Unterschied zwischen Jelly und Jam

Jelly vs Jam

Marmelade und Gelee sind zwei Fruchtprodukte, die vor allem in der amerikanischen Kultur häufig austauschbar verwendet werden. Sie werden als Beilagen, Sandwichfüllungen und auch für Kuchen, Kuchen und andere Küchen verwendet. Marmelade und Gelee bestehen aus Fruchtessenzen, manchmal aus echten Stücken oder manchmal nur aus dem Geschmack.

Marmelade

Marmelade ist ein Fruchtprodukt, das normalerweise als Brotaufstrich verwendet wird, da es ein ziemlich biegsames Material ist. Es ist auch eine Zutat für die Verwendung in Torten, Kuchen und anderen Backwaren. Marmelade wird hergestellt, indem Früchte in kleine Stücke gehackt und dann mit Wasser und Zucker gekocht werden. Das Ergebnis wird unterscheidbare Fruchtstücke haben, deren Größe von der Frucht und auch von den Vorlieben des Kunden abhängt.

Gelee

Jelly ist auch ein Fruchtprodukt, das hergestellt wird, indem Fruchtsaft mit Zucker gekocht und anschließend mit Zitronensaft hinzugefügt wird, um seine Konsistenz zu erhalten. Pektin wird auch gemischt, um als Geliermittel zu dienen. Das Ergebnis wird eine feste und fast transparente Substanz sein, die ihre Form behält, wenn sie in Stücke geschnitten wird, was sie hervorragend als Beilage oder als Zusatz zu Kuchen und Torten eignet.

Unterschied zwischen Jelly und Jam

Während Marmelade und Gelee aus Früchten hergestellt werden, unterscheiden sie sich in vielen Aspekten hinsichtlich Textur, Aussehen und Herstellung. Marmelade wird aus gehackten Fruchtstücken hergestellt, während Gelee nur aus Fruchtsaft hergestellt wird. Jelly hat auch Pektin und Zitronensaft, der seine feste Form im Gegensatz zu den flüssigkeitsähnlichen Eigenschaften von Marmelade verleiht. Gelee wird auch klarer erscheinen, da es nur aus Fruchtsaft besteht, während Marmelade merkliche Fruchtstückchen aufweist, die ihm eine dickere Dichte verleihen. Marmelade wird oft neben einem anderen Gericht verwendet, während Gelee allein gegessen werden kann.

Sie sollten keine Probleme mehr haben, sie beim nächsten Besuch des Lebensmittelgeschäfts voneinander zu trennen. Denken Sie daran, dass Marmeladen häufig in Gläsern verpackt werden, während Gelee normalerweise in einem Plastikbehälter verpackt und an einem frischen Ort aufbewahrt wird.