Unterschied zwischen Wein und Champagner

Hauptunterschied - Wein gegen Champagner

Wein ist ein alkoholisches Getränk aus fermentierter Traube oder anderem Fruchtsaft. Champagner ist eine Weinart, die aus bestimmten Trauben und in einer bestimmten Region hergestellt wird. Dies ist das Hauptunterschied zwischen Wein und Champagner.

Was ist Wein?

Wein ist ein alkoholisches Getränk aus fermentiertem Traubensaft. Obwohl Trauben der Standard und die am häufigsten verwendete Zutat bei der Weinherstellung sind, können einige andere Früchte und Kräuter auch bei der Weinherstellung verwendet werden. Unabhängig von der verwendeten Frucht muss der Fruchtsaft den Fermentationsprozess durchlaufen, in dem der Zucker in Alkohol umgewandelt wird. Verschiedene Rebsorten und Hefestämme, die in Fermentationen verwendet werden, erzeugen unterschiedliche Weinstile.

Grundsätzlich kann Wein in Stärkewein, Sekt und (Wein-) Tafelwein eingeteilt werden. Verstärkter Wein ist eine Methode der Weinherstellung, bei der Wein mit Spirituosen angereichert wird. Schaumwein ist eine Methode der Weinherstellung, bei der eine sekundäre Gärung Blasen verursacht. Stillwein oder Tafelwein ist ein leichter Wein, der nicht in die oben genannten Kategorien fällt. Er enthält normalerweise einen Alkoholgehalt von 8,5% und 14%. Stillwein wird je nach Farbe als rot, weiß und rosé klassifiziert.

Die Vorschriften für die Klassifizierung von Wein variieren in verschiedenen Regionen. Europäische Weine werden häufig von der Region klassifiziert (Bordeaux, Chianti, Champagner und Rioja), während außereuropäische Weine tendenziell nach Trauben klassifiziert werden. (Pinot Noir und Merlot)

Was ist Champagner?

Champagner ist ein Sekt aus der Region Champagne, Frankreich. Champagner wird in Champagner angebaut, fermentiert und destilliert. Als Basis dienen nur bestimmte Rebsorten. Point Noir, Point Meunier, Chardonnay sind die am häufigsten verwendeten Rebsorten.

Champagner wird in einem speziellen Verfahren hergestellt Méthode Champenoise. Es beinhaltet einen zweistufigen Fermentationsprozess; Der Traubensaft wird zuerst zu Alkohol fermentiert und dann abgefüllt, um CO2-Gas, das die Blasen in der Champagne bildet, aufzufangen.

Die Champagnerherstellung unterliegt strengen Regeln. Zum Beispiel müssen alle Trauben, die in der Champagne verwendet werden, von Hand ausgewählt werden. Champagner kann als Jahrgang klassifiziert werden. Wenn Wein mit Trauben aus einem Jahr geerntet wird, handelt es sich um einen Jahrgang Wein, wenn eine Mischung aus Trauben aus verschiedenen Jahren verwendet wird, wird dies als Nichtwein bezeichnet.

Unterschied zwischen Wein und Champagner

Definition

Wein ist ein alkoholisches Getränk aus fermentierter Traube oder anderem Fruchtsaft.

Champagner ist ein Schaumwein aus der Region Champagne, Frankreich.

Einstufung

Es gibt viele Arten von Wein, und sie werden nach Trauben und Regionen klassifiziert.

Champagner ist eine Weinart.

Traube

Wein wird hauptsächlich aus Trauben hergestellt, aber auch andere Früchte wie Äpfel, Granatapfel und Holunderwein.

Champagner besteht hauptsächlich aus Pinot Noir, Pinot Meunier und weißem Chardonnay.

Region

Wein wird hauptsächlich in europäischen Ländern, den Vereinigten Staaten, Australien und China produziert.

Champagner wird nur in der Champagne hergestellt.

Bildhöflichkeit:

“Tempranillowine”Von Mick Stephenson Mixpix 20.28 Uhr, 2. April 2007 (UTC) - Eigene Arbeit. (CC BY-SA 3.0) über Commons

„Champagner Entkorken fotografiert mit einem schnelle Geschwindigkeit Luftspaltblitz ”von Niels Noordhoek - Eigene Arbeit. via (CC BY-SA 3.0) Commons