Süßer Paprika gegen Paprika
Lust auf Gewürze? Nun, Sie müssen ein oder zwei Dinge über Paprika wissen. Wenn verschiedene Klassen von Paprikaschoten aus Capsicum annuun geerdet werden, ist Paprika das gebildete Produkt. Dieses Gewürz ist an vielen Orten der Welt sehr beliebt. Kein Wunder, dass es das vierthäufigste Gewürz der Welt ist. Als Gewürzzutat wird Paprika in bestimmten Gerichten hinzugefügt, um Geschmack und Farbe hervorzuheben. Aufgrund der Vielfalt des Pfeffers, der zur Herstellung des Pulvers verwendet wird, variieren auch Farbe und Geschmack. Einige Paprika sind rot gefärbt, während andere braun erscheinen. Im Gegensatz zu den würzigen Variationen von Paprika gibt es auch milde, süße Pulver. Diese Qualitäten verleihen den Gerichten unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Aromen. Trotzdem stehen sich zwei Pulver oft von Angesicht zu Angesicht gegenüber. Dies sind der süße Paprika und der reguläre Paprika.
Ansonsten als einfaches Paprika oder einfach Paprika bekannt, wird dieses Pulver häufig weder heiß noch süß gemacht. Oft wird es sogar als eher milder Geschmack bezeichnet. Aus diesem Grund ist Normalpaprika ideal für Instantgarnierungen, besonders wenn Farbe gewünscht wird, wie bei der Zubereitung von teuflischen Eiern. Paprika kommt aus vielen Regionen der Welt, unter anderem aus Kalifornien, Südamerika und Ungarn. Abgesehen von der Hauptzutat (Pfeffer) wird manchmal Cayennepfeffer hinzugefügt, um diese Paprikapulver herzustellen.
In Amerika ist die beschriftete Süßpaprika-Variante jedoch häufig dieselbe exakte Edesnem-Variante, die aus Ungarn importiert wurde. Dies ist ein edles süßes Gewürz, leicht scharf und von leuchtend roter Farbe. Wenn dies der Ursprung des süßen Paprikas Ihres Landes ist, wird es auch eine Art pikanten Geschmack zeigen.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass es andere Paprika-Variationen gibt, die sich in ihrer Süße unterscheiden. Feledes ist eine Form, von der gesagt wird, dass sie halbsüß und mittelscharf ist. Tatsächlich ist dies nur die zweite Variante der acht beliebten in Ungarn vermarkteten Paprikaformen. Dies ist nicht überraschend, da das Pulver als nationales Gewürz des Landes gilt.
1. Normaler oder normaler Paprika schmeckt mild, während süßer Paprika offensichtlich viel süßer ist.
2. Einfacher Paprika ist viel einfacher zu finden, einzukaufen und zu suchen. In den meisten Märkten ist der Artikel leicht zu finden, während die süßere Paprikamischung oft nur auf Gourmetmärkten verkauft wird. Es gibt jedoch auch viele Gelegenheiten, bei denen das Gewürz auch auf dem gewöhnlichen Markt verkauft wird.