Unterschied zwischen Ale und Stout

Ale gegen Stout

Es gibt verschiedene Biersorten. Unter den verschiedenen Biersorten sind Ale und Stout am beliebtesten. Ale, das oft als robust, fruchtig und herzhaft beschrieben wird, wird aus hochgäriger Hefe hergestellt. Tout, reich an Aroma, dunkel und schwer, wird aus hellem Malz, Karamellmalz und nicht gemälzter Gerste hergestellt.

Ale wird im Wesentlichen aus gemälzter Gerste durch warme Gärung mit Hilfe von Hefe hergestellt. Ales werden normalerweise bei Temperaturen zwischen 15 und 25 Grad gebraut. Während der Fermentation steigt die Hefe nach oben, was dem Ale einen süßen Geschmack und Geschmack verleiht. Ale enthält auch Hopfen, die ihm einen Kräutergeschmack verleihen.

Im Gegensatz zu Ale ist Stout ein dunkleres Bier. Stouts sind auch im Vergleich zu Ale stark. Der Alkoholgehalt in Stout ist höher als in Ale. Außerdem gibt es Stouts auch in dunklen Farben, viel dunkler als Ales. Im Vergleich zu Stouts werden Ales nur für eine kurze Zeit gereift.

Das Wort Stout wurde zuerst im Egerton Manuscript gefunden, einem Dokument, das aus dem Jahr 1677 stammt. Das Wort Stout wurde für starke oder kräftige Biere verwendet. Ale ist ein einheimisches englisches Wort und wurde aus dem alten englischen Alu oder Eealu abgeleitet.

Sowohl Ale als auch Stout gibt es in vielen Variationen. Stouts werden mit dunklen Früchten, Schokolade oder Kaffee aromatisiert. Einige der Stout-Sorten umfassen baltischen Portier, Dry Stout, Imperial Stout, Haferflocken Stout, Austernstout, Schokoladenstout und Kaffeestout. Ale gibt es in Variationen wie Brown Ale, Pale Ale, Scotch Ales, Mild Ales, Burton Ales, Old Ales und Belgischen Ales.

Zusammenfassung

1. Ale, das oft als robust, fruchtig und herzhaft beschrieben wird, wird aus hochgäriger Hefe hergestellt. Tout, reich an Aroma, dunkel und schwer, wird aus hellem Malz, Karamellmalz und nicht gemälzter Gerste hergestellt.

2. Im Gegensatz zu Ale ist Stout ein dunkleres Bier.

3. Stouts sind auch im Vergleich zu Ale stark.

4. Der Alkoholgehalt in Stout ist höher als in Ale.

5. Stouts gibt es in dunklen Farben, viel dunkler als Ales. Im Vergleich zu Stouts werden Ales nur für eine kurze Zeit gereift.

6. Stout wird normalerweise für starke oder kräftige Biere verwendet. Das Wort Stout wurde zuerst im Egerton Manuscript gefunden, einem Dokument, das aus dem Jahr 1677 stammt. Ale ist ein englisches Wort und stammt aus dem Altenglischen Alu oder Eealu.

7. Sowohl Ale als auch Stout gibt es in vielen Variationen.