, dass Lactaid-Milch mehr Vitamin D3 enthält, das bei der Kalziumaufnahme hilft.

Ein acht-Unzen-Glas Milch enthält acht Gramm Protein, während eine halbe Tasse Lactaid-Milch vier Gramm Protein enthält. In gleicher Weise beträgt der Kohlenhydratgehalt in einem Glas Milch 11 g, in einem halben Glas Lactaid-Milch 6,5 g.

Während der Fettgehalt der Milch von der Milchsorte abhängt, enthält ein halbes Glas Lactaid-Milch 2,5 g Fett. Beim Kalziumgehalt haben Milch und Lactaid-Milch den gleichen Prozentsatz.

Wenn man von anderen Nährstoffen der Milch spricht, enthält ein 8 Unzen Glas Milch 30% (Daily Value) Vitamin B-12, 10% (Daily Value) Zink, 25% Vitamin D und 10% Vitamin A.

Auf der anderen Seite enthält ein halbes Glas Lactaid-Milch 10 mg Cholesterin, fünf Prozent Vitamin A, 25 Prozent Kalzium und 12,5 Prozent Vitamin D. Diese Milch enthält kein Vitamin C.

Zusammenfassung
1. Milchzucker enthält keine Laktose. Im Gegensatz zu Milch enthält Lactaid-Milch nur Laktaseenzyme, die die Laktose in einfache Zucker - Galaktose und Glukose - zerlegen.
2. Milchzucker enthält mehr Vitamin D3, das bei der Kalziumaufnahme hilft.
3. Während der Fettgehalt der Milch von der Milchsorte abhängt, enthält ein halbes Glas Milchmilch 2,5 g Fett.
4. Der Kohlenhydratgehalt in einem Glas Milch beträgt 11 g, während er in einem halben Glas Lactaid-Milch 6,5 g beträgt.
5. Ein Acht-Unze-Glas Milch enthält 30 Prozent (Tageswert) Vitamin B-12, 10 Prozent (Tageswert) Zink, 25 Prozent (Tageswert) Vitamin D und zehn Prozent Vitamin A. A Ein halbes Glas Lactaid-Milch enthält 10 mg Cholesterin, fünf Prozent Vitamin A, 25 Prozent Kalzium und 12,5 Prozent Vitamin D.