Unterschied zwischen Konvektionsofen und Toasterofen

Im Laufe der Jahrhunderte haben Öfen vielen Männern und Frauen die Leidenschaft des Kochens gedient. In ihren verschiedenen Formen wurden sie traditionell zum Backen, Erhitzen, Trocknen und für verschiedene andere Zwecke verwendet. Auf den heutigen Märkten gibt es verschiedene Arten von Öfen, die in den Meinungen der Benutzer eine Debatte darüber anstoßen, welcher Ofentyp zur Schönheit der Küche werden sollte und sich als besser als alle anderen erweisen sollte. Für diejenigen, die Konvektionsöfen mit Toasteröfen für Vielseitigkeit und den Genuss einer guten Mahlzeit verwechseln, sind hier einige Unterschiede, die Ihre Verwirrung beseitigen können.

Konvektionsöfen

Konvektionsöfen oder Umluftöfen sind anders als herkömmliche Herde. Da viele der herkömmlichen Öfen ausschließlich auf Strahlung von den Ofenwänden und der natürlichen Konvektion beruhen, um Wärme auf Lebensmittel zu übertragen, haben Konvektionsöfen einen Ventilator, der heiße Luft in den Ofen bläst, um eine schnelle, gleichmäßige und vollständige Kühlung der Speisen zu erreichen. Diese Funktion macht den Konvektionsofen effizienter als herkömmliche Öfen.

Konvektionsöfen haben die gleiche Größe wie herkömmliche Öfen, daher können sie zum Backen von Brot, Pasteten und Kuchen, zum Braten oder Braten von Fleisch, zum Kochen von Aufläufen, zum Aufwärmen von zuvor gegartem Essen, zum Toasten und zum Bräunen verwendet werden.

Toaster-Öfen

Toasteröfen sind kleine Öfen mit einer Fronttür, einem abnehmbaren Rost und einer abnehmbaren Backform. Toaster-Öfen sind zum Braten, Backen, Toasten, Auftauen, Braten und Dehydratisieren.

Toasteröfen funktionieren wie traditionelle Öfen. Die Heizelemente befinden sich entweder oben oder unten und diese Elemente erwärmen das Gargut und braten es beim Einschalten. Toasteröfen bieten eine Vielzahl von Heizmöglichkeiten von sehr hoch bis sehr niedrig zum Grillen und Anbraten. Es kann sogar als Wärmer verwendet werden. Wie herkömmliche Öfen verfügen sie auch über Timer-Optionen und Thermostate, um die Temperatur während der gesamten Garzeit konstant zu halten. Einige Toasteröfen verfügen auch über Konvektionsoptionen, d. H. Sie haben einen eingebauten Lüfter. Sie werden aufgrund ihrer Größe und Funktionen bevorzugt.

Unterschiede

Der Hauptunterschied zwischen Konvektionsöfen und Toasteröfen besteht darin, dass der letztere kleiner ist als der erste, so dass er in Küchen leicht untergebracht werden kann. Ein Toaster ist aufgrund seiner tragbaren Teile einfacher zu reinigen.

Toasteröfen werden nur mit Strom betrieben (ein Plug-and-Use-Gerät), während Konvektionsöfen sowohl mit Strom als auch mit Gas betrieben werden können. Konvektionsöfen sind im Vergleich zu normalen Öfen normalerweise teurer. Die Garzeit der Konvektionsöfen und der Toasteröfen (mit Konvektionsoptionen) ist gleich. Toasteröfen ohne Gebläse brauchen eine Weile, um wie herkömmliche Öfen zu kochen. Die Wärmeverteilung in Konvektionsöfen ist sehr gleichmäßig, während Toasteröfen an den Stellen, an denen sich die Spulen befinden, mehr Wärme haben.

Es gibt bestimmte Einschränkungen für beide Arten von Öfen. Konvektionsöfen sind teuer in der Anschaffung und nicht die beste Wahl für Backwaren, die Feuchtigkeit benötigen (es soll Backwaren austrocknen). Wenn ein bestimmtes Rezept eingehalten wird, muss die Temperatur entsprechend dem Umluftofen eingestellt werden.

Die Einschränkungen des Toaster-Ofens bestehen darin, dass sie nur eine begrenzte Menge an Lebensmitteln herstellen können (zum Beispiel können nur kleine Kuchen hergestellt werden, da der Ofen klein ist). und es braucht Zeit, um sich aufzuwärmen und zu kochen. Es hat auch eine ungleichmäßige Wärmeverteilung. Darüber hinaus können Toaster-Öfen keine Lebensmittel wie Reis herstellen und keine anderen Kochmethoden wie Kochen durchführen.

Wenn eine große Mahlzeit in kurzer Zeit zubereitet werden muss, ist ein Umluftofen der richtige Weg. Für kleine bis mittelgroße Arbeiten, vom Backen eines Dutzend Kekse bis zum Braten eines kleinen Bratens, hat ein Toasterofen dem modernen Koch viel zu bieten.

Zusammenfassung

• Konvektionsöfen sind groß und einfach zu verwenden, wie herkömmliche Öfen. Sie können auch zum Kochen einer Vielzahl von Speisen verwendet werden. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Konvektionsöfen im Gegensatz zu herkömmlichen Öfen einen Ventilator aufweisen, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung während des Kochens zu gewährleisten

• Toaster-Öfen sind kleiner, Plug-and-Use-Geräte, billig und einfacher zu reinigen, haben eine ungleichmäßige Wärmeverteilung, aber einige Toaster-Ofenmodelle verfügen auch über Lüfter. Sie haben sehr niedrige bis sehr hohe Temperaturoptionen, aber nur wenige Dinge können sein gekocht mit ihnen