Unterschied zwischen Speichel und Pankreasamylase

Speichel vs Pankreasamylase

Unser Körper wirkt auf wundervolle und geheimnisvolle Weise. Wir konnten nicht einmal den Grad und die Fähigkeit unseres Körpers ergründen, um uns in Bewegung zu halten und gut zu funktionieren sowie unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden zu erhalten. Die meisten Prozesse in unserem Körper sind auf biologische Substanzen angewiesen, um sie in die Lage zu versetzen, normal und angemessen zu arbeiten. Andere für unsere Gesundheit wichtige Prozesse, wie die Verdauung von Nahrungsmitteln, werden jedoch durch das Vorhandensein dieser biologischen Substanzen unterstützt. Ohne sie würden die meisten Nährstoffe, die wir aufnehmen, nicht in ihre einfachste Form zerlegt, die in unserem Körper verbraucht werden könnte. Worauf ich mich hier beziehe, sind natürlich unsere Enzyme.

Enzyme sind spezialisierte Proteine, die chemische Reaktionen katalysieren. Beachten Sie, dass Enzyme nicht nur in unserem Körper vorkommen, sondern auch von anderen Lebewesen, wie Pflanzen, genommen werden können. Daher werde ich diese Diskussion auf die Enzyme beschränken, die in unserem Körper entwickelt werden. Um dies weiter zu erläutern, helfen Enzyme, die Geschwindigkeit der Umwandlung von Chemikalien in andere für den Körper geeignete Formen zu erhöhen. Nahezu alle biologischen Prozesse in unseren Zellen benötigen Enzyme, um funktionieren zu können. Dies liegt daran, dass jedes Enzym eine andere Funktion hat, d. H. Es gibt bestimmte Enzyme nur für einen Zweck oder eine Aufgabe.

Es gibt jedoch auch Enzyme, die an den Substanzen arbeiten, die wie Speisereste in unseren Körper gelangen. Diese Enzyme zielen auf verschiedene Lebensmittelgruppen ab. Es gibt Enzyme, die auf den Kohlenhydratanteil wirken, einige auf Proteine, während es andere gibt, die helfen, Fettpartikel zu verbrauchen. Ich werde mich mehr auf Amylase konzentrieren, die sich auf Kohlenhydrate spezialisiert hat, und auf ihre zwei allgemein bekannten Arten, Speichel und Pankreasamylase.

Speichelamylase ist ein Enzym, das auf die rohe Form von Kohlenhydraten, Stärke, wirkt. Dieses Enzym wird in den Speicheldrüsen produziert. Die Speichelamylase wird mit den anderen Speichelbestandteilen gemischt, wenn Nahrung im Mund gekaut wird. Die teilweise Verdauung von Kohlenhydraten ist bereits im Mund, noch bevor die Nahrung in den Magen und Dünndarm gelangt.

Auf der anderen Seite sind Pankreasamylasen Enzyme, die im Pankreas produziert werden. Die Bauchspeicheldrüse ist das Hauptorgan der Verdauung und produziert starke Enzyme, die beim Auflösen von Kohlenhydraten im Magen und im Dünndarm helfen. Pankreas-Amylasen wirken stärker auf komplexe Kohlenhydrate, deren Auflösung länger dauert.

Dies ist der Hauptunterschied zwischen den beiden Amylasen. Sie können weiter lesen, da hier nur grundlegende Details angegeben werden.

Zusammenfassung:

1. Enzyme katalysieren oder helfen, die Reaktionsgeschwindigkeit chemischer Substanzen zu erhöhen. Sie sind daher für die meisten Zellfunktionen von Lebewesen wichtig.

2. Speichelamylase wird in den Speicheldrüsen produziert und die Verdauung einfacher Kohlenhydrate beginnt im Mund.

3. Pankreasamylase wird in der Bauchspeicheldrüse produziert und wirkt stärker auf komplexe Kohlenhydrate.