Unterschied zwischen Chef und Koch

Hauptunterschied - Chef gegen Koch       

Für viele Menschen bedeuten die Wörter Chef und Koch dasselbe. Tatsächlich verwenden wir diese beiden Wörter austauschbar, um sich auf eine Person zu beziehen, die Essen zubereitet und kocht. Aber im Weltwort der Gastronomie unterscheiden sich diese beiden Begriffe deutlich. Das Hauptunterschied zwischen Koch und Koch ist das Chefkoch ist in der Kunst des Kochens professionell qualifiziert. Ein Koch ist einfach eine Person, die Essen zubereitet und kocht.

Wer ist ein Chef?

Chefkoch ist ein professioneller Koch. Obwohl es allgemein bekannt ist, dass der Koch einen höheren Rang oder eine höhere Position als der Koch hat, unterscheiden sich die Köche selbst in ihrem Rang. In einem Restaurant kann es verschiedene Arten von Köchen geben, z. B. Sous Chef, Konditor, Demi Chef, Chefkoch usw. Der Chefkoch steht ganz oben auf der Linie.

Wie oben erwähnt, sind Köche professionell qualifiziert. Sie haben einen zwei- bis vierjährigen kulinarischen Abschluss und wurden häufig von einem erfahrenen Chefkoch trainiert. Köche arbeiten immer in einem professionellen Umfeld wie einem Restaurant oder einer Küche. Sein Verantwortungsbereich umfasst eine Aufsichts- und Managementfunktion in der Küche, da er ein Team von Köchen leitet. Er kann auch nicht direkt am Kochen beteiligt sein. Ein Chef kann auch Menüs erstellen und implementieren.

Wer ist ein Koch?

Cook ist eine Person, die Essen zubereitet und kocht. Obwohl ein Koch auch als Koch für köstliche Speisen geeignet ist, fehlt ihm die formale kulinarische Ausbildung und Ausbildung unter einem erfahrenen Koch. Der Begriff Koch kann sich auf eine Person beziehen, die in einem professionellen Umfeld kocht, sowie auf eine Person, die zu Hause kocht. Ein Koch gilt im Allgemeinen als ein schlechter Titel als ein Koch.

Ein Koch befindet sich möglicherweise noch auf dem Lernniveau seiner Karriere. Zu seinen Aufgaben gehören die tägliche Zubereitung von Speisen, das Reinigen und Waschen der Küche sowie die Ausführung anderer Küchenaufgaben. Ein Koch verwendet auch Rezepte und folgt dem Menüplan einer anderen Person.

Unterschied zwischen Chef und Koch       

Bildung

Koch hat eine formale, professionelle Ausbildung und Schulung in der Kochkunst erhalten. 

Koch hat keine formale, professionelle Ausbildung und Schulung in der Kochkunst erhalten.

Rang                            

Koch ist ein höherer Rang als Chef.

Koch ist ein niedrigerer Rang als Chef.

Hierarchie

Köche führe ein Team von Köchen.

Köche Arbeit unter Köchen.

Beteiligung

Koch übt eine Aufsichtsfunktion aus; er darf nicht direkt am Kochen beteiligt sein.

Koch ist direkt am Kochen beteiligt.

Rahmen

Köche Arbeiten Sie immer in einem professionellen Umfeld.

Koch funktioniert möglicherweise nicht in einem professionellen Umfeld.       

Behörde

Köche haben die Berechtigung, Menüs zu erstellen und zu implementieren.

Köche Verwenden Sie häufig Rezepte und folgen Sie dem Menüplan einer anderen Person.