Unterschied zwischen Kalorien und Kilojoules

Das Hauptunterschied zwischen Kalorien und Kilojoule ist das eine Kalorie entspricht 4,184 Kilojoule.

Kalorien und Kilojoule sind Einheiten, mit denen wir die Energie messen können. Normalerweise verwenden wir diese beiden Wörter zur Messung der Nahrungsenergie. Es ist notwendig, die Energiemenge, die in jedem Lebensmittel enthalten ist, auf der Verpackung anzugeben. In einigen Ländern wird die Energie der Nahrung in Kalorien angegeben, in einigen Ländern in Kilojoule.

INHALT

1. Übersicht und Schlüsseldifferenz
2. Was sind Kalorien?
3. Was sind Kilojoules?
4. Vergleich nebeneinander - Kalorien gegen Kilojoules in Tabellenform
5. Zusammenfassung

Was sind Kalorien??

Wir können eine Kalorie definieren als „die Menge an Wärmeenergie, die erforderlich ist, um die Temperatur von 1 Gramm Wasser um 1 zu erhöhen ^OC. ”Wir verwenden dieses Gerät hauptsächlich zur Messung der Nahrungsenergie. 1 Kilokalorie entspricht 1000 Kalorien. Typischerweise gibt der Hersteller in Lebensmittelverpackungen den Energiewert in Kilokalorien oder das Wort „Kalorie“ an (beachten Sie das Großbuchstabe „C“ zu Beginn der Kalorie), das dieselbe Bedeutung wie die Kilokalorie hat. Daher haben „Kalorie“ und „Kalorie“ in der Lebensmittelchemie zwei verschiedene Bedeutungen.

Abbildung 01: Kalorienvergleich

Fettleibigkeit ist ein häufiges Problem. Daher machen sich die Menschen Sorgen über die Kalorien, die sie in ihren Körper aufnehmen. Nicht nur dafür ist es wichtig zu wissen, wie viel Energie wir zu uns nehmen, um einen gesunden Körper zu erhalten. Wir brauchen Nahrung für unseren Körper, um Energie zu erzeugen. Zum Beispiel enthalten 1 g Kohlenhydrat und 1 g Protein normalerweise 4 Kalorien und 1 g Fett 9 Kalorien. Die Nahrung, die wir einnehmen, durchläuft einen Prozess, der als Stoffwechsel bezeichnet wird. In diesem Prozess wandelt sich die in Lebensmitteln gespeicherte chemische Energie in die chemische Energie von ATP um. Unser Körper benötigt ATP, um alle Funktionen im Körper mit Energie zu versorgen.

Wenn darüber hinaus eine übermäßige Menge an Kalorien verbraucht wird als die im Körper verbrannten Kalorien, wird diese Kalorien als Fett in unserem Körper gespeichert. Dadurch steigt das Körpergewicht. Um die Gewichtszunahme zu kontrollieren, können Menschen die Fettverbrennungsrate durch Training erhöhen. Wenn jedoch die verbrauchende Energie geringer ist als wir wollen, verringert sich das Körpergewicht. Je nach Alter, Geschlecht, Größe, Umgebung und täglichen Aktivitäten benötigen verschiedene Personen unterschiedliche Kalorienzufuhren. Kinder, Sportler und fleißige Menschen brauchen beispielsweise mehr Energie als ältere Menschen.

Was sind Kilojoules??

Kilojoule ist die SI-Einheit zur Messung von Energie. 1000 Joule entsprechen 1 Kilojoule. Joule hat verschiedene Definitionen basierend auf der Energieform, die wir damit messen. Wir können es als die Energie definieren, die erforderlich ist, um eine Kraft von Newton aufzubringen, um eine Entfernung von 1 m zu erreichen.

In Bezug auf elektrische Energie ist es die Arbeit, die erforderlich ist, um eine elektrische Ladung einer Coulomb durch eine elektrische Potentialdifferenz von einem Volt zu bewegen. In der Lebensmittelchemie entspricht 1 Kilokalorie / Kalorie 4,184 Kilojoule. In ähnlicher Weise hat dieser Begriff eine andere Definition, je nachdem, welche Art von Energie wir messen möchten.

Was ist der Unterschied zwischen Kalorien und Kilojoule??

Kalorie ist die Menge an Wärmeenergie, die erforderlich ist, um die Temperatur von 1 Gramm Wasser um 1 zu erhöhen ^OC, während Kilojoule die SI-Einheit zum Messen von Energie ist. Obwohl wir beide Begriffe verwenden können, um die Energie von Nahrungsmitteln zu messen, unterscheiden sich die Werte, die sie ausdrücken. Daher besteht der Hauptunterschied zwischen Kalorien und Kilojoule darin, dass eine Kalorie 4,184 Kilojoule entspricht. Darüber hinaus ist eine Kalorie eine größere Einheit, um die Energie im Vergleich zu Kilojoule zu messen.

Ein weiterer wichtiger Unterschied zwischen Kalorien und Kilojoule ist, dass wir Kalorien verwenden, um die Energie von Nahrungsmitteln zu messen, während die Einheit Kilojoule in einem weiten Bereich nützlich ist, beispielsweise für elektrische Energiemessungen, chemische Energie, Nahrungsenergie usw..

Zusammenfassung - Kalorien gegen Kilojoules

Es gibt mehrere Einheiten, mit denen wir Energie messen können. Die SI-Einheit ist Kilojoule. In Bezug auf Nahrungsenergie messen wir die Energie jedoch hauptsächlich in Kalorien oder Kilokalorien. Wir können aber auch den Begriff Kilojoule verwenden. Somit drücken diese Einheiten unterschiedliche Energiemengen aus. Daher besteht der Hauptunterschied zwischen Kalorien und Kilojoule darin, dass eine Kalorie 4.184 Kilojoule entspricht.

Referenz:

1. „Kilojoules erklärt“. SA Gesundheit. Hier verfügbar  
2. „Kalorie“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6. November 2018. Hier verfügbar 

Bildhöflichkeit:

1. ”34517645532" von Franchise-Möglichkeiten (CC BY-SA 2.0) über Flickr
2. "Good Food Display - NCI Visuals Online" Von Unknown - National Cancer Institute, eine Agentur der National Institutes of Health, mit der ID 2397 (Bild) (weiter)., (Public Domain) über Commons Wikimedia