CHEMICAL VS. PHYSIKALISCHE ÄNDERUNG
Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied zwischen gehacktem Holz und gebranntem Holz ist? Oder warum unterscheidet sich Rost von einfachem Eisen? Dies sind Beispiele für physikalische und chemische Veränderungen. Diese beiden Unterschiede lassen sich besser verstehen, wenn wir untersuchen, wie Materie lediglich kosmetisch verändert wird und auf chemische Wechselwirkungen reagiert. Der beste und einfachste Weg, die physikalische und chemische Veränderung zu unterscheiden, besteht darin, zu berücksichtigen, dass sich die physische Veränderung nur darauf auswirkt, wie wir das Material wahrnehmen, während die chemische Veränderung das Material tatsächlich bis zu seiner molekularen Zusammensetzung verändert.
Körperliche Veränderung ist sehr häufig. Sie können es im vorgenannten Holzhacken sehen. Ein Baum wird abgeholzt. Dann läuft es durch ein Sägewerk. Das Endergebnis ist, dass Sie Bauholz haben. Aber hat sich das Holz selbst verändert? Es ist immer noch dieselbe Zusammensetzung, bis auf das Sägemehl am Boden. Ein anderes gutes Beispiel ist Wasser. Legen Sie es in ein Glas und es ist immer noch Wasser, hat aber die Form des Glases. Legen Sie es in den Gefrierschrank und Sie haben Eis. Es ist jetzt fest, aber hat sich die Komposition geändert? Oder wie wäre es, wenn es bei einer so hohen Temperatur gekocht wird, dass es zu Dampf wird? Es ist immer noch H20, aber im gasförmigen Zustand. Es tritt keine Veränderung auf, die die Molekülstruktur der Substanz während der physikalischen Veränderung verändert. In einfachen Worten ausgedrückt, können körperliche Veränderungen die Art und Weise, wie wir das Material wahrnehmen, ändern, aber auf der grundlegendsten Ebene behält es immer noch dieselbe Zusammensetzung bei.
Chemische Veränderung ist eine ganz andere Frage. Dies ist wie bei einer Person, deren Erinnerungen auf einen völlig neuen Körper und eine neue Persönlichkeit übertragen werden. Die Erinnerungen und vergangenen Erfahrungen sind immer noch da, aber dies ist eine völlig andere Person. Eines der einfachsten Beispiele für chemische Veränderungen ist, wenn Eisen rostet. Lassen Sie ein Stück Eisen unbeaufsichtigt und mit der Zeit wird es bräunliche Flecken haben, die Rost bilden. Lassen Sie es noch länger aus und schließlich ist das gesamte Eisenstück jetzt Rost oder Eisenoxid. Auf molekularer Ebene interagierten die Eisenmoleküle mit dem Sauerstoff in der Atmosphäre und bildeten eine völlig neue Substanz, deren Eigenschaften den beiden Elementen, die sich zu dieser zusammengefügt haben, sehr wenig ähneln.
Es gibt Fälle, in denen sowohl physikalische als auch chemische Veränderungen auftreten. Eine der einfachsten Formen davon ist, wenn Sie Zucker verbrennen. Physikalisch wird es zu einer schwarzen Hülle seines früheren Selbst (hinterlässt den Kohlenstoffrückstand, d. H. Asche). Auf molekularer Ebene ändert sich dies auch. Die chemische Grundformel von Zucker ist C6H12O6 (die Formel für Glukose). Andere chemische Veränderungen sind die Freisetzung von CO2 (Kohlendioxid) und H2O (Wasser), letzteres in Form von Wasserdampf, aus der Zusammensetzung der ursprünglichen Form. Wenn Sie Zucker zum Zweck des Kochens verbrennen, kann dies zu einer Vielzahl physikalischer und chemischer Veränderungen führen.
Es gibt einige grundlegende Regeln, die zu verstehen sind, wenn sich eine chemische Veränderung einstellt. Erstens hat der Prozess eine gewisse Menge an Energie aufgewendet. Unabhängig davon, ob es sich um Strom-, Licht- oder Temperaturänderungen handelt, wird ein Mindestbetrag verwendet, damit chemische Änderungen auftreten können. Der Grund dafür ist, dass genau die Bindungen, die die Substanz bildet, geändert werden müssten, damit die Änderung wirksam wird. Diese drei Energieformen sind die Katalysatoren. Zweitens müssten die zuvor erwähnten molekularen Bindungen reagieren, häufig dispergieren oder kollidieren sie mit den anderen am Prozess beteiligten Molekülen oder Atomen. Drittens haben unterschiedliche Materialien unterschiedliche Reaktionszeiten. Ein Material kann sich unter den gleichen Bedingungen schneller als ein anderes ändern. auch als Geschwindigkeit der chemischen Reaktion bekannt.
Der größte Unterschied zwischen physischer und chemischer Veränderung ist die Tatsache, dass die erstere oberflächlich ist; Wenn bestimmte Bedingungen erfüllt sind, ist es reversibel. Zum Beispiel kann ein zerrissenes Hemd so gut wie neu zusammengenäht werden. Eine chemische Veränderung ist irreversibel; Wenn Sie dieses Hemd zu einer Asche verbrennen, wird es durch das Nähen nicht mehr neu sein.
Zusammenfassung:
1. Physikalische Veränderung bedeutet, dass das Material nur physikalisch verändert wird, seine molekulare Struktur jedoch nicht verändert wird. Chemische Veränderung verändert die molekulare Grundstruktur des Materials.
2. Eine chemische Veränderung kann auch eine körperliche Veränderung verursachen. Eine physikalische Veränderung allein kann nicht zu einer chemischen Veränderung führen.
3. Eine körperliche Veränderung ist oberflächlich und kann möglicherweise rückgängig gemacht werden. Eine chemische Veränderung ist vollständig und dauerhaft.