Unterschied zwischen Eiscreme und gefrorenem Joghurt

Eiscreme gegen gefrorenen Joghurt

Eiscreme und gefrorener Joghurt sind beide gefrorene Desserts, die Menschen auf der ganzen Welt genießen, und sie haben viele Gemeinsamkeiten und Unterschiede. Für einige ihrer Ähnlichkeiten gibt es beide eine Vielzahl von Aromen und Farben, die bei niedrigen Temperaturen erzeugt werden und dabei ständig aufgewühlt werden. Beide werden auf ähnliche Art und Weise gegessen, meistens aus Tassen oder Zapfen. Sie basieren in der Regel beide auf Milchbasis und enthalten Fett und Zucker - obwohl es gesündere Alternativen mit begrenzten oder keinen der oben genannten Inhaltsstoffe gibt. Beide Desserts bieten Nährstoffe wie Protein, Kalzium und Vitamin B.

Einige ihrer Unterschiede beginnen mit dem Datum ihrer Einführung. Eiscreme wurde erstmals 1776 während der Gründung des Landes selbst in die Vereinigten Staaten eingeführt. Es dauerte fast 200 Jahre, bis gefrorener Joghurt verfügbar wurde. Während Eiscremes bei seiner Einführung gut aufgenommen wurden, weil sein Ursprung und seine Entwicklung auf die antike Zivilisation zurückging, war der erste Einzug von gefrorenem Joghurt in die USA irgendwo in den 70er Jahren ein erbärmlicher. Es dauerte weitere zehn Jahre, bis die Hersteller einen gefrorenen Joghurt entwickelten, der die Verbraucher ansprach. Das Timing war jedoch perfekt, da ein Gesundheitswahn das Land gefegt hatte und die Menschen diese neue, weniger fetthaltige Eiscremealternative akzeptieren wollten.

Ein weiterer Hauptunterschied zwischen den Desserts ist das Ergebnis des Herstellungsprozesses von Joghurt. Gesunde Bakterien, auch Probiotika genannt, sind das Ergebnis des Fermentationsprozesses, wenn der Milch lebende Kulturen zugesetzt werden, um den Joghurt herzustellen. Diese Probiotika stärken das Immunsystem, indem sie die "schlechten" Bakterien abwehren, die krank werden können. Die gleichen nützlichen Bakterien, die in Joghurt gefunden werden, können in einigen Versionen von gefrorenem Joghurt gefunden werden, aber niemals in Eiscreme. Suchen Sie mit dem LAC-Siegel auf der Verpackung nach gefrorenen Joghurts, die das Vorhandensein von "Live Active Cultures" (Probiotika) anzeigen..

Zusammenfassend gilt: Eiscreme und gefrorener Joghurt wird von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt. Beide weisen viele Ähnlichkeiten auf, weisen jedoch auch erhebliche Unterschiede auf:

1. Beide sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. werden in einer Tasse oder einem Kegel gegessen; sind in der Regel auf Milchbasis und teilen einige Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Kalzium und Vitamin B.

2. Eiscreme war ein großer Erfolg bei seiner Einführung in die Vereinigten Staaten zur Zeit der Unabhängigkeit Amerikas; Tiefgefrorener Joghurt, 1970 eingeführt, brauchte weitere 10 Jahre Modifikation, bevor er gut angenommen wurde.

3. Probiotika sind nur in gefrorenen Joghurts zu finden, insbesondere in solchen mit dem LAC-Siegel, die auf das Vorhandensein von "Live Active Cultures" hinweisen..