Unterschied zwischen Hoagie und Sub

Hoagie vs Sub

Es ist schwer, ein Lebensmittel mit so vielen verschiedenen Namen in einem Land zu finden wie ein Sandwich mit Fleischfüllung in den USA. Diese Namen spiegeln die Region des Landes wider, von wo sie kommen. Sandwiches sind bekannt als Mühlen in New England, Po Boys in New Orleans, Subs in New York und Kalifornien und Hoagies in New Jersey, Philadelphia. Es gibt auch Helden, Torpedos, Keile und sogar arme Jungs. Hoagie und Sub sind im Grunde dieselben Sandwiches, die unter verschiedenen Namen bekannt sind. Der Ursprung dieser Namen führt zu interessanten Geschichten. Schauen wir uns den Ursprung von Sub und Hoagie genauer an.

Hoagie

Es ist unstreitig, welcher Teil des Landes für die Popularisierung des Namens Hoagie für ein Sandwich verantwortlich ist. Es gab eine Werft in Philadelphia, bekannt als Hog Island, wo Schiffbrüche im Ersten Weltkrieg ausgeübt wurden und alle Männer, die dort arbeiteten, mit verschiedenen Mahlzeiten versorgt wurden. Ein spezielles Sandwich mit verschiedenen Fleischsorten sowie Salat und Käse zwischen zwei Brotscheiben wurde eingeführt und erhielt den Namen Hog ​​Island Sandwich, der sich später in einen kurzen Namen in Hoagie umwandelte. Eine andere Geschichte besagt, dass Straßenverkäufer, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts Fleisch und Kekse verkauften, Pinafore besorgt hatten, ein langes Brot, das von Bäckereien produziert wurde, und es nach dem Füllen mit Antipasto-Salat verkaufte. Diese wurden als hoagies bezeichnet.

Sub

U-Boote waren im Ersten Weltkrieg der Anziehungspunkt und die Leute waren verrückt nach ihnen. Restaurants, die eine große Anzahl von Marinemännern im Charlestown Navy Yard servierten, versuchten ihre Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen, indem sie ihr Sandwich als Sub nannten. Das Brot wurde geschnitten, um das Sandwich wie ein echtes U-Boot aussehen zu lassen. Eine andere Theorie besagt, dass Sub Sandwiches von einem italienischen Einwanderer eingeführt wurden, der in seinem Laden Lebensmittel verkaufte.