Unterschied zwischen Ofen und Grill

Hauptunterschied - Ofen gegen Grill

Ofen und Grill sind Geräte, die zum Kochen von Speisen verwendet werden. Das Hauptunterschied zwischen Ofen und Grill ist das Der Ofen ist ein wärmeisoliertes Fach, das zum Erhitzen, Backen, Braten oder Trocknen verwendet wird, während der Grill ein Gerät ist, das Speisen von unten her kocht.

Was ist ein Ofen?

Ein Ofen ist ein geschlossenes Fach, das normalerweise Teil eines Herdes ist. Es wird zum Kochen und Erwärmen von Speisen verwendet. Der Ofen wird herkömmlicherweise zum Backen, Braten und Erhitzen von Speisen verwendet. Mit diesem Gerät können Fleisch, Aufläufe, Backwaren wie Kuchen, Brot, Pudding usw. zubereitet werden. Wenn Speisen in einem normalen Ofen gegart werden, verteilt sich die Temperatur gleichmäßig.

In der heutigen Zeit ist der Ofen in vielen Haushalten ein allgemein verfügbares Gerät. Moderne Öfen werden entweder mit Strom oder Gas betrieben. Die Geschichte der Öfen geht jedoch auf 29 000 v. Chr. Zurück. Öfen dienen nicht nur zum Kochen von Speisen; spezielle backöfen werden auch in der keramik-, mauer- und metallverarbeitung eingesetzt.

Was ist ein Grill?

Grill ist ein Gerät, das Speisen von unten her kocht. Dies wurde seit der Entdeckung des Feuers vom Menschen genutzt. Grillgeräte werden normalerweise zum Kochen im Freien verwendet. Eine Ausnahme bilden die kleineren Grillgrills.

Grills lassen sich grundsätzlich in zwei Kategorien einteilen: Holzkohlegrill und Gasgrill. Grillgerichte können verwendet werden, um Fleisch wie Hühnchen oder Steak und gegrilltes Gemüse vorzubereiten.

Grillgut kann auf einen Grill, eine Grillpfanne oder eine Pfanne gelegt werden. Wenn das Essen direkt auf den Grill gelegt wird, wird die Wärme durch Wärmestrahlung auf das Essen übertragen. Die Wärme wird nicht gleichmäßig verteilt, da die Wärme nur von unten aufgebracht wird.

Unterschied zwischen Ofen und Grill

Definition

Ofen ist ein geschlossenes Fach, normalerweise Teil eines Herdes, das zum Kochen und Erhitzen von Speisen verwendet wird.

Grill ist ein Gerät, das Speisen von unten her kocht.

Wärmeverteilung

Ofen kann die Wärme gleichmäßig verteilen.

Grills verteilen Sie die Wärme nicht gleichmäßig.

Leistung

Öfen kann mit Strom, Gas oder Propan betrieben werden.

Grills kann mit Gas oder Kohle betrieben werden.

Temperatur

Die Temperatur der Ofen ist einfacher zu handhaben.

Die Temperatur der Grill ist nicht so einfach zu handhaben.

Art von Essen

Ofen kann zur Zubereitung von Speisen wie Auflaufformen, Torten, Kuchen, Brot, Pudding usw. verwendet werden.

Grill kann zur Zubereitung von Speisen wie Fleisch, Steak und gegrilltem Gemüse verwendet werden.

Platz

Öfen werden im Allgemeinen in geschlossenen Räumen verwendet.

Grills werden meistens im Freien verwendet.

Kochzeit

Öfen (konventionell) nimmt viel Zeit zum Kochen.

Grills nehmen Sie vergleichsweise weniger Zeit.

Bildhöflichkeit:

„Thanksgiving-Ofen“ von Joseph Zollo aus Marietta, GA, Vereinigte Staaten von Amerika - Flickr. (CC BY 2.0) über Wikimedia Commons 

"Hamburguesas grill" von Carlos Lopez aus Hermosillo, Mexiko - Spieleabend. (CC BY 2.0) über Commons