Unterschied zwischen Traubenzucker und Zucker

Dextrose vs Zucker

In der Biochemie und Ernährung scheinen einige Inhaltsstoffe und Chemikalien wie keine andere zu sein. Wir denken, dass diese nur in eine Kategorie oder in eine Art fallen. Was wir nicht wissen, ist, dass sich diese Chemikalien über ihre chemischen Strukturen wirklich und wirklich in Bezug auf Struktur, Eigentum und so weiter und so weiter unterscheiden.

Zwei davon sind Traubenzucker und Zucker. Sind diese beiden Wörter gleich? Sind diese zwei Wörter völlig verschieden? Lassen Sie uns herausfinden, was diese gleich und verschieden macht.

Dextrose und Zucker sind beide Zucker. „Zucker“ ist ein allgemeiner Begriff, während Dextrose eine bestimmte Zuckersorte ist. Es gibt verschiedene Arten von Zucker wie Monosaccharid, Disaccharid und Polysaccharid.

Beispiele für Monosaccharide sind: Glucose (Dextrose), Galactose und Fructose. Diese Zuckerarten sind die einfachsten Formen von Zucker sowie die grundlegendsten Einheiten. Eine andere Art von Zucker sind Dissacharide. Beispiele hierfür sind Maltose, Laktose und Saccharose. Und die letzte Art von Zucker sind Polysaccharide, bei denen es sich um drei oder mehr einfache Zucker handelt, die durch Dehydratisierungssynthese miteinander verbunden sind. Beispiele hierfür sind: Cellulose, Glykogen und Stärke.

Die chemische Formel von Dextrose, die unter Monosaccharid steht, ist C6H12O6, während die Formel von Saccharose als Disaccharid C12H22O11 ist. Zucker wird im Allgemeinen mit Zuckerrohr verarbeitet. Es ist eine Pflanze, die geerntet und dann extrahiert wird. Brasilien ist derzeit der höchste Zuckerproduzent der Welt.

Zucker ist süß. Zu viel Konsum kann zu Typ-2-Diabetes führen. Auf der leichteren Seite ist es eine der wichtigsten Energieformen, da es einen hohen Kohlenhydratwert hat. Die Aufnahme von Zucker sollte in Maßen erfolgen. Dextrose dagegen wird speziell in intravenösen Flüssigkeiten zur Behandlung von Dehydratation eingesetzt. Neben der Flüssigkeitszufuhr im Körper wird es auch verwendet, um dem Körper Kalorien zuzuführen.

Zusammenfassung:

1.Dextrose und Zucker sind beide Zucker.
2. Zucker ist ein allgemeiner Begriff, während Dextrose eine bestimmte Zuckersorte ist.
3. Es gibt verschiedene Arten von Zucker wie: Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide. Dextrose steht unter Monosaccharid.
4.C6H12O6 ist die chemische Formel von Dextrose, aber Zucker im Falle von Saccharose hat die Formel von C12H22O11