Unterschied zwischen Essiggurke und Gurke

Essiggurke vs Essiggurke

Die meisten von uns sind sich der Pickles bewusst, die wir zusammen mit dem Essen essen, um das Essen ein bisschen interessanter und lecker zu machen. Es ist tatsächlich eine Kunst, Lebensmittel zu konservieren, indem eine Lösung aus Wasser und Salz hergestellt wird und die Fermentation von Lebensmitteln in saurer Lösung ermöglicht wird. Das Beizen wird seit Jahrhunderten in allen Kulturen durchgeführt, mit geringfügigen Abweichungen in der Vorgehensweise und den so konservierten Lebensmitteln. Es gibt einen anderen Begriff Gurke, der viele verwirrt, da es sich um Gurken handelt, die meist in Europa gegessen werden. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen Gurke und Gurke für alle Leser deutlich zu machen.

Essiggurke

Pickle ist ein generisches Wort, das für Lebensmittel verwendet wird, die in einer Salzlake konserviert wurden, um die Fermentation nach Zugabe von Säure oder Essig zu ermöglichen. Pickle ist auch das Wort für Gurken in den USA, Kanada und Australien. In südostasiatischen Ländern wie Indien, Pakistan, Bangladesch und sogar in anderen asiatischen Ländern wie China und Japan hat es eine lange Tradition, Leckerbissen herzustellen, die neben dem Hauptgang gegessen werden, um das Essen schmackhafter zu machen. Diese Pickles werden jedoch auf Ölbasis hergestellt und können Lebensmittel wie Amla (Stachelbeere), unreife Mango, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Chilis, Tamarinde, Blumenkohl, Bitterkürbis in Glasgefäßen für Monate aufbewahren. Die ölige Basis, in der diese Pickles zubereitet werden, enthält viele andere Zutaten wie Salz und Gewürze.

In Nordamerika und Australien ist die Gurke jedoch normalerweise für eingelegte Gurken reserviert. Es gibt verschiedene Arten von Gurken, wie Gurken, Cornichon (französische Gurke) und einige mehr.

Gurke

Essiggurke ist in Essig eingelegte Gurke und wird in ganz Europa, besonders in Großbritannien, genannt. Sie werden auch als Dillgurke bezeichnet, da kleine Gurken (1 bis 3 Zoll) in Salzlake aufbewahrt werden, die mit Kräutern wie Dill vermischt wird. Die Größe der Gurke ist wichtig, da Gurke nur kleine Gurken enthält, da man sonst 20 Zoll lange Gurken finden kann, die als Salat verwendet werden. Tatsächlich wird die kleine Gurkenvielfalt in manchen Gegenden selbst als Gurke bezeichnet. Eine Sorte, die hauptsächlich zur Herstellung von Gurken verwendet wird, heißt Kirby. Essiggurke wird mit Sandwiches gegessen. Es ist eine kleine Gurkensorte, die früh gepflückt wird, um sie in eine Essiggurke zu verwandeln.

Was ist der Unterschied zwischen Gurke und Gurke??

• In den USA, Kanada und Australien kann eine Gurke aus einer Vielzahl von Lebensmitteln hergestellt werden. Dies ist ein Begriff, der sich auf Gurken bezieht.

• Gurke ist ein Begriff, der in Großbritannien und dem restlichen Europa für eingelegte Gurken verwendet wird.

• Daher ist das, was für Nordamerikaner Pickel ist, etwas ähnlich dem, was Gherkin für Menschen in Großbritannien ist.

• Die Gurke besteht jedoch aus sehr kleinen Gurken (1 bis 3 Zoll)..

• Sowohl Gurke als auch Gurke werden mit Sandwiches gegessen, um sie schmackhafter zu machen.

• Essiggurke ist kleiner und knuspriger als Gurke.

• Essiggurke ist eine Art Gurke, und es gibt viele andere Pickelarten wie Cornichon.

• Es gibt einige, die Gurke als Babygurke behandeln.