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Unterschied zwischen Vitamin K und K2

Biologie
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Was ist Vitamin K??

Vitamin K ist kein einzelnes Vitamin, sondern eine Gruppe von fettlöslichen, chemisch verwandten Vitaminen, die unter dem gemeinsamen Namen „Vitamin K“ bezeichnet werden. Unsere Körper speichern es im Fettgewebe und in der Leber.

Es gibt 3 Formen von Vitamin K, die in der Biochemie als Naphthochinone bekannt sind:

  • Vitamin K1, Phylloquinon, natürlicherweise in bestimmten pflanzlichen Lebensmitteln enthalten;
  • Vitamin K2, Menachinon, das aus bestimmten Bakterien im Verdauungstrakt synthetisiert wird und durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel abgegeben wird;
  • Vitamin K3, Menadion, eine synthetische Form, die wegen der Gefahr der Toxizität nicht zur Einnahme empfohlen wird.

Vitamin K hat eine Reihe von Vorteilen für den menschlichen Körper:

  • Hilft bei der normalen Blutgerinnung;
  • Hilft bei der Regulierung der Verwendung von Kalzium;
  • Wirkt sich günstig auf die Arterien aus und verhindert deren Verkalkung;
  • Stärkt die Knochen und beugt so Brüchen vor;
  • Unterstützt die Zahngesundheit;
  • Hilft Nierensteinen vorzubeugen;
  • Unterstützt Wachstum und Entwicklung;
  • Verbessert das hormonelle Gleichgewicht;
  • Es gibt Hinweise zur Prävention der Entwicklung von Leber- und Prostatakrebs.

Die empfohlenen durchschnittlichen Werte für die Vitamin-K-Aufnahme betragen 0,08 mg für Frauen und 0,12 mg für Männer.

Der Mangel an Vitamin K kann verschiedene Indikationen haben, wie zum Beispiel:

  • Gestörte normale Koagulation mit sehr langer Blutung nach Verletzung;
  • Starke Menstruationsblutung;
  • Blutungen aus dem Zahnfleisch und dem Magen-Darm-Trakt;
  • Blut im Urin;
  • Blutungen aus der Nase;
  • Anämie;
  • Osteoporose oder Osteomalazie;
  • Verkalkung der Blutgefäße oder Herzklappen;
  • Häufige Knochenbrüche.

Es gibt eine Reihe von Gesundheitsproblemen im Verdauungssystem, die zu Vitamin-K-Mangel führen können. Die Verwendung bestimmter Medikamente, wie Antibiotika, die die normale Mikroflora zerstören, kann ebenfalls zu einem Vitamin-K-Mangel führen.

Gute Quellen für Vitamin K sind:

  • Gemüse und krautige Pflanzen: Spinat, Rosenkohl, Broccoli, Kohl, Tomaten, Gurken, Lauch, Grünkohl usw.
  • Pflanzenöle: Olivenöl, Sojabohnenöl, Sesamöl, Rapsöl;
  • Früchte: Äpfel, Kartoffeln, Himbeeren, Feigen, Birnen;
  • Frische und getrocknete Gewürze: Petersilie, Thymian, Majoran, Seetang, Curry usw.
  • Trockenfrüchte: Blaubeeren, Birnen, Pfirsiche, Feigen usw.
  • Hülsenfrüchte: grüne Bohnen, Soja

Was ist Vitamin K2??

Vitamin K2 (Menachinon) wird aus bestimmten Bakterien im Verdauungstrakt synthetisiert und durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel tierischen Ursprungs oder fermentierter Lebensmittel abgegeben. Viele verschiedene Arten von Bakterien in unserem Darm können Vitamin K2 produzieren. Jüngste Daten deuten darauf hin, dass das endogen (im menschlichen Körper) produzierte Vitamin K2 keine wichtige biologische Rolle spielt. Wichtig ist die Menge an Vitamin K2, die wir mit der Nahrung einnehmen. Die Aufnahme des Vitamins erfordert die Anwesenheit von Gallensäuren.

Vitamin K2 ist in zwei Unterkategorien unterteilt:

  • MK-4 (Menachinon-4), eine kurzkettige Form von Vitamin K2, das in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten ist;
  • MK-7 (Menachinon-7), eine langkettige Form, die in fermentierten Lebensmitteln enthalten ist (aus Bakterien während des Fermentationsprozesses gewonnen). MK-7 wird im Fermentationsprozess hergestellt und hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen:
    • Bleibt länger in deinem Körper;
    • Hat eine längere Halbwertszeit.

Die Vorteile von Vitamin K2 sind:

  • Hilft bei der Regulierung der Verwendung von Kalzium;
  • Wirkt sich günstig auf die Arterien aus und verhindert deren Verkalkung;
  • Stärkt die Knochen und beugt so Brüchen vor;
  • Unterstützt die Zahngesundheit;
  • Hilft Nierensteinen vorzubeugen;
  • Unterstützt Wachstum und Entwicklung;
  • Verbessert das hormonelle Gleichgewicht;
  • Es gibt Hinweise zur Prävention der Entwicklung von Leber- und Prostatakrebs.

Ein Mangel an Vitamin K2 kann verschiedene Indikationen haben, wie zum Beispiel:

  • Osteoporose oder Osteomalazie;
  • Verkalkung der Blutgefäße oder Herzklappen;
  • Häufige Knochenbrüche.

Die genaue notwendige Dosis an Vitamin K ist noch bestimmungspflichtig. Derzeit wird davon ausgegangen, dass etwa 180-200 Mikrogramm eine ausreichende Tagesdosis sind.

