Unterschied zwischen Alanin und Beta Alanin

Alanin gegen Beta Alanin

Alanin ist eine alpha-Aminosäure. Chemisch sieht es aus wie ein weißes Pulver und ist weniger dicht (1,424 g / cm3) als Beta-Alanin (1,437 g / cm3). Es hat auch einen höheren Schmelzpunkt bei 258 Grad Celsius, während der andere bei 207 Grad liegt. Beide sind nicht essentielle Aminosäuren, die jedoch in Wasser löslich sind. Daher müssen Sie es (nicht unbedingt erforderlich) nicht von externen Quellen beziehen, da der Körper es normalerweise synthetisieren kann.

Alanin ist eine proteinogene Aminosäure. Dies bedeutet, dass es zur Herstellung von Proteinen verwendet wird. Es kann aus verschiedenen Quellen wie Meeresfrüchten, Fleisch, Milchprodukten, Kaseinat, Fisch, Eiern, Milchalbumin und Gelatine (für tierische Quellen) und Nüssen, Bohnen, Molke, Soja, braunem Reis, Bierhefe, Mais, Kleie, Vollkornprodukten gewonnen werden und Hülsenfrüchte (für pflanzliche Quellen). Unter diesen Quellen ist Alanin stark in Fleischprodukten konzentriert.

Obwohl es noch nicht nachgewiesen wurde, gibt es eine Studie, in der behauptet wird, dass Alanin einen höheren (als normalen) Blutdruck verursachen kann.

Umgekehrt gilt Beta-Alanin aufgrund der Geschwindigkeitsbeschränkung als Vorläufer von Carnosin. Dies bedeutet, dass eine Erhöhung der Menge an Beta-Alanin die Gesamt-Carnosin-Konzentration in den Muskeln erhöht. Kein Wunder, dass viele, die ihre Muskeln entwickeln möchten, eine Beta-Alanin-Supplementierung einnehmen, um ihre natürlichen Beta-Alanin-Vorräte weiter zu erhöhen und schlankere Muskeln aufzubauen.

Durch die Erhöhung des Carnosins wird auch die Ermüdung bei Sportlern verringert, die sich ständig körperlichen Belastungen aussetzen und gleichzeitig die gesamte Muskelarbeit steigern. Das Verzögern der Ermüdung bedeutet mehr Trainingsstunden, da der Muskel mit der stärkeren Belastung fertig wird.
Im Gegensatz zu seinem Alpha-Pendant besitzt Beta-Alanin strukturell kein chirales Zentrum. Es ist auch keine proteinogene Aminosäure und wird daher nicht zur Synthese von Proteinmolekülen verwendet.
Im Allgemeinen kann die Einnahme von zu viel Beta-Alanin nachteilige Auswirkungen haben, wie z. B. Parästhesien, „eine Art neuropathisches Schmerzempfinden, insbesondere wenn es mehr als 10 mg pro Kilogramm Körpergewicht übersteigt, obwohl dies je nach Individuum unterschiedlich ist.
Die idealen natürlichen Quellen für Beta-Alanin sind nicht direkt in Beta-Alanin-reichen Nahrungsmitteln, sondern eher aus Balenin-, Anserin- und Carnosin-reichen Produkten. Diese drei werden Dipeptide genannt, die das Beta-Alanin enthalten. Sie sind reichhaltig in Fleisch wie Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und Hühnchen gelagert. Dennoch ist der populäre Trend heute die direkte Beta-Alanin-Supplementierung. Dies ist die beste Option, da die Einnahme von Lebensmitteln, die an Dipeptiden wie Carnosin reich sind, nur etwa 40% Beta-Alanin ergibt, da sie zahlreichen enzymatischen und Verdauungsstörungen ausgesetzt sind und nicht direkt bei 100%. Neben der Steigerung der Muskelkraft, Kraft und Muskelmasse kann Beta-Alanin auch die anaeroben und aeroben Belastungen verbessern.
1. Alanin ist eine proteinogene Aminosäure, während Beta-Alanin eine nicht-proteinogene Aminosäure ist.
2. Alanin ist weniger dicht und hat einen höheren Siedepunkt als Beta-Alanin.