Die Bewegung von Wassermolekülen aus einer Region mit hohem Wasserpotential in eine Region mit niedrigem Wasserpotential über eine semipermeable Membran wird Osmose genannt. Die Zellmembran ist eine semipermeable Membran, die die Zelle umgibt. Dadurch können ausgewählte Arten von Molekülen in die Zelle ein- und ausgehen. Wenn Zellen in Lösungen platziert werden, gelangen Wassermoleküle über die Zellmembran in die Zelle hinein und wieder heraus, je nach dem Unterschied des Wasserpotentials. Es gibt drei Arten von Lösungen, die auf dem Wasserpotenzial basieren. Sie sind eine hypertonische Lösung, eine isotonische Lösung und eine hypotonische Lösung. Das Wasserpotential der Zelle in der hypertonischen Lösung ist im Vergleich zum hohen Wasserpotential der Zelle in hypotoner Lösung geringer. Das Wasserpotential der Zelle und der Lösung ist im isotonischen Zustand gleich. Aufgrund der Wasserbewegungen erfahren die Zellen unterschiedliche Veränderungen. Plasmolyse und Turgidität sind zwei solcher Prozesse, die in Zellen aufgrund von Wasserbewegung auftreten. Plasmolyse ist der Prozess, der auftritt, wenn eine Pflanzenzelle in eine hypertonische Lösung gebracht wird. Durch die Exosmose verliert die Zelle Wassermoleküle nach außen. Daher zieht sich das Protoplasma zusammen und löst sich von der Zellwand. Es ist bekannt als Plasmolyse. Wenn sich eine Pflanzenzelle in einer hypotonischen Lösung befindet, bewegen sich Wassermoleküle in der Zelle. Das Protoplasmavolumen nimmt aufgrund der Wasseraufnahme zu und setzt die Zellwand unter Druck. Dies wird als Trübung bezeichnet. Das Hauptunterschied Zwischen Plasmolyse und Turgidität liegt das Plasmolyse tritt aufgrund von Exosmose auf, während Turgidität aufgrund von Endosmose auftritt.
1. Übersicht und Schlüsseldifferenz
2. Was ist Plasmolyse?
3. Was ist Turgidity?
4. Ähnlichkeiten zwischen Plasmolyse und Turgidität
5. Side-by-Side-Vergleich - Plasmolyse vs. Turgidität in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung
Plasmolyse ist ein Vorgang, der in Zellen aufgrund des Wasserverlustes in einer hypertonischen Lösung auftritt. Eine hypertonische Lösung hat eine gelöste Konzentration. Daher ist das Wasserpotential der Lösung geringer als das Wasserpotential des Zellcytoplasmas. Wenn sich eine Zelle in einer hypertonischen Lösung befindet, bewegen sich Wassermoleküle aufgrund des hohen Wasserpotentials von der Zelle zur äußeren Lösung, bis das Gleichgewicht erreicht ist. Wenn Wasser die Zelle verlässt, nimmt das Protoplasma-Volumen ab.
Abbildung 01: Plasmolyse
Die Zellmembran löst sich zusammen mit dem Zytoplasma von der Zellwand ab, da die Zellwand eine starre Struktur ist und sich nicht zusammenzieht. Wenn sich das Protoplasma zusammenzieht und sein Volumen verringert, spricht man von einer Plasmolyse der Zelle. Dieser Prozess ist Plasmolyse. Die Plasmolyse ist ein reversibler Prozess. Wenn sich die Zelle in einer Lösung mit höherem Wasserpotential befindet, kehrt die Zelle in ihren normalen Zustand zurück. Es ist bekannt als Deplasmolyse.
