Milchallergie gegen Laktoseintoleranz
Milchallergien und Laktoseintoleranz sind zwei sehr unterschiedliche Konzepte, die jedoch immer noch so verwirrt sind. Viele Menschen haben Schwierigkeiten, sich voneinander zu unterscheiden, selbst wenn die beiden Bedingungen wenig oder weniger Gemeinsamkeiten aufweisen.
Statistisch gesehen wurde festgestellt, dass etwa 1-7% aller Kinder auf der Welt eine Form von Allergie gegen Milch erfahren. Milchallergie oder Milchempfindlichkeit ist eine ungünstige Reaktion des Immunsystems als Antwort auf die Aufnahme von Proteinen in Milch oder Milchprodukten. Diese Proteine können entweder Molkeprotein oder Kasein sein. In einigen Fällen kann das Opfer auf beide Arten von Proteinen allergisch sein.
Bei Einnahme von solchen entwickelt das Opfer, das gegen Milch allergisch ist, plötzlich Bienenstöcke. Die viel ernsteren Fälle werden zu einigen Veränderungen der Atmung führen. Das schlimmste Szenario ist jedoch das Fortschreiten zum anaphylaktischen Schock.
Obwohl es nicht üblich ist, dass Menschen eine vollständige Allergie gegen Milch haben, gibt es viel mehr Fälle, in denen eine Person eine Form der Empfindlichkeit gegenüber solchen entwickelt. Diese besondere Empfindlichkeit führt zu Hautausschlägen und Magenbeschwerden. Wenn die Einnahme von Milchprodukten nicht aufhört, entwickelt das Opfer chronische Lungenprobleme und neigt weniger dazu, Nährstoffe aufzunehmen. Aufgrund der Natur dieser Erkrankung können Milchallergien am besten durch die Vermeidung von Milch selbst bekämpft werden.
Auf der anderen Seite ist die Laktoseintoleranz eine völlig andere Geschichte. Zur Überraschung vieler Menschen ist die Mehrheit der Menschen auf der Welt tatsächlich teilweise laktoseintolerant, obwohl der Grad der Intoleranz nicht so signifikant ist, dass er klinisch als Laktoseintoleranz angesehen wird.
Das Problem bei dieser Erkrankung ist die in der Milch enthaltene Laktose. Es ist eine Art Zucker, der nur mit Hilfe des natürlich vorkommenden Enzyms im Körper, der Laktase, verdaut werden kann. Das Problem bei vielen Menschen ist, dass sie dieses Enzym nur in geringem Umfang zur Verfügung haben. Als Folge davon konnten sie nicht so viel Laktose zu sich nehmen, oder sie bekommen eine Art Verdauungsstörung. Blähungen im Bauchraum aufgrund von zu viel Gasbildung im Magen treten auf, wenn Laktose nicht effektiv verdaut wird. Darüber hinaus trägt das Altern zur Abnahme der Laktasespiegel im Körper bei. Wenn die Menschen älter werden, werden sie weniger laktosehaltig als Milch.
Im Gegensatz zu Milchallergien ist die Laktoseintoleranz eine weniger schwere, oft nicht lebensbedrohliche Erkrankung. Abgesehen von der Vermeidung von Milchprodukten kann man mit Laktoseintoleranz umgehen, indem man einfach künstliche Laktaseenzyme zur Nahrungsergänzung einnimmt.
1.
Milchallergie ist eine Form der Empfindlichkeit gegenüber Milchproteinen, während Laktoseintoleranz eine Form der Empfindlichkeit gegenüber Milchzucker ist.
2.
Milchallergie ist eine ernstere Erkrankung als Laktoseintoleranz.