Unterschied zwischen gefüllter und tiefer Tellerpizza

Wenn es um Snacks geht, sind Pizzas der Liebling vieler Menschen. Es ist eines der beliebtesten Lebensmittel in den USA sowie in vielen anderen Ländern der Welt. Sie gibt es in verschiedenen Ausführungen, Geschmacksrichtungen und heutzutage auch in verschiedenen Formen und Größen. In verschiedenen Teilen der Welt verwenden Leute und berühmte Restaurants verschiedene Methoden, um eine Pizza zuzubereiten. Sie können dicke Kruste, dünne Kruste, mit Käse gefüllte Kruste sowie viele andere Arten sein. Darüber hinaus werden auf der ganzen Welt eine Vielzahl von Aromen und Toppings konsumiert. Die häufigsten sind Extrakäse, Peperoni, Sardellen, Artischocken, Fajita usw.

Um es formal zu beschreiben, ist eine Pizza ein im Ofen gebackenes Fladenbrot, das mit Käse und Tomatensauce belegt ist. Darüber hinaus werden verschiedene Sorten Gemüse, Fleisch und Gewürze zum Topping hinzugefügt.

Im Allgemeinen werden Pizzas oft nach der verwendeten Zubereitungsmethode unterschieden. Pizzas können unterschiedliche Krustenstärke haben, Krusten gefüllt haben und auch tiefe Tellerpizzas sein. In diesem Artikel werden wir gefüllte und tiefe Gerichtspizzas diskutieren.

Gefüllte Pizzen

Gefüllte Pizzen unterscheiden sich von anderen darin, dass sie im Allgemeinen eine viel tiefere Toping-Dichte haben. Anfangs bildet eine tiefe Teigschicht eine Schüssel in einer Pfanne (normalerweise wird eine hohe Pfanne verwendet). Dann werden Toppings und Käse hinzugefügt. Das ist nicht alles! Da es sich um eine gefüllte Pizza handelt, wird auf der Oberseite wieder eine zusätzliche Teigschicht hinzugefügt. Der Teig wird auch auf die Seiten der Kruste gedrückt. In diesem Stadium ist die Teigoberseite dünn und hat ein rundes, gewölbtes Aussehen. Der nächste Schritt, den die Pizzabäcker unternehmen, besteht darin, ein kleines Loch zu stechen, damit Luft und Dampf beim Kochen entweichen können. Das Loch befindet sich oben im Deckel. Dies geschieht, um sicherzustellen, dass die Pizza nicht explodiert. Vor dem Backen einer typischen gefüllten Krustenpizza fügen die Pizzamacher normalerweise Tomatensauce über die obere Kruste hinzu.

Gefüllte Pizzen sind sehr tief. Was unterscheidet sie von anderen Pizzen, ist dies sehr charakteristisch.

Tiefe Tellerpizzas

Deep Dish Pizza sind auch sehr tief, wie der Name schon sagt. Die Kruste ist in der Tat sehr tief und erzeugt eine dicke Pizza, die mehr an eine Torte erinnert als an ein Fladenbrot. Die gesamte Pizza ist sehr dick, aber das ist nicht immer der Fall. Einige Pizzabäcker, z. B. diejenigen, die traditionelle Chicago-Pizza mit tiefen Speisen zubereiten, bilden eine Kruste, die dünn bis mittelstark ist.

Eine tiefe Gerichtspizza wird in einer runden Stahlpfanne gebacken. Öl wird hinzugefügt, um einen gebratenen Effekt auf der Außenseite der Kruste zu erzeugen.

Unterschiede

Tiefe Tellerpizzas haben eine Kruste, die sich an den Seiten der Pfanne erhebt. Im Gegensatz dazu sind gefüllte Pizzen sehr tief und sogar tiefer als tiefe Tellerpizzas. Seine Toppendichte ist auch tiefer als jede andere Pizza, und dazu gehört auch das tiefe Gericht.

Gefüllte Pizza lässt sich oft von anderen Pizzas unterscheiden, da sie sehr viel Käse enthält. Deep Dish Pizza sind jedoch geschmackvoller und haben mehr Tomatensauce, aber weniger Käse im Vergleich zu einer gefüllten Pizza. Kurz gesagt, der Schwerpunkt der gefüllten Krustenpizza liegt auf reichlich Käse, während es sich bei der tiefen Gerichtspizza um die richtige Balance zwischen Sauce und Käse handelt.

Zusammenfassung

1. Gefüllte Pizzen haben eine zusätzliche Teigschicht auf der Oberseite hinzugefügt, der Teig wird auch auf die Seiten der Kruste gedrückt

2. Die Kruste von tiefen Tellerpizzas ist in der Tat sehr tief und erzeugt eine dicke Pizza, die einer Torte mehr ähnelt als einem Fladenbrot, die gesamte Pizza ist sehr dick

3. Gefüllte Pizzen sind sehr tief und sogar tiefer als tiefe Gerichtspizzas

4. Die Topping-Dichte gefüllter Pizzen ist tiefer als jede andere Pizza, einschließlich tiefer Tellerpizzas

5. Der Schwerpunkt der gefüllten Krustenpizza liegt auf reichlich Käse, während es sich bei der tiefen Gerichtspizza um das richtige Gleichgewicht zwischen Soße und Käse handelt