Die Synthese von Triglyceriden und Fettsäuren aus dem Acetyl-Coenzym A ist als Lipogenese bekannt. Lipolyse ist der Abbauprozess von Triglyceriden zu Fettsäuren. Das Hauptunterschied zwischen Lipolyse und Lipogenese ist der Prozess. Lipolyse ist die Hydrolyse von Fetten und anderen Lipidmolekülen zu Fettsäuren, während Lipogenese die Synthese von Fettsäuren und Triglycerid aus Acetyl-Coenzym A und anderen Substraten ist.
Fette sind kompaktere Energiespeichermoleküle und enthalten doppelt so viel Energie wie Kohlenhydrate. Abgesehen von der Energiespeicherung stellen Fette verschiedene Funktionen im Körper bereit, einschließlich struktureller Werte, die als chemische Vorläufer wirken und Schutz- und Isolationsfunktionen bereitstellen. Fette bestehen aus drei Fettsäuremolekülen, die an ein Glycerolmolekül gebunden sind. Daher wird Fett auch als Triglycerid bezeichnet. Triglyceride werden im Fettgewebe gespeichert.
1. Übersicht und Schlüsseldifferenz
2. Was ist Lipolyse?
3. Was ist Lipogenese?
4. Ähnlichkeiten zwischen Lipolyse und Lipogenese
5. Side-by-Side-Vergleich - Lipolyse vs. Lipogenese in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung
Die Konzentration der Fettsäure in den Zellen ist gut kontrollierbar, da eine unausgeglichene Fettsäurekonzentration verschiedene Krankheiten wie Typ-2-Diabetes usw. verursachen kann. Die Lipolyse ist einer der zellulären Prozesse, die Fette (Triglyceride) in freie Fettsäuren und Glycerinmoleküle abbauen. Die Lipolyse wird durch Lipaseenzyme gesteuert. Es ist ein Hydrolyseprozess. Drei Esterbindungen zwischen drei Fettsäuremolekülen mit Glycerolmolekül werden während der Lipolyse durch Freisetzung von freien Fettsäuremolekülen und eines Glycerolmoleküls abgebaut.
Die vollständige Hydrolyse eines Triglyceridmoleküls wird durch drei Lipasen durchgeführt, nämlich Fetttriglyceridlipase, hormonsensitive Lipase und Monoacylglycerollipase. Triglyceridmoleküle werden durch Adiposetriglyceridlipase zu Diacylglycerol hydrolysiert, wobei ein nicht verestertes Fettsäuremolekül freigesetzt wird. Diacylglycerol wird durch hormonsensitive Lipase, die ein anderes nicht verestertes Fettsäuremolekül freisetzt, zu Monoacylglycerol hydrolysiert. Monoacylglycerol wird durch Monoacylglycerol-Lipase durch vollständige Hydrolyse des Triglyceridmoleküls zu Glycerol und nicht veresterter Fettsäure hydrolysiert.
Abbildung 01: Lipolyse
Die produzierten freien Fettsäure- und Glycerolmoleküle werden an das Blut abgegeben. Die Lipolyse wird durch eine Reihe von hormonellen Veränderungen stimuliert, die im Körper auftreten. Ein reduzierter Plasma-Insulin- und Glukosespiegel löst die Lipolyse aus. Auch ein hoher Gehalt an Katecholaminen, Wachstumshormonen und Glukokortikoiden begünstigt die Lipolyse.
Lipogenese ist der Prozess der Synthese von Fettsäuren und Triglyceriden aus Vorläufermolekülen wie Aminosäuren, Zuckern, PGAL usw. Die Lipogenese findet sowohl im Fettgewebe als auch in der Leber statt. Die Lipogenese wird von vielen Faktoren einschließlich Hormonen gesteuert. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Wachstumshormon, Leptin und Fasten hemmen die Fettsynthese. Es wird durch kohlenhydratreiche Diäten und Insulin stimuliert.
Abbildung 02: Struktur eines Lipidmoleküls
Die Lipogenese beginnt mit der Bildung von Diacylglycerol aus Fettsäureacyl-Coenzym A. Anschließend wird der Prozess fortgesetzt, indem zwei weitere Fettsäuremoleküle hinzugefügt werden, um ein Triglyceridmolekül zu bilden. Der Glycerinphosphatweg, der Monoacylglycerolweg und die Glyceroneogenese sind die drei Wege, die Diacylglycerol für die Lipogenese erzeugen. Die Synthese des Triglyceridmoleküls aus Diacylglycerol wird durch zwei Enzyme, nämlich Acyl-CoA-Diacylglycerol-Acyltransferase 1 und 2, katalysiert.
Lipolyse vs. Lipogenese | |
Lipolyse ist der enzymatische Prozess, bei dem Triacylglycerol, das in zellulären Lipidtröpfchen gespeichert ist, hydrolytisch gespalten wird, um Glycerol und freie Fettsäuren zu erzeugen. | Lipogenese ist der Prozess, bei dem Glycerin mit freien Fettsäuren unter Bildung von Triglycerid verestert wird. |
Endergebnis | |
Bei der Lipolyse entstehen freie Fettsäure- und Glycerinmoleküle. | Lipogenese produziert Fettsäuren und Triglyceride. |
Katabole oder anabole | |
Lipolyse ist eine katabolische Reaktion. | Lipogenese ist eine anabole Reaktion. |
Fettaufbau | |
Lipolyse reduziert den Fettaufbau. | Lipogenese erhöht den Fettaufbau. |
Enzym beteiligt | |
Adiposetriglyceridlipase, hormonsensitive Lipase und Monoacylglycerollipase sind an der Lipolyse beteiligt. | Acyl-CoA-Diacylglycerol-Acyltransferase 1 und 2 sind an der Lipogenese beteiligt. |
Die Fettansammlung hängt von der Balance zwischen zwei Prozessen ab, nämlich der Lipogenese (Fettsynthese) und der Lipolyse (Fettabbau). Bei der Lipolyse werden durch enzymatische Hydrolyse Fettsäuremoleküle aus Triglyceriden freigesetzt. Die Lipogenese synthetisiert Triglyceride und Fettsäuremoleküle aus Acetyl-Coenzym A und anderen Vorläufern. Beide Prozesse treten im Fettgewebe und auch in der Leber auf. Dies ist der Unterschied zwischen Lipolyse und Lipogenese.
1.Kersten, Sander. EMBO-Berichte, Oxford University Press, 15. April 2001. Hier verfügbar
2.Wald, Colin. "Lipolyse und Lipogenese". Metabolismus, Insulin und andere Hormone - Diapedia, das lebende Lehrbuch von Diabetes. Hier verfügbar
1.'Metabolism1'By Cruithne9 - Eigene Arbeit, (CC BY-SA 4.0) über Commons Wikimedia
2.Fett-Triglycerid-Abkürzungsformel: Von Wolfgang Schaefer (Public Domain) über Commons Wikimedia