Unterschied zwischen Hülsenfrüchten und Bohnen

Hülsenfrüchte vs Bohnen

Bohnen, Erbsen und Linsen sind alle wichtige Bestandteile unserer Ernährung und gehören zu einer Familie von grünem Gemüse, die gewöhnlich als Hülsenfrüchte bezeichnet wird. Um fit und gesund zu bleiben, sind Hülsenfrüchte lebenswichtig, um regelmäßig Bestandteil unserer Ernährung zu sein. Leguminosen sind reich an Kohlenhydraten, Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien wie Kalium und Magnesium. Was großartig ist, ist, dass Hülsenfrüchte fettarm und sehr preiswert sind. Viele Leute denken Bohnen und Hülsenfrüchte als dasselbe, aber es gibt viele Unterschiede zwischen Bohnen und Hülsenfrüchten, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.

Sowohl Bohnen als auch Hülsenfrüchte sind billig und auf der ganzen Welt zu finden. Sie sind allgemeines Nahrungsmittel für Menschen in verschiedenen Kulturen. Es ist nicht nur Ballaststoffe, Kalzium und Eisen, auch Bohnen und Hülsenfrüchte sind reich an Proteinen. Sie sorgen für eine leckere Mahlzeit und erfüllen unsere Anforderungen an fast alle von uns benötigten Aminosäuren.

Wissenschaftler klassifizieren Pflanzen in der Familie Febaceae als Hülsenfrüchte. Manchmal werden Früchte von Pflanzen dieser Sorte auch als Hülsenfrüchte bezeichnet. Einige sehr verbreitete und beliebte Hülsenfrüchte sind Klee, Erbsen, Bohnen, Soja, Erdnüsse usw. Bohnen sind eigentlich Samen von Pflanzen der Familie Febaceae, die essbar sind und sowohl von Menschen als auch Tieren konsumiert werden. Obwohl Bohnen hauptsächlich Samen von Bohnenpflanzen sind, können sie sich auch auf junge Hülsen von Bohnenpflanzen beziehen und können zart als roh verzehrt werden.

Leguminosen sind auch für ihre Fähigkeit bekannt, atmosphärischen Stickstoff im Boden zu fixieren. Aufgrund dieser Fähigkeit ziehen Landwirte Hülsenfrüchte anderen Pflanzen vor, da sie weniger auf Düngemittel angewiesen sind.