Roher Honig gegen Honig
• Roher Honig wird nicht wie herkömmlicher Honig erhitzt und pasteurisiert.
• Rohhonig enthält viele Antioxidantien und Enzyme, die beim Erhitzen zerstört werden.
• Rohhonig hat ein milchiges Aussehen und ist unklar, während normaler Honig goldfarben ist und eine klare Flüssigkeit ist.
Honig ist eine wunderbare flüssige Nahrung, die von Honigbienen hergestellt und von Menschen auf der ganzen Welt konsumiert wird. Honig hat viele gesundheitliche Vorteile und ist auch sehr lecker, weshalb er in vielen Rezepten verwendet wird und auch von Menschen gegessen wird, vor allem von Kindern, die ihren leckeren zuckerhaltigen Geschmack lieben. Es gibt viele, die immer noch verwirrt sind zwischen normalem Honig, der in flüssiger Form und in Flaschen in Lebensmittelgeschäften erhältlich ist, und rohem Honig. Wird nicht roher oder biologischer Honig in Flaschen oder in Geschäften verkauft? In diesem Artikel werden die beiden Formen des Honigs näher beleuchtet, um Antworten zu finden.
Der Unterschied zwischen Honig, den wir in Flaschen auf dem Markt bekommen, und dem, den Sie direkt beim Imker in Ihrer Nähe kaufen können, ist nicht schwer zu erkennen. Wann immer Sie das Wort roh sehen, bedeutet das einfach, dass der Honig, über den gesprochen wird, nicht konserviert ist und voller Enzyme, Vitamine und Mineralstoffe ist, die natürlicherweise im Honig vorhanden sind, nachdem die Honigbienen ihn hergestellt haben. Wenn überhaupt, kann man sich rohen Honig als rohes Gemüse vorstellen und den, der in Flaschen in Lebensmittelgeschäften erhältlich ist, als gekochtes Gemüse. Beim Kochen wird das Gemüse erhitzt und andere Zutaten hinzugefügt, um das rohe Gemüse schmackhaft zu machen. Ein Großteil des Nährstoffgehalts von Rohgemüse geht während des Kochvorgangs verloren.
In ähnlicher Weise wird während des Pasteurisierungsprozesses von Honig, um ihn zu konservieren und auf den Märkten zu verkaufen, ein großer Teil des Nährstoffgehalts von Rohhonig zerstört. Dazu gehören starke Antioxidantien, Enzyme und natürliche Vitamine, die zerstört werden, wenn roher Honig erhitzt wird. Es gibt viele wunderbare gesundheitliche Vorteile, wenn man rohen Honig isst. Es ist antiviral, antimykotisch und antibakteriell in der Natur, aber das Gleiche kann nicht von regelmäßigem Honig gesagt werden, da all die Hitze, die darauf angewendet wird, seinen Nährwert und Inhalt verliert.
Es gibt viele Enzyme im Rohhonig, die bei der nachfolgenden Filtration dieses Honigs verloren gehen, damit er gut aussieht. Ein weiterer Unterschied im Aussehen von Rohhonig ist, dass er bei Raumtemperatur keine dicke Flüssigkeit, sondern ein Feststoff ist. Es sieht auch nicht so gut aus wie normaler Honig, der golden ist. Roher Honig wirkt milchig und sehr unklar, im Gegensatz zu normalem Honig, der transparent und klar ist. Wenn es milchig ist, wenn Sie es von Ihrem örtlichen Imker kaufen, können Sie ziemlich sicher sein, dass es immer noch voll ist mit all den Enzymen, Bienenporpolis, Pollengranulat und natürlichen Vitaminen, die es für uns zu einem Schatzhaus der Gesundheit machen.
Roher Honig gegen Honig
• Rohhonig wird nicht wie herkömmlicher Honig erhitzt und pasteurisiert.
• Roher Honig wird nicht gefiltert, während regulärer Honig viele Male gefiltert wird, um einen klaren, goldenen Honig zu erhalten.
• Rohhonig enthält viele Antioxidantien und Enzyme, die beim Erhitzen zerstört werden.
• Rohhonig ist bei Raumtemperatur fest, während herkömmlicher Honig bei Raumtemperatur eine dicke Flüssigkeit ist.
• Rohhonig hat ein milchiges Aussehen und ist unklar, während normaler Honig goldfarben ist und eine klare Flüssigkeit ist.