Unterschied zwischen Kuhmilch und Sojamilch

Kuhmilch gegen Sojamilch
 

Der Unterschied zwischen Kuhmilch und Sojamilch, die jeder kennt, ist, dass Kuhmilch vom Tier erzeugt wird, während Sojamilch von einer Pflanze produziert wird. Es gibt jedoch noch andere wichtige Unterschiede zwischen Kuhmilch und Sojamilch, die hier zur Diskussion gestellt werden. Sojamilch ist zu 100% laktosefrei, während Kuhmilch nicht laktosefrei ist. Daher ist Sojamilch für laktoseintolerante Menschen sehr angenehm. Es gibt noch eine weitere wichtige Tatsache, wenn es um Kuhmilch und Sojamilch geht. Das heißt, Sojamilch ist der beliebteste und beliebteste Ersatz für Kuhmilch für Vegetarier und Veganer, die keine aus Tieren zubereiteten Nahrungsmittel konsumieren.

Was ist Kuhmilch??

Kuhmilch, die Kuhmilch, ist auf der ganzen Welt und unter allen Altersgruppen ein sehr beliebtes Getränk. Kuhmilch enthält jedoch Laktose und einige Menschen sind allergisch auf diese Laktose. Das liegt nicht daran, dass mit Milch etwas nicht stimmt. Dies liegt einfach daran, dass ihr Körper nicht genug Laktaseenzym liefert. Daher ist es für sie unangenehm, etwas zu trinken, das Laktose enthält, wie Kuhmilch. Es gibt jedoch Medikamente, die die Situation lindern können. Aufgrund dieser laktoseintoleranten Menschen gibt es laktosefreie Kuhmilch auf dem Markt. Forscher haben jedoch herausgefunden, dass die laktosefreie Milch in dieser Hinsicht nicht zu 100% laktosefrei sein kann.

Lassen Sie uns nun die Nährstoffe in der Kuhmilch sehen. Es gibt einen deutlichen Unterschied zwischen Kuhmilch und Sojamilch hinsichtlich der darin enthaltenen Nährstoffe wie Mineralien und Vitamine. Kuhmilch ist reich an Kalzium. Infolgedessen ist es für wachsende Kinder gut. Kuhmilch enthält außerdem das Mineral Phosphor. In der Tat wird gesagt, dass Kuhmilch mehr Phosphor als Sojamilch enthält. Es ist eine biologisch bekannte Tatsache, dass unsere Zähne 85% Phosphor für die angeborene Stärke benötigen. Vitamin B12 ist mehr in Kuhmilch erhältlich. Kuhmilch ist ein hervorragender Vorrat an wasserlöslichen Vitaminen. Es wird angenommen, dass Kuhmilch Vitamin A enthält. Dies geschieht einfach durch Zugabe von Vitamin A zu Kuhmilch im Produktionsprozess.

Was ist Sojamilch??

Sojamilch, auch bekannt als Milch, kann besser als Getränk bezeichnet werden. Viele Menschen, die gegen Laktose allergisch sind, entscheiden sich für laktosefreie Milch. Es wird allgemein angenommen, dass Sojamilch definitiv einen großen Vorteil gegenüber laktosefreier Milch hat.

Im Hinblick auf den Nährwert hat Sojamilch im Vergleich zu Kuhmilch kaum Kalzium oder B12. Mineralischer Phosphor ist in Sojamilch erhältlich. Sojamilch enthält auch Ballaststoffe. Sojamilch enthält auch Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate usw.

Die alten Menschen neigen dazu, ihren Alkoholkonsum von Kuhmilch zu Sojamilch zu verlagern. Nicht nur die Alten, auch diejenigen, die gegen Milchmilch allergisch sind, verlagern sich zu Sojamilch. Sojamilch ist leichter verdaulich als Kuhmilch. Dies liegt an der Anwesenheit von Ballaststoffen. Sojamilch ist leichter verdaulich.

Was ist der Unterschied zwischen Kuhmilch und Sojamilch??

• Kuhmilch wird aus Tieren hergestellt, während Sojamilch aus Pflanzen gewonnen wird.

• Sojamilch ist zu 100% laktosefrei, aber selbst die laktosefreie Kuhmilch enthält eine gewisse Menge Laktose (nicht zu 100% frei).

• Kuhmilch ist reich an Kalzium, während Sojamilch kaum Kalzium enthält. Als Ergebnis wird der Sojamilch Kalzium zugesetzt.

• Kuhmilch enthält doppelt so viel Phosphor wie Sojamilch.

• Kuhmilch enthält mehr Vitamin B12 als in Sojamilch.

• Sojamilch ist leichter verdaulich als Kuhmilch.

• Kuhmilch ist ein hervorragender Vorrat an wasserlöslichen Vitaminen.

• Es wird angenommen, dass Kuhmilch aufgrund des hohen Kalziumgehalts für wachsende Kinder geeignet ist. Auf der anderen Seite ist Sojamilch gut für Menschen mit Laktoseintoleranz. Gleichzeitig wird angenommen, dass Sojamilch besser für die Gewichtskontrolle ist.

• Sojamilch kann auch bei Menschen Allergien auslösen, da es zu Soja Allergien gibt. Kuhmilch verursacht keine allergischen Reaktionen. Einige Studien deuten jedoch darauf hin, dass Kuhmilchtrinken Krankheiten wie Autismus-Specturm-Störungen und Kuhmilchallergie (CMA) befördern kann, obwohl diese Studien nicht vollständig unterstützt werden.

Zusammenfassung:

Kuhmilch gegen Sojamilch

Kuhmilch wird aus der Kuhmilch gewonnen. Sojamilch wird aus der Sojapflanze gewonnen. Sie haben beide ihre Vorteile und beide haben ihre Schwächen. Kuhmilch ist sehr gut für Kinder, da sie viel Kalzium enthält. Sojamilch ist eine ausgezeichnete Wahl für Vegetarier und Veganer, da sie keine Kuhmilch trinken können. Da Sojamilch Fasern enthält, ist sie leichter verdaulich. Kuhmilch enthält zwar ursprünglich kein Vitamin A und D, wird jedoch während des Produktionsprozesses hinzugefügt. Auf dieselbe Weise wird der Sojamilch Kalzium zugesetzt. Da die Vitamine A und D zu Kuhmilch angereichert sind und Calcium zu Sojamilch angereichert ist, sollten Sie beim Kauf das Etikett jedes Produkts überprüfen. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Sie ein gutes Produkt mit hohem Nährwert konsumieren.

Bilder mit freundlicher Genehmigung:

  1. Kuhmilch durch Stefan Kühn (CC BY-SA 3.0)
  2. Soja Milch durch LinasD (CC BY-SA 3.0)