Während in Flaschen abgefülltes Wasser hat ein "gesundes", "reines" Bild, es ist weniger reguliert als Leitungswasser und wesentlich teurer. Leitungswasser wird in Behältern gespeichert und durch Rohrleitungen in Häuser und Büros geleitet. Es wird von lokalen Gemeinden verwaltet. Wasser in Flaschen wird in Plastikflaschen abgepackt und in Geschäften verkauft. Es beinhaltet Wasser, das in Wasserkühlern verwendet wird.
In Flaschen abgefülltes Wasser | Leitungswasser | |
---|---|---|
Reguliert von | FDA (Food and Drug Administration) | EPA (Umweltschutzbehörde) |
Methode | Wasser aus natürlichen Quellen oder aus öffentlichen Quellen durchläuft einen Reinigungsprozess, der in Flaschen abgefüllt und an den Einzelhandel verteilt wird. | Wasser wird durch ein System aus Rohren, Pumpen und Reinigungssystemen an Häuser und Gebäude in der Industrie und in Entwicklungsländern geliefert. |
Enthält Chlor | Nein | Ja |
Enthält Fluorid | Meistens nicht | Häufig |
Verbrauch | Holen Sie sich aus dem Laden | Leitungswasser ist billiger als Mineralwasser oder Mineralwasser. In einigen Ländern wird es aufgrund von Kontaminationsängsten nicht konsumiert. |
Andere Chemikalien | Manchmal enthält "verbessertes" Wasser in Flaschen Mineralien oder Aromen. | Obwohl Fluorid oder Chlor zu Reinigungszwecken zugesetzt wird, kann es auch verschiedene Arten natürlicher, aber relativ harmloser Verunreinigungen enthalten. |
Definition | Mineralien hinzugefügt für den Geschmack | Leitungswasser ist ein Teil des Sanitärsystems für Innenräume, bei dem Wasser zu einzelnen Wasserhähnen geliefert wird. |
Quelle | Variiert, einschließlich Federn und kommunaler Versorgung | Kommunale Versorgung |
Kosten | Bis zu 1000 Mal teurer | Weniger als 1 Cent pro Gallone |
Verordnungen | Weniger stringent | Strengere |
Obwohl Flaschenwasser aus Quellen stammt, stammen über 25% des Flaschenwassers aus kommunalen Quellen. Natürliches Mineralwasser und Quellwasser wird an der Quelle abgefüllt und darf außer Kohlendioxid nicht verarbeitet werden. Einige Flaschenwasser stammen jedoch aus anderen Quellen, einschließlich städtischer Vorräte, und können mit UV-Licht behandelt werden, um Bakterien abzutöten, durch Filtration und Ionenaustausch, um übermäßige Mineralien zu beseitigen. Kein restliches Desinfektionsmittel ist enthalten.
Leitungswasser, das hart oder weich sein kann, durchläuft viele Verarbeitungsschritte. Zunächst werden alle Verschmutzungen und andere Partikel durch Koagulation entfernt. Alaun und andere Chemikalien werden hinzugefügt, um die Schmutzpartikel anzuziehen, die dann nach unten sinken. Das Wasser wurde dann durch Filter und Sand-, Kies- und Holzkohlenschichten geleitet, um noch kleinere Partikel zu entfernen. Eine kleine Menge Chlor wird zugesetzt, um Bakterien oder Mikroorganismen abzutöten, und in einen geschlossenen Tank oder ein geschlossenes Reservoir gegeben. Es wird dann durch Rohre zu Häusern getragen.
Wasserflaschen werden aus nativem Erdöl hergestellt, einem fossilen Brennstoff, und fossile Brennstoffe werden zum Füllen und Verteilen der Flaschen verbrannt. Einige Flaschen müssen international versendet werden. Laut Food and Water Watch benötigt der Kunststoff in diesen Flaschen bis zu 47 Millionen Gallonen Öl pro Jahr für die Produktion. Laut dem Container Recycling Institute werden weniger als 20% der Flaschen recycelt, und in Flaschen werden pro Jahr bis zu 1,5 Millionen Tonnen Plastikmüll produziert.
Die Kosten variieren je nach Bundesland und Marke, aber in Flaschen abgefülltes Wasser kann 1000 Mal höher sein als Leitungswasser. Das meiste kommunale Wasser kostet weniger als 1 Cent pro Gallone, während eine Flasche Wasser für 20 Unzen über 1 USD kostet.
Die Environmental Protection Agency reguliert Leitungswasser, während die FDA Flaschenwasser reguliert. Die FDA-Vorschriften beziehen sich jedoch nicht auf Wasser, das innerhalb desselben Staates verpackt und verkauft wird, und daher sind 60 bis 70% des abgefüllten Wassers, einschließlich des Wasserkühlers, ziemlich unreguliert.
