Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten

Zwiebeln gegen Schalotten

Gemüse ist ziemlich schwierig zu essen, als wir Kinder waren. Kinder und sogar Erwachsene essen nicht einmal Gemüse. Manche Gemüse schmecken schlecht, wenn sie nicht richtig gekocht werden, wie bitterer Kürbis. Diese Gemüse sind jedoch äußerst gesund, dass sie Sie vor Herzkrankheiten und Krebs schützen. Daher ist es noch besser, Gemüse gegenüber rotem Fleisch und fetthaltigen Fertiggerichten zu wählen.

Zwei der am besten schmeckenden Gemüse sind Zwiebeln und Frühlingszwiebeln. Was könnten die Unterschiede sein??

Schalotten haben viele Namen, darunter: grüne Zwiebeln, Frühlingszwiebeln. Grüne Schalotten oder Zwiebelstangen. Die Gattung us allium und die Art variiert. Zwiebel hingegen ist auch als Zwiebelzwiebel oder Gartenzwiebel bekannt. Seine Gattung ist Allium, aber die Art ist Allium cepa oder A. cepa, da es unter Allium andere Zwiebelsorten gibt, wie A. Fistolosum oder Japanische Zwiebel und A. Proliferum oder Ägyptische Zwiebel. Das hängt von der Art ab.

In ihrer Erscheinung bilden die Frühlingszwiebeln keine Zwiebeln. In westlichen Ländern wird sie nur als Salatzwiebel oder Schalotte angebaut. Es wird bereits geerntet, sobald sich eine kleine Zwiebelformation befindet. Schalotten sind kleiner als die durchschnittlichen Zwiebeln. Diese werden für den milden Geschmack gekocht und gesucht. Es kann gekocht werden oder kann nur roh gegessen und unter Salaten roh gemischt werden. Dies geschieht meistens in Asien. Es wird auch für Saucen, Sandwiches und Currygerichte oder einfach nur für das Braten von Gemüse verwendet.

Auf der anderen Seite werden Zwiebeln geerntet, sobald sie ihre ausgewachsene Beule erreichen. Sie haben viele Anwendungen auf der ganzen Welt. Sie werden hauptsächlich wegen ihres Aromas beim Kochen verwendet. Sie haben auch einen stärkeren Geschmack als Frühlingszwiebeln. Dieses Gemüse wird in Ländern wie Indien, Pakistan und Iran häufig verwendet, da Zwiebeln Grundbestandteile unter Currys sind. In westlichen Ländern werden Zwiebeln als Beilage zu Chips und Fisch verwendet, zum Beispiel in Großbritannien und Australien. Zwiebeln sind größer als Frühlingszwiebeln. Zwiebeln variieren auch in der Farbe, wie die rote Zwiebel, die sich am besten zum Grillen und Grillen eignet; die weiße Zwiebel, die immer in mexikanischen Gerichten verwendet wird, und schließlich die gelben Zwiebeln, die die Franzosen in ihren Gerichten bevorzugen.

Zusammenfassung:

1. Schalotten und Zwiebeln haben unterschiedliche Arten, aber beide kamen aus der Gattung Allium.
2. Die Frühlingszwiebeln sind kleiner als Zwiebeln und im Gegensatz zu Zwiebeln nicht zwiebelabhängig.
3. Schalotten haben einen milderen Geschmack als Zwiebeln.
4. Schalotten und Zwiebeln werden häufig zum Kochen für verschiedene Gerichte auf der ganzen Welt verwendet.