Unterschied zwischen Sultaninen und Johannisbeeren

Sultaninen gegen Johannisbeeren

Sultaninen und Johannisbeeren sind zwei Sorten von Rosinen, die einige Unterschiede aufweisen. Sultaninen sind Rosinen, die hauptsächlich auf dem europäischen Kontinent vorkommen. Diese Rosinen sollen aus der kernlosen Traube stammen. Es ist wichtig zu wissen, dass Sultaninen auch weicher sind. Sie sind tatsächlich süßer als jede andere Rosinenart. Auf der anderen Seite ist die getrocknete Johannisbeer-Rosine eine sehr beliebte Rosinen-Sorte, und es ist interessant zu erwähnen, dass diese Sorte aus der Sorte Black Corinth namens Zante besteht. Eine der wichtigsten Eigenschaften der Johannisbeere ist, dass sie sehr klein ist und sehr süß schmeckt. Lassen Sie uns zu jedem Artikel weitere Informationen anzeigen, um den Unterschied zwischen ihnen zu sehen.

Was ist Sultana??

Sultana ist eine Vielzahl von Rosinen, die als bekannt ist goldene Rosinen in den Vereinigten Staaten. Die Sultaninen werden aus weißen kernlosen Trauben hergestellt. Es wird in der Tat aus der Rebsorte Sultana gewonnen. Sultanis und Sultaninen sind die Namen, die häufig für diesen Rosentyp verwendet werden. Sultaninen werden hauptsächlich in der Türkei hergestellt. Im Produktionsprozess werden Sultaninen mit Schwefeldioxid behandelt und künstlich erhitzt. Dies soll den Trocknungsprozess beschleunigen.

In Bezug auf das Erscheinungsbild ist Sultana sehr weich. Sultaninen haben eine goldene Farbe und sind groß und saftig. Sultana ähnelt nicht einer Beere. Sultaninen werden als Snacks verwendet. Sie werden auch in Gerichten wie Obstkuchen und Brötchen verwendet.

Was ist Johannisbeeren??

Johannisbeeren werden durch Trocknen von schwarzen oder dunkelroten kernlosen Trauben hergestellt. Es ist auch bekannt als Korinthische Rosinen. In den Vereinigten Staaten sind Ströme als bekannt Zante Johannisbeeren. Manchmal wird das Wort Johannisbeere auch verwendet, um jede Art von roter, weißer oder brombeerartiger Frucht der Stachelbeer-Sorte anzuzeigen. Es ist wichtig zu wissen, dass mehr als 85% der Welt an Johannisbeeren aus Griechenland stammt.

Obwohl Johannisbeeren im Allgemeinen als getrocknete schwarze kernlose Trauben verstanden werden, ist es natürlich, Johannisbeeren mit getrockneten Beeren zu verwechseln. Es gibt jedoch einen wichtigen Unterschied zwischen ihnen. Es ist wichtig zu wissen, dass die Johannisbeer-Rosine nicht wie die Johannisbeerbeere aussieht. Der Hauptunterschied zwischen Johannisbeere und Beere ist, dass Johannisbeere im Vergleich zu Beeren viel schwieriger ist. Auch im Vergleich zu Sultaninen werden Sie feststellen, dass Johannisbeeren hart und geschrumpft sind. Die getrockneten Johannisbeeren sind auch extrem süß und aromatisch. Wenn Sie deren Verwendung verwenden, werden Johannisbeeren als Snacks und in verschiedenen Gerichten wie Johannisbeerkuchen, Johannisbeerschnitten, Scones, Weihnachtskuchen, Hackfleisch, Christmas Pudding und Johannisbeerbrötchen verwendet.

Was ist der Unterschied zwischen Sultaninen und Johannisbeeren??

Sultaninen und Johannisbeeren sind sehr beliebte Rosinen aus Trauben.

• Rebsorte:

• Sultaninen werden aus weißen samenlosen Sultanensorten hergestellt.

• Johannisbeeren werden aus schwarzen oder dunkelroten kernlosen Trauben hergestellt.

• Farbe:

• Sultaninen haben eine goldene Farbe.

• Johannisbeeren haben eine schwarze Farbe.

• Geschmack:

• Sultaninen sind süßer als jede andere Rosinenkategorie.

• Johannisbeeren sind auch sehr süß, aber weniger süß als Sultaninen.

• Größe:

• Sultaninen sind praller und größer.

• Johannisbeeren sind winzige Rosinen.

• Andere Namen:

• Sultaninen sind in den USA als Goldene Rosinen bekannt.

• Johannisbeeren sind auch als korinthische Rosinen bekannt und in den USA als Zante-Johannisbeeren bekannt.

• Verwendet:

• Sultaninen werden als Snacks verwendet. Sie werden auch in Gerichten wie Obstkuchen und Brötchen verwendet.

• Johannisbeeren werden auch als Snack verwendet. Sie werden in verschiedenen Gerichten wie Johannisbeerkuchen, Johannisbeerschnitten, Scones, Weihnachtskuchen, Hackfleisch, Weihnachtspudding und Johannisbeerbrötchen verwendet.

Dies sind die Hauptunterschiede zwischen Sultaninen und Johannisbeeren. Nun, wie Sie sehen können, sind sowohl Sultaninen als auch Johannisbeeren Rosinen, die durch Trocknen von Trauben hergestellt werden. Sultaninen verwenden weiße kernlose Trauben. Johannisbeeren verwenden dunkelrote kernlose Trauben. Sie sind beide süß; Sultaninen sind süßer als Johannisbeeren. Beide werden in verschiedenen Gerichten verwendet, um sie geschmackvoller zu machen. Normalerweise werden sie in Backwaren wie Scones, Obstkuchen, Weihnachtskuchen usw. verwendet. Beide werden auch als Snacks verwendet. Das heißt, Sie können sie einfach essen, ohne sie einem anderen Lebensmittel hinzuzufügen. Sowohl Sultaninen als auch Johannisbeeren helfen Köchen in Küchen, damit ihre Lebensmittel besser schmecken.

Bilder mit freundlicher Genehmigung:

1. Sultaninen durch Abhinav619 (CC BY-SA 3.0)
2. Zante Johannisbeeren durch Marc Kupper (CC BY-SA 3.0)