Calzone gegen Stromboli
Essen ist eines der Grundbedürfnisse des Menschen. Ohne Nahrung können wir nicht überleben und dieser Überlebensinstinkt hat den frühen Menschen dazu gebracht, essbare Pflanzen zu entdecken, die seinen leeren Magen füllen und ihn stark machen können. Mit der Zeit hat er gelernt, dass auch andere Tiere gefressen werden können, und er hat gelernt, Getreide anzubauen und Viehzucht zu betreiben.
Der Mensch begann dann, kompliziertere Essenszubereitungen zu machen und experimentierte mit Zutaten, die ihm zur Verfügung stehen. Menschen aus verschiedenen Teilen der Welt bereiten verschiedene Arten von Lebensmitteln zu, die hauptsächlich auf Zutaten basieren, die in der Region üblich sind.
Handel und Reisen ermöglichten es Menschen von verschiedenen Orten aus, ihre Lebensmittel anderen Menschen vorzustellen. Kein anderes Essen ist beliebter als italienisches Essen, zwei der beliebtesten sind Spaghetti und Pizza. Es gibt aber auch andere Lebensmittel, die die Italiener zubereitet haben und die weltweit eine große Anhängerschaft entwickelt haben, nämlich Calzone und Stromboli.
Calzone
Calzone ist ein Umsatz mit pizzaähnlichen Zutaten. Die Herstellung von Calzone begann im 18. Jahrhundert in Neapel, Italien. Der Name stammt von der weiten Hose, die Männer damals getragen haben.
Die Zutaten von Calzone ähneln den Zutaten von Pizza, wobei die Füllung aus Mozzarella, Tomaten und anderen Pizzabelägen besteht. Vor dem Backen oder Braten wird es gefaltet und wie ein Halbmond geformt.
Calzone ist aufgrund seiner Größe und Sandwichähnlichkeit ein beliebtes Straßenessen und kann unterwegs gegessen werden. Es gibt viele Versionen von Calzone, einige sind klein und andere haben unterschiedliche Füllungen.
Stromboli
Stromboli ist ein Umsatz mit der Füllung von verschiedenen Fleischsorten, Käse und Gemüse. Obwohl der Teig dem italienischen Brotteig ähnelt, stammt er nicht aus Italien, sondern aus Philadelphia, USA. Es gibt auch andere Quellen, die angaben, dass es aus Spokane, Washington, stammt. Sicher ist, dass es seinen Namen von dem Film Stromboli erhielt.
Es ist ähnlich wie Calzone, aber die Füllung ähnelt Sandwich-Füllungen mehr als Pizzabelägen. Am häufigsten sind verschiedene Käsesorten, italienisches Fleisch wie Salami und Capicola sowie verschiedene Gemüsesorten. Es wird gerollt und nicht vor dem Backen gefaltet.
Zusammenfassung
1. Calzone stammte aus Neapel (Italien) und wurde nach dem benannt, was die Männer in der Region trugen, während Stromboli in den Vereinigten Staaten (entweder im Bundesstaat Philadelphia oder Washington) entstand und nach einem Film benannt wurde.
2. Die Zutaten für die Zubereitung des Teigs aus Calzone und Stromboli ähneln dem Teig aus italienischem Brot, die Füllungen oder Füllungen sind jedoch unterschiedlich.
3. Calzone hat eine Füllung, die Pizzabelägen mit Tomaten- und Mozzarella-Käse ähnelt, während Stromboli Füllungen hat, die einem Sandwich mit verschiedenen Käsesorten, Gemüse und Fleisch ähneln.
4. Calzone wird zubereitet, indem der Teig gefüllt wird und der Teig gefaltet wird. Er wird wie ein Halbmond geformt, während die Stromboli vorbereitet werden, indem der Teig mit Füllungen gefüllt und vor dem Backen gewalzt wird.