Unterschied zwischen Rot- und Weißweingläsern

Rot gegen Weißweingläser

Nicht-Weintrinker ignorieren normalerweise die Auswirkungen der Verwendung verschiedener Arten von Weingläsern beim Trinken des Getränks, da dies keinen direkten Einfluss auf das ursprüngliche Aroma und den Geschmack des Weins hat. Nun, authentische Weinkenner neigen dazu, anderer Meinung zu sein. Es gibt viele allgemeine Arten von Weingläsern (rote, weiße, Champagnerflöten, Champagneruntertöpfe, stiellose Gläser und Bordeauxgläser), von denen zwei über den Rest stehen - die roten und weißen Weingläser.
Grundsätzlich hat das Rotweinglas eine breitere Schale und einen kürzeren Stiel als sein weißes Pendant. Letzteres erscheint dagegen aufgrund seines längeren Stiels etwas größer. Es hat auch eine engere Schüssel.

Rotweingläser sind nicht nur für die Show gedacht. Sie wurden als solche aus mehreren, aber sehr wichtigen Gründen hergestellt. Erstens ermöglicht die breite Schale des Rotweins eine bessere Luftbelastung des Weins. Die Luft muss den Chemikalien des Rotweins entgegenwirken, um sie reicher und aromatischer zu machen. Es hat auch eine komplizierte Lippenverjüngung an der Schüssel, die eine bessere Abgabe des Weins an die entsprechenden Teile des Mundes des Trinkers (Seiten und Rückseite der Zunge) ermöglicht. Der kürzere Stiel ist so ausgelegt, dass er durch den Gebrauch des Rotweinglases nicht wirklich vom Drängeln am Stiel oder an der Schüssel gehalten wird. Selbst wenn der Trinker sich beim Trinken aus der Glasschüssel hält, wirkt sich die Hitze seiner Hände in dieser besonderen Situation nicht wirklich auf den Geschmack oder das Aroma des Weins aus.

Für das Weißweinglas ist es so elegant gestaltet, dass derjenige, der es trinkt, keine Probleme hat, das Glas am Stiel zu halten. In Verbindung mit der Wärmeübertragung hat das Halten des Weißweinglases aus der Schüssel nun einige nachteilige Auswirkungen auf den Gesamtgeschmack des Weins, wenn die Wärme der Hand Wärme durch die dünne Glasschicht überträgt. Deshalb wird er idealerweise von seinem Stamm gehalten. In Bezug auf die Schüsselgröße ist die engere Schüsselgröße als solche ausgelegt, da für Weißwein im Vergleich zu Rotweinen keine Belüftung erforderlich ist. Im Vergleich zu Rotweingläsern hat das Weißweinglas eine leicht nuancierte Lippe, um den Weißwein leichter in den vorderen Bereich des Mundes fließen zu lassen.

Zusammenfassung:

1. Das Rotweinglas ist kürzer und hat eine breitere Schüssel als Weißweinglas.
2. Das Rotweinglas wird speziell für Rotwein hergestellt, das Weißweinglas für Weißwein.
3. Das Weißweinglas gilt aufgrund seines längeren Stiels als eleganter als das Rotweinglas.
4.Das Weißweinglas soll vom Trinker am Stiel gehalten werden.
5. Das Rotweinglas hat eine breitere Schüsselgröße, um den Rotwein zu belüften.