Turgidität ist ein Prozess, der auftritt, wenn eine Zelle Wasser aus der äußeren Lösung absorbiert. Wenn das Wasserpotential im Inneren der Zelle geringer ist als das Wasserpotential der Lösung, gelangen Wassermoleküle aus der Lösung über Osmose in die Zelle. Aufgrund dessen nimmt das Protoplasma-Volumen zu und die Zelle expandiert oder schwillt an. Der Zellinhalt drückt zusammen mit der Zellmembran die Zellwand nach außen. Die Zellwand ist eine starke Struktur und bleibt fest und starr. Dies tritt auf, wenn eine Pflanzenzelle in eine hypotonische Lösung gestellt wird. Eine hypotonische Lösung hat ein hohes Wasserpotential und eine niedrige Konzentration an gelösten Stoffen.
Abbildung 02: Turgid-, Plasmolysed- und Flaccid-Zellen
Dürre ist ein wichtiger Prozess zur Aufrechterhaltung der Steifigkeit der Pflanzen. Turgor-Druck hält die Pflanzen aufrecht und steif. Der Verlust der Trübung tritt aufgrund des Welkens der Pflanze auf.
Plasmolyse vs. Turgidität | |
Plasmolyse ist der Vorgang, bei dem Wasser in die Zelle gelangt, wenn es in eine hypertonische Lösung gegeben wird. Das Protoplasma löst sich während der Plasmolyse von der Zellwand. | Turgidität ist der Prozess, bei dem der Zellinhalt die Zellwand aufgrund der Wasseraufnahme in die Zelle durch Osmose unter Druck setzt. |
Lösung verwiesen | |
Plasmolyse tritt auf, wenn eine Pflanzenzelle in eine hypertonische Lösung gebracht wird. | Turgidität tritt auf, wenn eine Pflanzenzelle in eine hypotonische Lösung gestellt wird. |
Endosmose oder Exosmose | |
Plasmolyse tritt aufgrund von Wasserverlust aus der Zelle durch Exosmose auf. | Turgidität tritt als Folge der Wasseraufnahme durch Endosmose auf. |
Richtung des Wassers | |
Während der Plasmolyse tritt Wasser aus der Zelle aus | Wasser strömt während der Putzerei in die Zelle. |
Volumen des Protoplasmas | |
Wenn während der Plasmolyse Wasser aus der Zelle verliert, nimmt das Protoplasma-Volumen ab. | Wenn die Osmose während der Blasenbildung Wasser absorbiert, nimmt das Protoplasma-Volumen zu. |
Verbindung von Plasmamembran und Zellwand | |
Bei der Plasmolyse löst sich die Plasmamembran von der Zellwand. | Die Plasmamembran wird während der Aufregung unter Druck an der Zellwand befestigt. |
Wenn eine Zelle Wasser aus der Lösung in die Zelle absorbiert, schwillt die Zelle an und es heißt, dass sich die Zelle in einem Turgidzustand befindet. Wenn eine Zelle Wasser verliert und schrumpft, wird gesagt, dass sich die Zelle im Zustand der Plasmolyse befindet. Plasmolyse und Turgidität werden durch die Wasserbewegungen der Zellmembran verursacht. Diese beiden Prozesse treten auf, wenn sich eine Zelle in einer hypertonischen bzw. hypotonischen Lösung befindet. Während der Plasmolyse bricht das Protoplasma, und die Zellmembran löst die Zellwand ab, während sich das Protoplasma während der Blasenbildung ausdehnt und die Zellmembran die Zellwand berührt. Dies ist der Unterschied zwischen Plasmolyse und Turgidität.
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1. Lang, Ingeborg et al. "Plasmolyse: Verlust von Turgor und darüber hinaus." Plants, MDPI, Dezember 2014. Hier verfügbar
2. „Turgor-Druck“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 22. Dezember 2017. Hier verfügbar
1.'Rhoeo Discolor - Plasmolysis'By Mnolf - Aufnahme in Innsbruck, Österreich, (CC BY-SA 3.0) über Commons Wikimedia
2. "Turgor-Druck auf Pflanzenzellen-Diagramm" von LadyofHats- Eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia