Rosinen gegen Sultaninen
Rosinen und Sultaninen sehen fast gleich aus, was wiederum für viele Verwirrung bringt. Sie sind beide Trauben, ja. Sie haben jedoch Unterschiede, die sie voneinander trennen, und aufgrund ihrer subtilen Natur werden sie leicht übersehen.
Rosinen
Rosinen werden als getrocknete weiße Trauben bezeichnet und sind für viele leicht zu erkennen, da sie auf vielen Märkten allgegenwärtig sind. Diese weißen Trauben werden getrocknet, um eine dunkle und süße Frucht hervorzubringen. Rosinen werden auch auf natürliche Weise getrocknet, ohne dass andere Zutaten zur Ausführung der Aufgabe erforderlich sind.
Sultaninen
Sultaninen werden aus samenlosen Trauben hergestellt. Von Natur aus sind es auch getrocknete weiße Trauben. Sie haben ein Goldfinish und gelten als süßer und haben mehr Saft als Ihre durchschnittliche Rosine. Sie sehen auch rundlich aus, wenn Sie sie betrachten. Sultaninen werden mit Pflanzenöl und Säure getrocknet, und so erhalten sie ihr Aussehen.
Unterschied zwischen Rosinen und Sultaninen
Rosinen sind populär von dem, was sie Muscatel-Art nennen; Sultaninen kamen normalerweise aus dem Land der Türkei, weil sie dort produziert werden. Nach dem Trocknen werden Rosinen auf natürliche Weise ohne Zusatz von Zutaten hergestellt. Sultaninen werden getrocknet und in Säure und Pflanzenöl getaucht. Rosinen sehen dunkel aus und schmecken süß; Sultaninen sehen leichter aus und gelten als süßer und saftiger. Während Rosinen aufgrund ihrer inhärenten Allgegenwart häufig auf vielen Märkten zu finden sind; Sultaninen sind meist schwer zu finden und kommen in der Regel aus Ländern wie der Türkei und Griechenland.
Am Ende des Tages, auch wenn beide aus Trauben stammen, unterscheiden sie sich in vielerlei Hinsicht. Sei es aus ihrem Herkunftsland oder aus der Art, wie sie getrocknet werden, diese Unterschiede bleiben bestehen und machen sie einzigartig.
In Kürze: • Rosinen werden auf natürliche Weise getrocknet, Sultaninen werden mit Pflanzenöl und Säure getrocknet • Rosinen sehen dunkel aus und schmecken süß; Sultaninen gelten als süßer und saftiger.
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