Der Bolus ist eine Mischung von Lebensmitteln, die wie eine Kugel im Mund geformt wird, während der Chymus eine verflüssigte halbfeste Mischung von Lebensmitteln ist, die im Magen gebildet wird. Dies ist das Hauptunterschied zwischen Bolus und Chymus.
Die aufgenommene Nahrung wird vom Magen-Darm-Trakt aufgenommen und durchläuft verschiedene Verdauungsschritte unter Beteiligung verschiedener Enzyme. Für eine leichte Verdauung wird die aufgenommene Nahrung zu Mischungen wie Bolus und Chymus geformt. Der Bolus wird im Mund durch die Vermischung von Speichel und anderen Flüssigkeiten gebildet. Der Chymus bildet sich im Magen, der mit Salzsäure gemischt wird. Bolus ist in der Natur alkalisch und Chymian ist in der Natur sauer.
1. Übersicht und Schlüsseldifferenz
2. Was ist Bolus?
3. Was ist Chymus?
4. Ähnlichkeiten zwischen Bolus und Chymus
5. Side by Side Vergleich - Bolus vs Chyme in Tabellenform
6. Zusammenfassung
Ein Bolus ist definiert als eine Mischung von Lebensmitteln, die in der Mundhöhle zu einer Kugel geformt werden, die mit Speichel und Enzymen gemischt wird. Der pH-Wert des Bolus ist alkalisch, da er exponiert und mit Speichel gemischt wird. Die aufgenommene Nahrung gelangt zuerst in die Mundhöhle. In der Mundhöhle wird Nahrung durch Kauen und durch die Wirkung der Zunge mechanisch verdaut. Es wird dann mit Speichel zu einer kugelförmigen Mischung, dem Bolus, gemischt.
Abbildung 01: Bolus
Speichel enthält Verdauungsenzyme wie Speichelamylase (Ptyalin), Lipase und Lysozym. Lysozym enthält antibakterielle Eigenschaften. Lipase beinhaltet die Emulgierung von Lipiden und Speichelamylase wandelt Stärke in Maltose um. Die Hauptfunktion des Speichels besteht darin, den pH-Wert zu befeuchten und abzupuffern. Neben den Verdauungsenzymen enthält der Speichel Wasser und Schleim, die dem Bolus zugesetzt werden, um die aufgenommene Nahrung chemisch abzubauen und den Schluckvorgang durch Peristaltik zu erleichtern.
Chymus ist definiert als eine Substanz, die im Magen halbfest ist. Chymus wird durch den Abbau des Bolus gebildet und besteht aus teilweise oder vollständig verdauten Lebensmitteln, Salzsäure, Wasser und verschiedenen Magen-Darm-Enzymen. Der pH-Wert des Chymians ist sauer, da er Salzsäure ausgesetzt ist. Das teilweise verdaute Nahrungsmittel umfasst Kohlenhydrate und Proteine.
Chymus kann auch verschiedene Zellen enthalten, die dem Bolus aus Mund und Speiseröhre während des Kauens und Schluckens hinzugefügt werden. Je nach Art der Nahrung variiert die Bildung des Chymus und die Expositionszeit des Chymus im Magen. Wenn Nahrung, die eingenommen wird, reich an Fetten und Proteinen ist, ist der gebildete Chymus ölig.
Abbildung 02: Magenverdauung
Die teilweise körperliche Verdauung von Nahrungsmitteln führt zur Bildung von Chymus mit Brocken unverdauter Nahrung. Diese Brocken bleiben für längere Zeit im Magen. Abgesehen von der Art der Nahrung bestimmen nur wenige andere Faktoren die Qualität des Chymus wie Hormonspiegel, Alkohol- und Tabakkonsum im Körper sowie chronischen Stress
Bolus vs Chyme | |
Bolus ist definiert als eine Mischung aus Nahrung, Speichel und Enzymen, die nach dem Kauen in der Mundhöhle zu einer Kugelform geformt wird. | Chymus ist definiert als eine halbfeste Substanz, die aus dem Bolus im Magen gebildet wird. |
Quelle | |
Nahrung ist die Quelle, wo es in den Bolus umgewandelt wird. | Der Bolus wird zum Chymus. |
Conversion-Standort | |
Die Umwandlung von Nahrung in Bolus erfolgt im Mund. | Die Umwandlung des Bolus in Chymus findet im Magen statt. |
Exposition | |
Bolus ist Speichelenzymen ausgesetzt. | Chymus ist Salzsäure und Magenenzymen ausgesetzt. |
Ort der Belichtung | |
Der Bolus liegt im Mund frei. | Der Chymus liegt im Magen frei. |
Chemischer Natur | |
Bolus ist in der Natur alkalisch. | Der Chymus ist sauer in der Natur. |
Faktoren für die chemische Natur | |
Speichelenzyme machen den Bolus alkalisch. | Salzsäure macht den Chymian sauer. |
Faktoren, die zur Konvertierung führen | |
Die Wirkung von Zähnen und Speichel wandelt Nahrung in einen Bolus um. | Aktionen von Magenenzymen und HCL wandeln Bolus in Chymus um. |
Site nach der Formation betreten | |
Bolus dringt in den Bauch ein. | Chyme betritt den Dünndarm. |
Enzyme beteiligt | |
Speichelzyme wie Amylase, Lipase sind an der Bolusbildung beteiligt. | Magenenzyme wie Pepsin oder Trypsin beinhalten die Bildung von Chymus. |
Die aufgenommene Nahrung durchläuft verschiedene Verdauungsschritte im Magen-Darm-Trakt. Lebensmittel werden abgebaut, Nährstoffe aufgenommen und Abfälle aus dem Körper entfernt. Während des gesamten Prozesses werden aufgenommene Lebensmittel in verschiedene Stadien umgewandelt, um die Verdauung zu erleichtern. Bolus und Chymus sind zwei Zustände von Lebensmitteln, die durch die Spur laufen. Der Bolus wird im Mund durch die Vermischung von Speichel und anderen Flüssigkeiten gebildet. Bolus nimmt aufgrund von Speichel und anderen basischen Enzymen alkalische Eigenschaften an. Der Chymus wird im Magen gebildet. Chymus besteht aus HCL und anderen sauren Magenenzymen. Daher nimmt der Chymus eine saure Natur an. Das ist der Unterschied zwischen Bolus und Chymus.
1. "Chyme: Definition & Funktion". Study.com, Study.com. Hier verfügbar
2.Britannica, die Herausgeber der Enzyklopädie. „Chyme“. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11. März 2014. Hier verfügbar
1.Schalwand Essen'von Boumphreyfr - Eigene Arbeit, (CC BY-SA 3.0) über Commons Wikimedia
2.'2429 Verdauung von Proteinen (Physiologie) 'Von OpenStax College - Anatomy & Physiology, Connexions-Website. 19. Juni 2013., (CC BY 3.0) über Commons Wikimedia