Unterschied zwischen Brot und Kuchen

Brot gegen Kuchen

Ein Hauptunterschied zwischen Brot und Kuchen sind die Zutaten, die wir zur Herstellung von Brot und Kuchen verwenden. Brot sind Lebensmittel, die durch Kochen von Teig aus Mehl und Wasser mit oder ohne Zusatz von Treibmitteln hergestellt werden. In Europa, wo Brot ein Grundnahrungsmittel ist, wird der Teig meistens gebacken, aber es gibt Kulturen, in denen er direkt gebraten oder sogar gedämpft wird. Vielleicht eines der ältesten von Menschen hergestellten Lebensmittel, gibt es seit 30000 Jahren Brot. Der braune äußere Teil eines frischen Brotstücks wird Kruste genannt, während der weichere innere Teil als Krümel bezeichnet wird. Kuchen dagegen ist eine Art Brot, das süß ist und eher als Nachtisch als Grundnahrungsmittel verwendet wird. Es gibt viele Unterschiede zwischen einem Brot und einem Kuchen, über die in diesem Artikel gesprochen wird.

Was ist Brot??

In fast allen Kulturen hat Brot viel mehr Bedeutung als nur ein Nahrungsmittel, wie aus Phrasen wie Brot und Butter und Brotgewinner oder Brotverdiener einer Familie hervorgeht. Roti, kapda, aur makan in Indien und Frieden, Land und Brot in Russland sind genug Sätze, um die Bedeutung von Brot in verschiedenen Ländern der Welt zu verdeutlichen. Weizen ist das gebräuchlichste Getreide, das zur Herstellung von Brot verwendet wird, indem aus Wasser Mehl mit Wasser Mehl gemacht wird und dann ein Treibmittel hinzugefügt wird. Wenn Hefe hinzugefügt wird, dauert es keine Zeit, um aufzustehen, und schließlich wird sie zu weichem, leckerem Brot gebacken. Während Weißbrot das beliebteste ist, sind Schwarzbrot, Vollkornbrot, Roti, Chapatti, Naan, Pita und Fladenbrot einige der beliebtesten Sorten von Brot, die in verschiedenen Kulturen der Welt hergestellt werden.

Was ist Kuchen??

Auf der anderen Seite sind Kuchen süße Nachspeisen, die zu bestimmten Anlässen wie Feste, Geburtstage, Weihnachten, Neujahr usw. gegessen werden. Allerdings gibt es viele, die einen süßen Zahn haben und ihre tägliche Dosis Kuchen haben. Die normalen Zutaten in einem Kuchen sind Mehl, Zucker, Eier, Butter oder Öl. Je nach Kuchen, den Sie herstellen, kann es eine Vielzahl von Zutaten geben. Für einen Butterkuchen beispielsweise müssen Sie außer diesen vier Hauptbestandteilen Backpulver, Salz, frische Milch oder Joghurt- und Vanilleessenz hinzufügen. Einige Leute schmücken sogar ihre Kuchen. Dafür muss man warten, bis der Kuchen gebacken ist. Nach dem Backen kann die Oberfläche mit Zuckerguss oder Zuckerguss bedeckt oder mit Streuseln verziert werden. Insbesondere für Geburtstagskuchen schreiben die Menschen den Namen der Person, die Geburtstag hat, mit dem Glückwunsch zum Geburtstag, indem sie Zuckerguss verwenden.

Was ist der Unterschied zwischen Brot und Kuchen??

• Art von Essen:

• Brot ist ein Grundnahrungsmittel.

• Kuchen wird meistens als Nachtisch gegessen.

• Form und Zutaten:

• Brot wird in vielen Formen hergestellt, die Grundbestandteile bleiben jedoch Mehl und Wasser unter Zugabe von Hefe oder eines anderen Treibmittels.

• Kuchen enthält neben Mehl und Wasser Zucker, Eier, Butter, Sahne, Aromen usw. Auch Kuchen werden in verschiedenen Formen hergestellt.

• Dekoration:

• Sie verzieren in der Regel kein Brot.

• Sie haben jedoch mehrere Möglichkeiten, Kuchen zu dekorieren. Sie können Zuckerguss, Zuckerguss oder Streusel verwenden, um Kuchen zu dekorieren. Manchmal verwenden einige Kuchenhersteller zu Dekorationszwecken sogar unterschiedliche Farbtöne für verschiedene Teile des Kuchens.

• Arten:

• Es gibt verschiedene Brotsorten wie Vollkornbrot, Weißbrot, Schwarzbrot, Roggenbrot usw.

• Es gibt verschiedene Arten von Kuchen wie Butterkuchen, Schokoladenkuchen, Biskuitkuchen, Obstkuchen usw.

• Vorbereitung:

• Bei der Zubereitung von Brot gießen Sie normalerweise Mehl mit Wasser, bis die richtige Mischmenge erreicht ist, in der Sie das Mehl in die gewünschte Form bringen können. Es gibt verschiedene Methoden zur Herstellung verschiedener Brotsorten. Sobald Sie das Mehl geformt haben, können Sie das Brot backen. Einige Kulturen dämpfen das Brot ohne zu backen.

• Auch bei der Zubereitung von Kuchen können Sie je nach Rezept unterschiedliche Methoden verwenden. Im Allgemeinen müssen Sie alle Zutaten, die Sie verwenden, in der richtigen Reihenfolge hinzufügen, und schließlich müssen Sie diese Mischung in eine Pfanne geben. Dann müssen Sie diese Pfanne in den vorgeheizten Ofen stellen und Ihren Kuchen backen lassen.

• Ernährung:

• Ein normales Stück Brot enthält 69 Kalorien.¹

• Da es viele Kuchen gibt, nehmen wir einen Schokoladenkuchen mit Schokoglasur. Ein Stück enthält 235 Kalorien. ²

Quellen:

1. Brot
2. Schokoladenkuchen mit Schokoladenglasur

Bilder mit freundlicher Genehmigung:

1. Brot und Getreide über Wikicommons (Public Domain)
2. Schoko-Rosenkuchen durch SimonJamesKent (CC BY-SA 3.0)