Unterschied zwischen Limabohnen und Butterbohnen

Das Hauptunterschied Das ist zwischen Limabohnen und Butterbohnen Limabohnen sind grün und klein, während Butterbohnen gelb und groß sind.

Limabohnen und Butterbohnen sind zwei Begriffe, die austauschbar verwendet werden, um sie zu beschreiben Phaseolus lunatus, eine Art Bohnen. In Großbritannien und Süd-USA werden diese Bohnen wegen ihrer ähnlichen Konsistenz wie Butter Butterbohnen genannt. Inzwischen nennt der Rest der Welt sie Limas. Im Allgemeinen ist diese Art von Bohnen flach, zäh mit einem milden Geschmack. Die Farbe der Bohnen variiert von erbsengrün bis cremefarben.

Wichtige Bereiche

1. Was sind Limabohnen?
     - Definition, geographische Entität, Bedeutung
2. Was sind Butterbohnen?
     - Definition, geographische Entität, Bedeutung
3. Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Limabohnen und Butterbohnen?
     - Überblick über allgemeine Funktionen
4. Was ist der Unterschied zwischen Limabohnen und Butterbohnen?
     - Vergleich der wichtigsten Unterschiede

 Schlüsselbegriffe: Butterbohnen, Farbe, Limabohnen, Phaseolus lunatus, Shape

Was sind Limabohnen?

Limabohnen beziehen sich auf flache, runde Bohnen, die hellgrün sind und als Gemüse verzehrt werden. Die Hauptstadt von Peru kultiviert diese Bohne seit 7.000 Jahren. In den 19th Jahrhundert, diese Bohnen wurden in den USA eingeführt. Die Mehrheit von ihnen wächst jetzt in Kalifornien. Limabohnen sind flach und nierenförmig. Die Farbe der Bohnen reicht von hellgrün bis beige. Die zwei Hauptvarianten sind Baby Lima und Fordhook. Die größte und häufigste Sorte ist Fordhook. Sie ähneln dem reifen Baby Lima. Diese beiden sind jedoch getrennte Sorten. 

Abbildung 1: Frische Limabohnen

Diese Bohnen sind eine der wesentlichen Zutaten von Succotash. Reife Bohnen werden meistens in Suppen und Eintöpfen wie italienische Butterbohnensuppe verwendet.

Was sind Butterbohnen?

Butterbohnen beziehen sich auf eine Vielzahl von Limabohnen mit großen, flachen, weißen Samen. Im Allgemeinen bezeichnen Menschen in Südamerika und Großbritannien diese Bohnen als Butterbohnen und nicht als Limabohnen. Daher unterscheiden sie sich von den Limabohnen durch den Namen. 

Abbildung 2: Butterbohnen

Wachsbohnen, Tschadbohnen und Madagaskar-Bohnen sind die anderen Namen für Limabohnen, abgesehen von Butterbohnen.  

Ähnlichkeiten zwischen Limabohnen und Butterbohnen

  • Limabohnen und Butterbohnen sind zwei Begriffe, die austauschbar zur Beschreibung verwendet werden Phaseolus lunatus.
  • Beide sind flach, zäh mit einem milden Geschmack.
  • Die Farbe beider Bohnensorten variiert von erbsengrün bis cremefarben.
  • Sie sind reich an Proteinen.
  • Die meisten Bohnen werden als getrocknete oder konservierte Version verkauft.

Unterschied zwischen Limabohnen und Butterbohnen

Definition

Limabohnen: Flache, runde Bohnen von hellgrüner Farbe, die als Gemüse gegessen werden.

Butterbohnen: Eine Vielzahl von Limabohnen mit großen, flachen, weißen Samen

Farbe und Form

Limabohnen: Grün und klein

Butterbohnen: Gelb und groß

Basierend auf der Geographie

Limabohnen: Name im Rest der Welt verwendet

Butterbohnen: Name in den USA und in den USA verwendet.

Fazit

Limabohnen haben eine grüne Farbe und sind klein. Butterbohnen haben jedoch eine hellere Farbe und sind im Allgemeinen groß. Dennoch sind sowohl Limabohnen als auch Butterbohnen zwei getrennte Namen für die Bohnen von  Phaseolus lunatus.

Referenz:

1. "Limabohnen". Die gesündesten Nahrungsmittel der Welt, Hier verfügbar

Bildhöflichkeit:

1. "Limabohnen frisch" Von David E Mead - Eigene Arbeit (CC0) über Commons wikimedia
2. "Phaseoulus lunatus" Von Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org (CC BY 3.0) über Common Wikimedia