Unterschied zwischen Alkohol und Essig

Alkohol und Essig sind zwei übliche Materialien, die Menschen zu Reinigungszwecken verwenden. Die Reinigung und Entfernung von Flecken ist zwar nicht die Hauptanwendung der genannten Materialien, sie sind jedoch aufgrund ihrer chemischen Eigenschaften sehr gut. Zum Beispiel ist Essig sauer und kann einige Flecken oder Materialien lösen. Es ist allgemein üblich, eines davon für die Reinigung von Haushaltsgeräten und Möbeln wie Fernsehbildschirmen, LCDs, Metalloberflächen, Holzoberflächen usw. zu verwenden. Alkohol zu reiben ist nicht genau dasselbe wie gewöhnlicher Alkohol, obwohl es chemisch ein Alkohol ist. Es unterscheidet sich auch in seiner Zusammensetzung, Wirkungsweise und Anwendung auf Essig.

Alkohol zu reiben ist auch als chirurgischer Geist bekannt. Die meisten Menschen erkennen es als Flüssigkeit, die hauptsächlich für die topische Anwendung zubereitet und verwendet wird. Bei der Herstellung wird eine spezielle Lösung von denaturiertem Alkohol verwendet. Darüber hinaus enthält es etwa 70 Vol .-% Ethylalkohol oder konzentriertes Ethanol. Das gleiche ist auch als Isopropylalkohol oder Isopropanol bekannt. Hersteller, Industrie und Einzelpersonen verwenden verschiedene Formulierungsstandards, wobei unterschiedliche Ethanolgehalte verwendet werden. Die normale Zusammensetzung reicht von etwa 70% bis 99% Alkohol. Alkohol ist farblos und hat einen Schmelzpunkt von -89 Grad Celsius. Der Siedepunkt liegt bei 82,5 Grad Celsius.

Schauen wir uns auch die chemische Zusammensetzung von Essig an. Es ist eine Flüssigkeit, die aus Essigsäure und Wasser besteht. Die einfache Summenformel von Essigsäure ist CH3COOH. Bei der Herstellung wird Ethanol durch einen bestimmten Bakterienstamm fermentiert. Essig wird hauptsächlich als Kochzutat verwendet. Kommerziell erfolgt die Essigherstellung durch Fermentation, die schnell oder langsam sein kann. Die langsameren Prozesse sind für traditionelle Essige und der Gärprozess dauert mehrere Monate oder sogar ein Jahr. Die andere Methode, dh die längere Fermentation, ist insofern einzigartig, als sie die Ansammlung eines ungiftigen Schleims erlaubt. Dieses besteht aus den gleichen Essigsäurebakterien. Bei der Schnellmethode wird die Bakterienkultur zunächst zu der Quellflüssigkeit gegeben, wonach Luft für einen als Sauerstoffanreicherung bekannten Prozess zugelassen wird. Dies fördert eine schnellere Gärung. Die durchschnittliche Produktionszeit für Essig im Schnellverfahren beträgt zwanzig Stunden bis drei Tage. Handelsüblicher Essig, der durch das schnelle Verfahren hergestellt wird, enthält Restalkohol.

Wie bereits erwähnt, können sowohl Alkohol als auch Essig von Flecken befreit werden, sie haben jedoch unterschiedliche Wirkmechanismen. Alkohol zu reiben ist die bessere Option, wenn nur unpolare Verbindungen gelöst werden müssen. Dies schließt Öl ein. Bei durch Öl verursachten Flecken kann Reibalkohol als wirksame Lösung verwendet werden. Essig dagegen löst sowohl polare als auch unpolare Verbindungen gut. Es kann Salze und Zucker lösen.

Wenn unpolare Verbindungen aufgelöst werden müssen, um Flecken zu entfernen, bevorzugen viele Menschen Essig aufgrund einiger Eigenschaften, die er aufweist. Es verdunstet nicht schnell und kann, abhängig von der Essigsäurekonzentration, größere und starrere Flecken lösen.

Bei der Verwendung von Alkohol oder Essig ist besondere Vorsicht geboten. Beide können in hohen Konzentrationen schädlich sein. In dieser Hinsicht stellt das Einreiben von Alkohol ein größeres Risiko dar, da es giftig für die Einnahme ist und bei weiterer Konzentration auch größere Dämpfe freisetzt. Es sollte in einem gut belüfteten Bereich verwendet werden. Essig sollte auch mit Vorsicht verwendet werden, ist aber nicht so schädlich wie das Einreiben von Alkohol.

Zusammenfassung

1. Reibungsalkohol ist auch als chirurgischer Alkohol bekannt, wird hauptsächlich zur topischen Anwendung hergestellt und verwendet, seine Herstellung beinhaltet die Verwendung einer speziellen denaturierten Alkohollösung, enthält etwa 70 Vol .-% Ethylalkohol oder konzentriertes Ethanol, auch bekannt als Isopropylalkohol oder Isopropanol; Essig ist eine Flüssigkeit, die aus Essigsäure und Wasser besteht. Die einfache molekulare Formel von Essigsäure ist CH3COOH. Bei der Herstellung wird Ethanol durch einen bestimmten Bakterienstamm fermentiert
2. Alkohol zu reiben ist die bessere Option, wenn nur unpolare Verbindungen wie Öle gelöst werden müssen; Essig löst sowohl polare als auch unpolare Verbindungen gut und kann auch Salze und Zucker lösen
3. Essig verdunstet nicht schnell und kann je nach Essigsäurekonzentration größere und starrere Flecken lösen
4. Alkohol zu reiben ist schädlicher als Essig; aber beide müssen sorgfältig verwendet werden