Unterschied zwischen Aldehyden und Ketonen

Aldehyde gegen Ketone

Aldehyde und Ketone sind zwei verschiedene Arten organischer Verbindungen. Beide können künstlich hergestellt werden, obwohl es viele natürliche Quellen dafür gibt. Die Verwirrung zwischen den beiden könnte in ihren chemischen Strukturen wurzeln. Obwohl beide ein Sauerstoffatom haben, das an ein Kohlenstoffatom (C = O) doppelt gebunden ist, ist der Unterschied in der verbleibenden Atomanordnung und auch an den anderen Atomen, die an den Kohlenstoff gebunden sind (im C = O), die Hauptursache und nur die einzige primäre Unähnlichkeit zwischen ihnen. Übrigens wird das C = O technisch als Carbonylgruppe bezeichnet.

In Aldehyden befindet sich das (C = O) am Ende der Kohlenstoffkette. Dies bedeutet, dass das (C) -Kohlenstoffatom an ein Wasserstoffatom plus ein anderes Kohlenstoffatom gebunden ist. Bei Ketonen befindet sich die (C = O) -Gruppe normalerweise im Zentrum der Kette. Somit ist das Kohlenstoffatom im C = O auf jeder Seite mit zwei separaten Kohlenstoffatomen verknüpft.

Diese Carbonylgruppenanordnung der Aldehyde macht es zu einer besseren Verbindung für die Oxidation zu Carbonsäuren. Für Ketone ist dies ein schwierigeres Unterfangen, da Sie zuerst eine der Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindungen (C-C) brechen müssen. Diese Eigenschaft weist auf einen der wichtigsten funktionalen Unterschiede zwischen den beiden hin.

Darüber hinaus zeigen die beiden Verbindungen viele unterschiedliche Wirkungen, wenn sie mit bestimmten Reagenzien gemischt werden. Dieser Prozess ist die Grundlage für viele chemische Tests, die dabei helfen, die Art der zu untersuchenden Chemikalien zu erkennen. Bei der Unterscheidung der beiden zeigen diese Tests oft unterschiedliche Ergebnisse:

o Für den Schiff-Test zeigen Aldehyde eine rosa Farbe, während Ketone überhaupt keine Farbe haben.

o Im Fehling-Test tritt ein rötlicher Niederschlag auf, während in Ketonen keiner vorhanden ist.

o Für den Test von Tollen bildet sich ein schwarzer Niederschlag, während in Ketonen wieder keiner vorhanden ist.

o Beim Natriumhydroxid-Test zeigen Aldehyde ein bräunliches Harzmaterial (außer Formaldehyd), während Ketone darauf nicht reagieren.

o Für das Reagenz Natriumnitroprussid plus einige Tropfen Natriumhydroxid emittieren Aldehyde eine tiefe rötliche Farbe, während Ketone eine rötliche Farbe zeigen, die sich später in Orange verwandelt.

Ein Beispiel für einen Aldehyd ist Zimtaldehyd, während die einfachste Form des Ketons wahrscheinlich Aceton ist.

1. In Aldehyden ist das Kohlenstoffatom in der Carbonylgruppe an ein Wasserstoffatom und ein Kohlenstoffatom gebunden, während es in Ketonen an zwei andere Kohlenstoffatome gebunden ist.
2. Aldehyde haben Carbonylgruppen am Ende der Kohlenstoffkette, während Ketone Carbonylgruppen aufweisen, die normalerweise im Zentrum der Kette angeordnet sind.
3. Aldehyde und Ketone zeigen in Kombination mit chemischen Reagenzien unterschiedliche Ergebnisse. Bei den meisten dieser Reaktionen reagieren Ketone im Vergleich zu Aldehyden normalerweise nicht.