In Flaschen abgefülltes Wasser muss weniger strengen Vorschriften als Leitungswasser genügen. Dies bedeutet, dass es bakterielle oder chemische Verunreinigungen, einschließlich Karzinogene, enthalten kann, die die Industriestandards übertreffen. Eine Studie des NRDC fand 1999 heraus, dass zwei Marken mit Phthalaten kontaminiert waren, eine übertraf die EPA-Standards für Leitungswasser.
Wissenschaftler haben auch vorgeschlagen, dass Kunststoffflaschen bei Lagerung in heißen oder warmen Temperaturen in Wasser austreten können.
Leitungswasser muss täglich kontrolliert werden und enthält Spuren von Chlor, um Bakterien abzutöten.
Mikroplastik wurde in 93% des abgefüllten Wassers in einer globalen Studie gefunden, die 2018 von der Non-Profit-Organisation Orb Media durchgeführt wurde.
Der vollständige offizielle Bericht der Studie ist hier. In ihrem Artikel über die Ergebnisse der Studie verglich Orb Media die Ergebnisse der 2018-Studie zu Flaschenwasser mit ihrer Studie zu Kunststoffen in Leitungswasser aus dem Jahr 2017 und versuchte, die Frage zu beantworten, welche sicherer ist:
Die Leitungswasserstudie 2017 von Orb und unsere derzeitige Forschung zu Flaschenwasser verwendeten verschiedene Methoden, um Mikroplastik in Proben aus globaler Herkunft zu identifizieren. Trotzdem gibt es Raum, um ihre Ergebnisse zu vergleichen. Für mikroplastische Ablagerungen mit einer Größe von etwa 100 Mikrometern, etwa dem Durchmesser eines menschlichen Haares, enthielten abgefüllte Wasserproben fast doppelt so viele Mikroplastikteile pro Liter (10,4) als die Leitungswasserproben (4,45)..
Ergebnisse der Studie für bestimmte Marken von Flaschenwasser finden Sie hier.
Ende 2015 kam die Flint-Wasserkrise zum Vorschein. Es zeigte sich, dass Wasser, das in Flint in die Häuser geleitet wurde, deutlich erhöhte Bleigehalte aufwies. Anfang 2016, als mehr Journalisten die Geschichte untersuchten, stellte sich heraus, dass Flint keineswegs die einzige Stadt ist, die unter dem Problem der Bleivergiftung leidet. Das New York Times berichteten, dass bei Kindern in New York, Pennsylvania, Detroit und Iowa erhöhte Bleigehalte gefunden wurden. Der Wächter ging sogar noch weiter, beschuldigte systematische Korruption und berichtete das
Wasserbehörden in den USA verzerren systematisch Wassertests, um die Menge an Blei in den Proben herunterzuspielen.
Während Leitungswasser jedoch reguliert und sicher sein soll, ist es immer möglich - obwohl unwahrscheinlich -, dass Ihre örtliche Wasserbehörde den Bleigehalt in der Wasserversorgung heruntergespielt hat. Ein weiterer Aspekt ist die Verrohrung im Haus selbst. In den Wasserversorgungsleitungen ist möglicherweise nicht kontaminiertes Wasser vorhanden, das Leitungswasser kann jedoch mit Giftstoffen aus den Wasserleitungen im Haus verunreinigt sein. Es ist keine schlechte Idee, ein Wassertest-Kit (25 USD bei Amazon) zu verwenden, wenn Sie es sich leisten können und Zweifel an der Qualität des Leitungswassers in Ihrem Haus haben.
Im Jahr 2006 tranken die Amerikaner 8 Milliarden Gallonen Wasser in Flaschen. Eine andere Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass die Menschen jedes Jahr zwischen 50 und 100 Milliarden US-Dollar für Wasser in Flaschen ausgeben.
Ein großer Teil der Beliebtheit von Wasser in Flaschen kommt von der Wahrnehmung, dass es besser schmeckt. In Blind-Geschmackstests kann der Benutzer jedoch kein abgefülltes Wasser von Leitungswasser unterscheiden und zieht es in manchen Fällen vor, Wasser aus dem Wasserhahn zu ziehen. Ein kleines Experiment dazu finden Sie in diesem Video.
Im März 2016 veröffentlichte Associated Press die Ergebnisse einer UmfrageNur 47% der Amerikaner geben an, sie seien äußerst oder sehr zuversichtlich in Bezug auf die Sicherheit ihres Trinkwassers, während 33% sie als mäßig zuversichtlich und 18% nicht oder nur sehr zuversichtlich beurteilen.