Unterschied zwischen Lager und Pilsner

Lager gegen Pilsner

Bier ist ein alkoholisches Getränk, das in den meisten Ländern der Welt in großen Mengen konsumiert wird. Es ist nicht überraschend, dass es bei allen Getränken an dritter Stelle steht. Bier wird durch einen Prozess hergestellt, der als Brauen bezeichnet wird. Alle Biere können je nach Braustil als Bier oder Bier klassifiziert werden. Pilsner ist eine sehr beliebte Biermarke, die viele verwirrt, wenn sie es für eine Biersorte halten. In diesem Artikel wird das Pilsner Bier genauer untersucht, um herauszufinden, ob es einen Unterschied zwischen diesem sehr beliebten Bier und dem Lagerbier gibt.

Lagerbier

Lager ist eine der zwei Grundkategorien aller auf der ganzen Welt hergestellten Biere, die andere ist Ale. Der Unterschied zwischen Bier und Bier hat nichts mit Geschmack oder Bitterkeit zu tun. Ales sind sehr alt, und die alten Sumerer und Ägypter haben dieses Bier vor Tausenden von Jahren gebraut und getrunken. Lager wurden erst im 19. Jahrhundert eingeführt. Der Unterschied zwischen den beiden liegt in der Verwendung verschiedener Hefen, die unterschiedliche Zutaten und Techniken beim Brauen vorschreiben.

Lagerbiere werden mit untergärigen Hefen hergestellt, wohingegen Bierbiere auf gärende Hefen setzen, die während des Brauprozesses nach oben steigen. Lagerbiere werden bei kälteren Temperaturen als Ale gebraut, was zu einem milderen Geschmack führt. Lagers sind auch sehr glatte Biere, die bei kalten Temperaturen serviert werden müssen. Lagerbiere sind auf der ganzen Welt sehr beliebt, fast 90% der gesamten Bierproduktion sind Lager. Lager hat einen relativ längeren Brühzyklus als Bierbier und seine Zubereitung dauert Monate.

Pilsner

Pilsner ist eine Art Lagerbier und wurde nach der Stadt in der Tschechoslowakei benannt, in der es 1842 zum ersten Mal hergestellt wurde. Der Name der Brauerei, in der Pilsner hergestellt wurde, hieß Pilsen, und bald wurde das Bier so beliebt, dass es seinen Namen machte Weg nach Wien und Paris.

Pilsner war in ganz Europa der bevorzugte Bierstil. Ende des Jahrhunderts musste das Unternehmen es unter dem Handelsnamen Pilsner Urquell registrieren lassen. Heute gibt es drei verschiedene Pilsners-Stile: Deutsch, Tschechisch und Europäisch.

Lager gegen Pilsner

• Pilsner ist eine Lagerbierart, die viele andere Sorten umfasst.

• Lager ist eine der zwei großen Bierkategorien, die andere ist Ale.

• Lagerbier macht mehr als 90% der weltweit produzierten Biere aus.

• Das Pilsner Bier wird aufgrund des Namens der Stadt in der Tschechischen Republik, in der es 1842 erstmals produziert wurde, genannt.

• Lager ist ein Wort in deutscher Sprache, das zu lagern bedeutet. Lagerbiere benötigen zum Brühen mehrere Monate Kühlung.

• Pilsner-Bier zeichnet sich durch langsame Gärung der Hefe am Boden der Tanks aus.

• Pilsner Bier hat eine goldene Farbe und ist das beliebteste Bier der Welt.