Unterschied zwischen Linguine und Spaghetti

Linguine vs Spaghetti
 

Wenn Sie ein Pasta-Liebhaber sind, wird es Sie interessieren, den Unterschied zwischen Spaghetti und Linguine zu kennen. Pasta, obwohl sie ein historisches Hauptgericht der italienischen Küche darstellt, ist weltweit beliebt. Natürlich gibt es Pasta in einer Vielzahl von Formen und Größen, und es dauert eine Weile, um ein Gericht mit Fettuccine, Linguine, Spaghetti, Macaroni oder Penne kennenzulernen oder genau zu identifizieren. Unter den vielen Pastasorten, über 100 Sorten, um genau zu sein, ist Spaghetti für viele das beliebteste und oft vertraute Pastagericht. Es ist leicht zu identifizieren; Nun, das ist so lange, bis ein Gericht von Linguine hereingebracht wird und Sie sich fragen, ob Sie die Art der Pasta mühelos feststellen können. Das Erkennen des Unterschieds ist jedoch nicht so kompliziert. Sie müssen nur ein paar einfache Fakten berücksichtigen.

Was ist Spaghetti??

Spaghetti gehört zu der Gruppe der "Strands" der Pasta-Familie und ist ein weithin bekanntes Gericht. Es ist an seiner dünnen, langen und runden Form erkennbar. Spaghetti ist die Pluralform von 'Spaghetto', das als Diminutiv von 'Spago' bezeichnet wird. "Spago" bedeutet "Garn, Schnur oder Schnur". Im Aussehen ist es genau das: eine Schüssel mit dünnen Schnüren oder Schnüren. Es wird aus Hartweizengrieß hergestellt, kann aber auch mit anderen Mehlsorten zubereitet werden. Seine Länge variiert, aber im Durchschnitt beträgt sie etwa 10 Zoll.

Pastagerichte mit Spaghetti werden auf verschiedene Arten zubereitet. Es wird üblicherweise mit Käse und Pfeffer, Knoblauch und Olivenöl serviert, obwohl es traditionell mit Tomatensauce und Fleisch serviert wird, ein Favorit unter vielen. Zu den berühmten Spaghetti-Gerichten gehören Spaghetti mit Bolognese-Sauce oder Spaghetti Carbonara. Spaghetti hat als eine Art Pasta eigene Unterarten wie Spaghettini und Spaghettoni.

Was ist Linguine??

Linguine, umgangssprachlich "flache Spaghetti" genannt, ist eine weitere Nudelsorte. Der Ausdruck "flache Spaghetti" könnte dazu führen, dass die Menschen in die Irre geführt werden, und sollte daher nicht als eine Art Spaghetti verstanden werden. In der Tat veranschaulicht der Begriff "flach" den Hauptunterschied zwischen Spaghetti und Linguine. Linguine ist auf Italienisch übersetzt "kleine Zungen" und gehört ebenfalls zur Gruppe "Strands" der Pasta-Familie. Es ist ein schmaler, dünner, langer Strang, der aber im Gegensatz zu Spaghetti flach ist. Es ist auch ein bisschen breiter als Spaghetti, aber kein Ruderer als Fettuccine. Diese flachen Streifen, die aus der italienischen Region Ligurien stammen, werden insbesondere in den Vereinigten Staaten auch als "Linguini" bezeichnet.

Zu den berühmten Gerichten, die mit Linguine serviert werden, gehören Linguine alle vongole, was Linguine mit Venusmuscheln und Trenette al Pesto bedeutet. Linguine wird traditionell mit Meeresfrüchten und Pesto-Sauce serviert.

Pastasorten aus der Gruppe „Strands“, besonders dünne Stränge wie Spaghetti und Linguine, werden idealerweise mit leichten, dünnen Saucen serviert.

Unterschied zwischen Spaghetti und Linguine?

• Spaghetti sind dünne, lange und runde Teigwaren, während Linguine dagegen dünne, lange und flache Teigwaren ist.

• Spaghetti wird ideal mit Tomatensauce und Fleischgerichten serviert, während Linguine Meeresfrüchte und Pesto-Gerichte begleitet.

• Linguine kann als dünne, flache Streifen identifiziert werden, während Spaghetti das Aussehen langer, dünner Schnüre oder Schnüre annimmt.