Quellen für Vitamin K2 sind:

  • Nahrungsmittel, die gären: Etwas eingelegtes Gemüse, Nato - japanisches Sojabohnengericht, Sauerteigbrot;
  • Fleisch und Fleischprodukte: Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch, Wurst, Hühnerleber usw.
  • Tierprodukte: Eier, Butter, Käse;
  • Meeresfrüchte: Austern, Kaviar.

Unterschied zwischen Vitamin K und K2

  1. Definition

Vitamin K: Vitamin K ist eine Gruppe von fettlöslichen, chemisch verwandten Vitaminen, die in der Biochemie als Naphthochinone bekannt sind.

Vitamin K2: Vitamin K2 ist ein fettlösliches Vitamin, das in der Biochemie als Menachinon bekannt ist.

  1. Dosierung

Vitamin K: Die empfohlenen durchschnittlichen Werte für die Vitamin-K-Aufnahme betragen 0,08 mg für Frauen und 0,12 mg für Männer.

Vitamin K2: Die genaue notwendige Dosis an Vitamin K ist noch bestimmungspflichtig. Derzeit wird angenommen, dass etwa 180-200 Mikrogramm eine ausreichende Tagesdosis sind.

  1. Formen

Vitamin K: Es gibt 3 Formen von Vitamin K:

  • Vitamin K1, Phylloquinon;
  • Vitamin K2, Menachinon;
  • Vitamin K3, Menadion.

Vitamin K2: Es gibt zwei Formen von Vitamin K2:

  • MK-4 (Menachinon-4);
  • MK-7 (Menachinon-7).

  1. Leistungen

Vitamin K: Vitamin K hilft, eine normale Blutgerinnung zu erreichen. Hilft bei der Regulierung des Kalziumkonsums; hat eine positive Wirkung auf die Arterien; stärkt die Knochen; unterstützt die Zahngesundheit; beugt Nierensteinen vor; unterstützt Wachstum und Entwicklung; verbessert das hormonelle Gleichgewicht Es gibt Hinweise zur Prävention der Entwicklung von Leber- und Prostatakrebs.

Vitamin K2: Vitamin K2 hilft bei der Regulierung des Kalziumkonsums, wirkt wohltuend auf die Arterien und verhindert Verkalkung, stärkt die Knochen, unterstützt die Zahngesundheit, beugt Nierensteinen vor, unterstützt Wachstum und Entwicklung und verbessert das hormonelle Gleichgewicht. Es gibt Hinweise zur Prävention der Entwicklung von Leber- und Prostatakrebs.

  1. Mangel

Vitamin K: Der Mangel an Vitamin K kann verschiedene Indikationen haben, wie zum Beispiel eine gestörte normale Koagulation mit sehr langen Blutungen nach einer Verletzung; starke Menstruationsblutung; Blutungen aus dem Zahnfleisch, der Nase und dem Gastrointestinaltrakt; Blut im Urin; Anämie; Osteoporose oder Osteomalazie; Verkalkung der Blutgefäße oder Herzklappen; häufige Knochenbrüche.

Vitamin K2: Der Mangel an Vitamin K2 kann verschiedene Indikationen haben, wie Osteoporose oder Osteomalazie, Verkalkung der Blutgefäße oder Herzklappen, häufige Knochenbrüche.

  1. Quellen

Vitamin K: Gute Quellen für Vitamin K sind einige Früchte, Gemüse, krautige Pflanzen, Pflanzenöle, Gewürze, Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte, fermentierte Lebensmittel und tierische Produkte.

Vitamin K2: Gute Quellen für Vitamin K2 sind einige fermentierte Lebensmittel und tierische Produkte.

Vitamin K gegen K2: Vergleichstabelle

Zusammenfassung von Vitamin K und K2

  • Vitamin K ist eine Gruppe von fettlöslichen, chemisch verwandten Vitaminen, die in der Biochemie als Naphthochinone bekannt sind.
  • Vitamin K2 ist ein fettlösliches Vitamin, das in der Biochemie als Menachinon bekannt ist.
  • Die durchschnittlichen empfohlenen Werte für die Vitamin-K-Zufuhr betragen 0,08 mg für Frauen und 0,12 mg für Männer. Die genaue erforderliche Dosis an Vitamin K unterliegt noch der Bestimmung, wird jedoch mit 180-200 Mikrogramm angenommen.
  • THier sind 3 Formen von Vitamin K:
    • Vitamin K1, Phylloquinon;
    • Vitamin K2, Menachinon;
    • Vitamin K3, Menadion.
  • Es gibt zwei Formen von Vitamin K2:
    • MK-4 (Menachinon-4);
    • MK-7 (Menachinon-7).
  • Vitamin K hilft, die normale Blutgerinnung zu regulieren. Hilft bei der Regulierung des Kalziumkonsums; hat eine positive Wirkung auf die Arterien; stärkt die Knochen; unterstützt die Zahngesundheit; beugt Nierensteinen vor; unterstützt Wachstum und Entwicklung; verbessert das hormonelle Gleichgewicht Es gibt Hinweise zur Prävention der Entwicklung von Leber- und Prostatakrebs. Vitamin K2 hat die gleichen Vorteile, jedoch ohne den Einfluss auf die normale Blutgerinnung.
  • Gute Quellen für Vitamin K sind einige Früchte, Gemüse, krautige Pflanzen, Pflanzenöle, Gewürze, Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte, fermentierte Lebensmittel und tierische Produkte. Gute Quellen für Vitamin K2 sind einige fermentierte Lebensmittel und tierische Produkte.

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